Июльский прохладный дозор
Маррка, я не тормоз, но только сейчас посмотрела последние страница дозора, где ты, оказывается, весь вечер про карасей страдала.
Ты слушай нас, мы тебя сейчас научим застольному этикету 
ннп
а где Преза?
в отпуске?
а где Преза?
в отпуске?Ты слушай нас, мы тебя сейчас научим застольному этикетуНу это вряд ли...старую собачку новым трюкам не научишь...
Это правда жЫзни Наталья....
Да! разная структура поверхности! В "советских" плиты крайне близко друг к другу прижимаются, а в современных - ограничительные шипы, прижимаются на расстоянии от 5 мм.
И именно это дает разные свойства. Ну как объяснить-то... я в физике ноль, а в практической кулинарии че-то смыслю.. и вот одно и то же тесто если с разным нажимом выпечь - уже будут разные вафли.
А одно и то же тесто и не получится, оно разное для разных вафель, сдобное или на разрыхлителе или вообще без него.
И именно это дает разные свойства. Ну как объяснить-то... я в физике ноль, а в практической кулинарии че-то смыслю.. и вот одно и то же тесто если с разным нажимом выпечь - уже будут разные вафли.
А одно и то же тесто и не получится, оно разное для разных вафель, сдобное или на разрыхлителе или вообще без него.
И да, всем ясного утра!
Не разговаривай с ними, Юкки, они засони какие-то!
Что за народ, родина в опасности, а они! Ну ваще!
Что за народ, родина в опасности, а они! Ну ваще!
а ты попробуй этот же рецепт в другой вафельнице, почувствуешь разницу
или для эксперимента рецепт без соды для хрустящих вафель - в "пышной" вафельнице
ну или наоборот венские вафли в советской вафельнице
что-то обязательно получится, но.. то да не то
в общем, результат зависит и от теста, и от типа вафельницы
все, с теми у кого меньше двух вафельниц, я больше на эту тему не разговариваю
или для эксперимента рецепт без соды для хрустящих вафель - в "пышной" вафельнице
ну или наоборот венские вафли в советской вафельнице
что-то обязательно получится, но.. то да не то
в общем, результат зависит и от теста, и от типа вафельницы
все, с теми у кого меньше двух вафельниц, я больше на эту тему не разговариваю
Им только дай волю так они и на борд носу не покажут, засони этакие.
Их надо в строгости, мне кажется
Их надо в строгости, мне кажется
нпп
Всем))))
Чай попили, можно и к работе приступать
Всем))))
Чай попили, можно и к работе приступать
