Вооот! и гуся, и утку, да, хорошо так делать.
да-да, у меня сотрудники тоже хвалили)))
Хорошо, если сами не справимся - тебя позовём.
добавила в список любимых сообщений
пожалуй, в этом году и я так сделаю...никогда не начиняла гуся ничем, попробую
с наступающим!!!
пожалуй, в этом году и я так сделаю...никогда не начиняла гуся ничем, попробую
с наступающим!!!
Ne budu ni kem
old hamster
Вот где надо встречаться в такие морозы - только в термальной зоне
ничо не баловство! *категорично*
После низтотемпертурного томления ничего абсолютно не мешает тебе вынуть его из пакета, слить некипевший (это важно!) жир, врубить духовню на максиму, сунуть гуся взад и заполучить зажаренную корку! Но! мясо будет оч.мягким и вкусным. "Нежным", как назвали бы записные кулинарки с просторов интернета)))
А фарширую я тоже всегда одним и тем же -потррошки, гречка, морква, лук, грибы.
После низтотемпертурного томления ничего абсолютно не мешает тебе вынуть его из пакета, слить некипевший (это важно!) жир, врубить духовню на максиму, сунуть гуся взад и заполучить зажаренную корку! Но! мясо будет оч.мягким и вкусным. "Нежным", как назвали бы записные кулинарки с просторов интернета)))
А фарширую я тоже всегда одним и тем же -потррошки, гречка, морква, лук, грибы.
Да-да, переходи на гуся, потому, что Елена Малышева в своей передаче, одну из которых меня угораздило в этот вторник посмотреть, сказала, что в баранине - бруцеллез. Большой страшный бруцеллез. От него разрушаются суставы и нервная ткань, и ты хоть и живёшь ещё и дышишь, но очень нервно и скрипя.
Сейчас читают
весенние фотозарисовки
192406
650
Дозор экзистенциальный
122593
1000
Поиграем в Ассоциации?
161719
811
на гуся в НГ я каждый год перехожу очень много лет )))
а про баранину гляну...чего это Е.В. народ пугает
а про баранину гляну...чего это Е.В. народ пугает
Как бруцеллез? Прям во всей баранине по РФ бруцеллез?! Может, елена Малышева еще сумасшедшая? * с надеждой*?
Можно корочку газовой горелкой обжечь *добрый совет*
stich
old hamster
Да там жить хочется, не то, что встречаться.
И в зоне развлечений тоже неплохо - есть парочка вполне вменяемых спусков, и очень приятно плыть в медленной реке, прям здорово. Вот только еду и питьё с собой надо приносить. И бегать за ними в раздевалку. Что не есть прикольно, но это единственный отрицательный момент.
И в зоне развлечений тоже неплохо - есть парочка вполне вменяемых спусков, и очень приятно плыть в медленной реке, прям здорово. Вот только еду и питьё с собой надо приносить. И бегать за ними в раздевалку. Что не есть прикольно, но это единственный отрицательный момент.
а я корки из кожи не ем вообще. ни зажаренные, ни вареные.
Гуся бы слопал прям сейчас! Не всего конечно, половинку только, но слопал.И корки от гуся у Свет забрал и тоже слопал бы! С капустой из гуся и под водку. Что же это такое делается-то?!
И корки от гуся у Свет забрал и тоже слопал бы! С капустой из гуся и под водку. Что же это такое делается-то?!Да вообще, сидят тут совращают гусями своими, а людям слюнями давиться из за них. Безобразие!
Вот недомясо какое-то низкотемпературное, как по мне. Консервы детского питания напоминает. Хотя, скоро эти рецепты могут весьма пригодиться *задумчиво потрогала челюсть*
А пока вгрызаться в гусячью ногу, опрокидывая шампанское ламбруска на скатерть, это одно из немногих утончённых удовольствий эпохи уходящего, так сказать, ренессанса.
А пока вгрызаться в гусячью ногу, опрокидывая шампанское ламбруска на скатерть, это одно из немногих утончённых удовольствий эпохи уходящего, так сказать, ренессанса.
Ne budu ni kem
old hamster
Аж слюной захлебываюсь уже
Сплошное издевательство
Сплошное издевательствохорошо, я теперь знаю, кому отдам корки)))
а я фарширую кисленькими яблочками и черносливом...
у меня нету никаких газовых горелок, я ненастоящий сварщик.
кстати, чопер рубит оч.хорошо. ножом быстрее, но на большой объем - и быстрее и лучше.
кстати, чопер рубит оч.хорошо. ножом быстрее, но на большой объем - и быстрее и лучше.
А скажите мне ещё, кто-нибудь пользовался купонами Биглиона? Я вот нашла у них тур по Италии с типа 40% скидка, надо только купить купон и заключить договор с какой-то московской фирмой, и спокойно в апреле поехать.
http://www.biglion.ru/deals/italymt-40/#usloviya
Хочу прям сильно-сильно в Италию.
http://www.biglion.ru/deals/italymt-40/#usloviya
Хочу прям сильно-сильно в Италию.
Неее.... Я ножом быстрее и качественнее рублю.
22 марта и без нас все оживет. а зиму коротать с нг гораздо приятней. что такие нудные-то как косыгин
А скажите мне ещё, кто-нибудь пользовался купонами Биглиона?Говорю: я пользовалась. Много раз. Многое (если не все) (я о качестве услуг) зависит от того, кто предоставляет услугу (или товар). Но в случае чего - не оказания этой услуги - Биглион возвращает деньги.
Ира! А можешь сделать фотографию чтобы ты лежала у камина?