А какое ваше самое-пресамое любимое блюдо?
Вот у меня - голубцы. Со сметаной...

Писать желательно что-то одно, чтоб проще ориентироваться было.
stich
всё, что угодно на гриле : рёбра бараньи, свиные, рыба, овощи...сам ЗАПАХ неповторим.

Света.
Я когда сделаю голубцы - сама их тебе привезу.
Вот те крест.
stich
Жареная картошечка с жареным же мяском мелкими кусочками : )
А ты что, меню к званому обеду-ужину готовишь?
Крыска
Слушай, баранина - она же пахнет! Вот воняет просто, прости господи. Тут как-то почитала на кулинарном про шурпу. Ну, знаю я эту шурпу... Надо всё в жизни попробовать. Толстый-толстый слой жира, плавающий по тарелке, где-то на дне лежит кусок баранины, и вс это окружено томатной пережаркой.
На кой хер они печёную тыкву туда кладут - вообще выше разумения.
stich
сало-прослоечка мяса-сало-прослоечка мяса-сало-прослоечка мяса-сало-прослоечка мяса...
----------------------------------------------------------
холодное, с чесночком, с солью...:бебе:
Шлёндра
А мне только рыба гриль нравится. Сёмга гриль в сети ресторанов "Мехико" - не убивайте за как бы рекламу. А мясо они солят после приготовления, и как правило, неудачно. Они - это все.
stich
чёб ты понимала! )) (почти Мишель)
Баранина именно пахнет!
stich
А мне нравится баранина... Я её и холодную спокойно ем.
stich
бараньи рёбрышки - гриль...это песня!
вот только из-за этого дачу и мужа мне надо
stich
молоко
само по себе молоко
Шлёндра
курдячное сало-это нечто!
в нем весь секрет блююююююдов ...
Lasurita
Нет, я так, потрещать.
Жареную картошку я не понимаю:хммм:
Как-то не приучена...
stich
баранина - она же пахнет! Вот воняет просто, прости господи
______________
Это смотря какая. Вот например австралийская баранина - просто прелесть и никакого специфического запаха, не то что от этой... от остальной :bad:
stich
Жареную картошку я не понимаю
Как-то не приучена...
__________
Мне редко ее дают, к сожалению : ( Но люблююю сил нет как! С поджарочкой... с хрустящим мяском... мммм :бебе:
Lasurita
Мож мне именно австралийская всё время попадается? :dnknow:

Привет :-)
stich
Баранина неприятно пахнет в процессе приготовления. А вот на вкус - лучшее из мясов. Собственно, единственное из них, что имеет свой вкус.
Крыска
Привет : ) Австралийскую сразу отличить можно, она даже режется по-другому и цвет у нее другой... такой с коричнево-кирпичным оттенком в готовом виде... трудно объяснить, но отличаю сразу.
Lasurita
А где ее у нас продают-то, австралийскую?
Lasurita
ну извиняйте :beee:
мы и нашу баранину едим...аж за ушами трещит!
поооодумаешь...тошнит их...прЫнцесса!
Ява
В Блиндаже например в последнее время.
Lasurita
да!???????

Крыска! Пошли в Блиндаж.
Я серьёзно.
Шлёндра
мы и нашу баранину едим...аж за ушами трещит!
_____________
Так с голодухи-то без жареной картошки - не мудрено :ха-ха!:

поооодумаешь...тошнит их...прЫнцесса!
_____________
Конечно тошнит: запашище то тот еще... если только в противогазе попробовать, как думаешь? или в респераторе?
Шлёндра
Начинается... Вот так засветишь приличное место, так обязательно припрутся и всё сожрут...
Lasurita
Вчерась рёбрышки бараньи готовили... мням... ничё ты не понимаешь в баранине, карочи.

:-)
Крыска
Да, я не фанатею именно по баранине, но австралийская - зачетная :бебе:
Шлёндра
Ягнёнка, что ли, в Блиндаже закажем?..
Дорого, блин.

А, я придумала. Мы Дока позовём :-)
Надеюсь, он не скажет, что мне туда срамно ходить?..
Заодно и заплатит. Может быть.
Крыска
так...это что ж такое - то?
Блиндаж это моё самое любимое место!
и нечего толкаться )))

нас Стич щас выгонит и правильно сделает ))))
Крыска
Я вообще и ребрышки не очень... любые, хоть бараньи, хоть еще чьи... их есть неудобно... хотя некоторые глодают с удовольствием : ) Не барское дело кАрочИ : )
wiza
Курдячное сало...
Помню, как сейчас: иду это я в детстве, иду - а навстречу продавец самсы. И вся она по 10 копеек, а одна по 15. Спрашиваю: в чём разница? Он таинственно говорит, что за 15 копеек - сюрприз!
Ну, взяла. Жрать очень хотелось, а тут ещё сюрприз. Так вот там в середине и был этот смачный (не пожалели) кусок курдючьего жира :bad:
Крыска
а самое не любимое моё блюдо - это баранина
читаю и аж тошнит...ещё водку не люблю сильно...
пошла я отсюда...
:улыб:
Шлёндра
Блиндаж это моё самое любимое место!
_____________
Вот я и говорю: начинааааается... Любимое видишь ли... Моё оно любимое. МОЁ!
Крыска
зови Дока...он сильно твою честь защищал )))
всё меня ругал, что я тебя таскаю ( :)) по злачным местам

ухожу...стыдно флудить мне )))
stich
Так вот там в середине и был этот смачный (не пожалели) кусок курдючьего жира
_____________
Согласна с тобой: этот курдючный кусок не просто :bad:, а :bad: :зло:
Шлёндра
зови Дока...
_____________
Вы чё, бабы, обалдели? Самим за себя платить некошерно что ли уже? :ха-ха!:
Lasurita
да что ж это такое???????????
Девочка! девочки!!!
ну скажите Лазурите, что это моёёёё любимое место!


точно мой клон
Lasurita
Я как-то смотрела фильм про Сирию, там показывали рынок и как хозяйки мясо покупают.
Так вот на шашлык берут мясо именно с рёбер. Им его тут же срезают с висящей туши... И она такая висит себе дальше - ноги на скелете... Прикольно так :-)
Соображают сирийки, чё к чему :-)

А сами рёбра - чё их глодать... оно само отваливается... я просто вилкой ем.
Да ладно, это мелочи :-)
Вот когда готовится - да, запах крышу сшибает, есть такое :-)
Шлёндра
ну скажите Лазурите, что это моёёёё любимое место!
_________
Да? И с каких это пор, интересно?! И почему я тебя там ни разичку не видела, а? Что ты на это имеешь мне выразить?
Крыска
нееее...я люблю именно глодать...чтоб руки по локоть грязные были )))))
Шлёндра
Ой, да когда это я гнала кого-то из топиков?
И замки тоже сроду не вешала (показала язык) :ха-ха!:
Шлёндра
Возьмём её с собой, нет проблем, всё равно не мы платим :-)))
Крыска
Им его тут же срезают с висящей туши... И она такая висит себе дальше - ноги на скелете... Прикольно так :-)
___________
Ой мамочки... Я бы в обморок сразу упала: не выношу вида мяса в тушах... и головы отрезанные... мне на центральном рынке, когда я через мясной зал пробегаю, завсегда плохо делается, хоть я и зажмуриваюсь...
Lasurita
ооо..ооо!
нежности какие!
телячьи!
говорю ж...прЫнцесса! :beee:
stich
бррррр, он еще и капает - сало курдючный...
а вообще и самса тоже любимы блюдо
Шлёндра
я люблю именно глодать...чтоб руки по локоть грязные были
____________
Пролетарьят ты, вот что :ха-ха!: К картошке жареной оне не приучены, фу ты ну ты :ха-ха!:
stich
вешала
вешаю
и буду вешать :ха-ха!:
Шлёндра
ооо..ооо!
нежности какие!
____________
Ну что я могу поделать? Как трупы в пыточной камере висят на крюках... ужас какой-то.
Шлёндра
вешала
вешаю
и буду вешать
_____________
Девиз палача или инквизитора :ха-ха!:
Предлагаю тебе взять в подпись :ха-ха!:
Lasurita
прочти это своё сообщение и моё выше....брррр...ужас
wiza
Самса - это да! Всяко круче русских пирожков. В Новосибе только возле гостиницы Обь что-то похожее на настоящую ела. А шашлык тут вообще не умеют готовить. Все эти жалкие потуги на превосходство...