Традиционно-предновогодний. Подарки.
118018
716
Угу. просто на кефире надоело, а свой квас я... какбэ мне лень :смущ: :biggrin: И эта - покаааа он настоится, а мне ж если надо, то прям щас вынь и положь. Вот такой у меня квасозаменитель. А, ну и обычный магазинный поп-квас - это фу. А чтобы как домашний - это еще поискать.
гермашишка
Тоже не знаю... так... интересуюсь на всякий случай... чтобы быть в тренде современных веяний калинарии : )
Сифон
Какие такие моченые? Они хоть соленые?
Ундинa
это которые в бочках больших засаливают по местному рецепту *догадываюсь*
презумпция
Ну так... из пролетарских, видимо, соображений. Из тех же, что и курятинку на колбасу заменили. А споначалу-то Оливье задумывал свой немудрящий салатик с икрой.
Кого немного-то, я не поняла? Оливье? ну так неудивительно... столько лет уж прошло.
гермашишка
Аааа... бочковые вкусные, да... Я бы съела сейчас парочку : )
Ундинa
научите меня вкусный майонез домашний делать, будьте другами :смущ:
гермашишка
Я не умею :dnknow: Да и некогда мне. Но поесть могу :biggrin:
гермашишка
На кефире с карачинской мы и делаем всегда. Я так понимаю, что такая заправка - это отсылка к таратору...
prilipala
:agree: приятного аппетитУ :biggrin:

для меня лично, окрошка=квас :yes.gif:
Ундинa
В первоисточнике товарища Оливье, по дошедшим до нас слухам, вообще ничего из нынешних ингредиентов не было. ))
А немного там (то есть в современном варианте) яблока. Оно должно быть сладкое и без шкурки.
презумпция
Ну и как мы с подарков на жратву переключились?
Ай-я-яй.
презумпция
До вас какие-то фальшивки чтоле дошли? ну-ка давайте-ка их сюда... мы их быстренько дискредитируем и дезавуируем : )))
презумпция
это все пална и ундина :yes.gif: шоколад одной мягкий подавай, а второй так вообще фонтан его :eek: :rofl:
презумпция
Да я-то понятно... я не обедала и не предвижу. А вот вы-то да... нехорошо.
гермашишка
Воот! De gustibus non est disputandum.
Я всегда слегка кривилась от окрошки, потому как квас (любой) - это для меня питье... Из стакана. А не ложкой салат из него вылавливать. А когда попробовала, как сейчас делаем, все встало на места у меня во вкусовых осчучениях... Так что, Гермашишка, окрошку вместе есть не будем, да жеж? Есть куча других шашлыков... :biggrin:
гермашишка
Штааа? какой еще фонтаааан?
*голосом десантника*
Ундинa
На самом деле читала о нем давно, так что осталось только смутное воспоминание и ощущение, что там состав вроде нынешней витрины деликатесов: икра, раковые шейки (условно) и все такое прочее. )))
презумпция
Ну вот! Икру же я помню! Всё правильно значит : )))
prilipala
а мне наоборот только из за кваса...мне бы жидичку эту хлебать :yes.gif:
а в шашлыках главное перчик и грибочки и зааааапах *ну че шашлыки будем вместе есть* :biggrin:
гермашишка
Слушай, а с тобой вообще выгодно есть вскладчину: ты же не ешь ничего из нормальной еды : ))) Всё какие-то изыски тебе подавай, а их у нас сроду и не было : )))) Значит - не конкурент : ))))))
Ундинa
со мной все любят есть...нажарил мне картошки, бочку огурцов и сижу себе в уголке...хрумкаю :biggrin:
я действительно много чего не ем и подруги не заморачиваются, готовят мне оливье без горошка зеленого и яблок и усе :knix:
prilipala
:agree:

а про майонез то расскажите, че все разбежались то :хммм: *только наверное не здесь*
презумпция
"Соус Левандовского" (это наше семейное прозвание, по имени первоисточника). Но его нужно отрепетировать на правильную дозировку. Если в сметану добавить сколько надо горчицы - это становится совершенно не сметана с горчицей, а соус.
супер :live: ещё и перца чёрного туда..

спасибо, с вечера начну тренироваться.
Сифон
сейчас придёт Бернс и зарежет меня .. и правильно сделает.

приношу извинения автору топика за мой невольный вклад во флуд, ибо не со зла а исключительно по глупости и безответственности.
Сифон
Делай с майонезом Правонсаль новосибирского МЖК и не выдумывай.
Irisi4eg
вооот спа-си-бо, хо-ро-шо, бу-ду с май-оне-зом я :biggrin: *ушла припеваючи*

Показать спойлер
спасибо)))
Показать спойлер
Irisi4eg
кстати в пору моего детства, когда майонез был дефитцитом, мама моя так примерно и делала майонез...
а уксус добавляли яблочный... и этот домашний майонез был вкуснее покупного
McBurns
модераторы !
снеситете пож.всю эту хрень в зож или кулинарный.. *совсем совесть потеряли*
Показать спойлер
курицы.чо...
Показать спойлер
ГОшaн
а у тебя цифра красивая!
замри!
Шлёндра
упал на спину ,задрыгал задними ногами и хвостом... :biggrin:
ГОшaн
странное у тебя понимание слова "замри" :eek:

записала* петровичу в подарок толкователь слов :biggrin: *не ну а че по теме, по теме*
ГОшaн
Если лужицу не сделал, то падал и дрыгал зря.:улыб:
Sobolev
лужицы от сучек любвеобильных ...от кобельков-кучки! :biggrin:
Сифон
Ага. Причем грань между соусом и загорчиченной сметаной (т.е. с выделяющимся вкусом горчицы) довольно тонкая.
презумпция
Какие тут у вас на БЗ топики смешные.:улыб:

А вот интересно, хохлы сейчас Новый год празднуют ил Рождество, типа оне европийцы? Или всё вместе?
McBurns
хохлы ваще Деда Мороза отменили
McBurns
а никого... и теперь сидят, как дураки, без подарков...
Кью
да никто теперь пиндосовских подарков не получит...это им за Донбасс. :злорадство: web-страница
McBurns
А вот такой чудный подарок я получила два года назад. Великолепно, изящно. Новогодние фарфоровые украшения из Франции.
GuimpLena
Вот в масштабе моей ладони и с линейкой.
свет
красота. вот такими и должны быть подарки. а не утюги с зубными нитями. новый год - это же волшебство
GuimpLena
Да. Но это_идеальный_ безупречный подарок. Каждый подарок каждому не может быть таким)
свет
а смысл тогда в подарках? на отвяжись?
GuimpLena
Нет. Но степень важности, цены и уникальности подарка дифференцируются в завимости от места, ценности в твоей жизни человека, которого одариваешь и уместности подарка.
свет
поэтому всем кроме диабетиков - шоколад