Вот я потому и спрашиваю, как у народа с этим делом 
ну и эксперимент проведу - а вдруг чо-нить как случится замечательное после замачивания.
ну и эксперимент проведу - а вдруг чо-нить как случится замечательное после замачивания.он разрушается именно от длительной тепловой обработки, 6-8 часов.
Кефир тебе молочнокислое брожение не запустит, там грибок специфический.
Если хочешь заморачиваться сквашиванием крупы, это тебе надо отдельно закваску выращивать и ею уже засевать крупу. Из ржаной муки закваска растет достаточно долго, ее поддерживать - это отдельное занятие и не всегда получается. Что неудивительно - она получается из диких штаммов дрожжей, и попадется ли тебе удачный, и что еще из окружающего воздуха подсеется к нему - еще та лотерея. В инете много есть про такие закваски, ищи закваску для домашнего хлеба.
Кефир тебе молочнокислое брожение не запустит, там грибок специфический.
Если хочешь заморачиваться сквашиванием крупы, это тебе надо отдельно закваску выращивать и ею уже засевать крупу. Из ржаной муки закваска растет достаточно долго, ее поддерживать - это отдельное занятие и не всегда получается. Что неудивительно - она получается из диких штаммов дрожжей, и попадется ли тебе удачный, и что еще из окружающего воздуха подсеется к нему - еще та лотерея. В инете много есть про такие закваски, ищи закваску для домашнего хлеба.
не, про фитин это давным-давно известная тема.
Это что ж будет с гречкой за 7 часов упаривания?
температура-то низкая. Ничего не будет, кроме вкусноты.
Если не кипит - это не значит что друг на друга не пахнет)))
Мудра ты, Таша...
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19774556
Вкраце - если нормальная сбалансированная диета, то забить можно на фитин и его производные. А если жрать исключительно бобы - то эта диета будет несбалансированной.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19774556
Показать спойлер
Growing interest in whole grains and whole grain products
in developing and industrialised raised the questions on
these foods on the mineral status. High content of phytate in
these products has been considered a major factor for lim-
ited mineral bioavailability, resulting in iron, zinc and cal-
cium deficiencies. The inhibition of the intestinal metal
absorption, however, can be counteracted by many food
compounds such as organic acids and complexing agents,
ascorbic acid, food fermentation products,
etc. competing
with phytic acid in the binding of minerals and trace ele-
ments. Thus, it will be assumed that in well balanced diets
the inhibitory effects of phytic acid is low and little evi-
dence exist from nutritional surveys that in well nourished
population groups dietary phytate may seriously effect the
status of iron, zinc and calcium.
Under malnutrition and nonbalance diets low in minerals
and essential trace elements but high in phytate, however,
the situation is completely different. Vulnerable groups in
developing and developed countries with inadequate intake
or deficiencies of minerals and trace elements need to
increase total intake of these elements
via the daily diet or
to improve the bioavailability of these elements under con-
sideration of all factors inhibiting or enhancing the bioa-
vailability of the minerals and trace elements in the diet.
Adequate strategies to prevent deficiencies of these essen-
tial elements adjusted to the specific situation are required
and different approaches are possible either by supplemen-
tation of the respective elements, by increasing the contents
of competing and complexing agents or by removing phy-
tate from food.
in developing and industrialised raised the questions on
these foods on the mineral status. High content of phytate in
these products has been considered a major factor for lim-
ited mineral bioavailability, resulting in iron, zinc and cal-
cium deficiencies. The inhibition of the intestinal metal
absorption, however, can be counteracted by many food
compounds such as organic acids and complexing agents,
ascorbic acid, food fermentation products,
etc. competing
with phytic acid in the binding of minerals and trace ele-
ments. Thus, it will be assumed that in well balanced diets
the inhibitory effects of phytic acid is low and little evi-
dence exist from nutritional surveys that in well nourished
population groups dietary phytate may seriously effect the
status of iron, zinc and calcium.
Under malnutrition and nonbalance diets low in minerals
and essential trace elements but high in phytate, however,
the situation is completely different. Vulnerable groups in
developing and developed countries with inadequate intake
or deficiencies of minerals and trace elements need to
increase total intake of these elements
via the daily diet or
to improve the bioavailability of these elements under con-
sideration of all factors inhibiting or enhancing the bioa-
vailability of the minerals and trace elements in the diet.
Adequate strategies to prevent deficiencies of these essen-
tial elements adjusted to the specific situation are required
and different approaches are possible either by supplemen-
tation of the respective elements, by increasing the contents
of competing and complexing agents or by removing phy-
tate from food.
Показать спойлер
Вкраце - если нормальная сбалансированная диета, то забить можно на фитин и его производные. А если жрать исключительно бобы - то эта диета будет несбалансированной.
Сейчас читают
Чаевые
40003
311
О бесконфликтном общении на БЗ
136629
1000
Конкурс "Ножки лета 2014". Обсуждение.
160466
943
Hoda
Княжья птица Паулин
У кого какие успехи? Лето перевалило за середину, а у меня воз почти и ныне там 
Hoda
Княжья птица Паулин
Армопластику хочется обсудить. Вроде столько отзывов, но такое ощущение, что как минимум половина купленные. Однако я вот сейчас на марафоне, нас в чате более 100 чел и трое ее делали, одна бывшая спортсменка, сейчас преподает йогу, оч хорошо выглядит, уверяет, что зону над коленями не могло убрать ничто, а вот армопластика убрала.
Я про свой воз даже упоминать не хочу, стыдобища 
Лично я забил и хожу так. И считаю этот образ жизни (БЗОЖ) здоровее всяких пластик. Любая инвазия инородных тел в организм только отдаляет от здорового образа жизни.
Давай поругаем друг друга. У меня ощущение, что от этого марафона только хуже - я не привыкла есть больше, чем 2 продукта за 1 раз, а там такое смешение, у моего организма полный разброд и шатания, и я прям чувствую, как меня заливает. Хожу на LPG, но чот какт не очень ведь должен же он был помочь, почему так-то. Еще и жор настигает периодически. Тебе что помогает худеть?
ведь должен же он был помочь, почему так-то. Еще и жор настигает периодически. Тебе что помогает худеть?Куда катится этот мир... массаж перестали называть массажем... 
Мне отсутствие детей помогает! 
И кухни!
Я потихоньку готовлю почву для Ваню в садик отдать и на работку рвану, вот что мне поможет прям реально
И кухни!
Я потихоньку готовлю почву для Ваню в садик отдать и на работку рвану, вот что мне поможет прям реально
Это скульптурный, моделирующий массаж, убирающий жир из гормонозависимых зон, тн ловушек.
А сколь ко тебе кг надо сбросить и из чего они, по твоему мнению, состоят?
Минимум 10, а то и все 15 
Из тщательно наеденного жира
Притом родила - за пару месяцев в норму пришла, дюймовочка, меня понесло как на семейном совете акелла меня дома усадил, видимо какая то внутренняя безысходность, депрессия...........
Из тщательно наеденного жира
Притом родила - за пару месяцев в норму пришла, дюймовочка, меня понесло как на семейном совете акелла меня дома усадил, видимо какая то внутренняя безысходность, депрессия...........
Ого. Я думала, у тебя 5, ну 7... а 15 - это, каш, уже серьезная заявка но из них примерно 4 все равно вода, а остальное можно кардио убрать. Ходить быстрым шагом каждый день, ну или через день. Только пульсометр нужен с нагрудным датчиком. У вас же парк рядом?
но из них примерно 4 все равно вода, а остальное можно кардио убрать. Ходить быстрым шагом каждый день, ну или через день. Только пульсометр нужен с нагрудным датчиком. У вас же парк рядом?За домом....... но когда? 
Хотя....... все это отговорки, просто надо собраться, натура же российская, гром то не грянул, ну и ага
Хотя....... все это отговорки, просто надо собраться, натура же российская, гром то не грянул, ну и ага
Вам хорошо, а мне 10 минут все же тащиться ну как когда? В любое время, самое эффективное кардио - утром, натощак или после белкового омлета, на втором месте - вечернее, на третьем - дневное, 2 часа до и 4 часа после не едим жиры, и вуаля Мои 3 кг уже даже не гуляют, а носятся как угорелые туда-сюда, и после голодного утреннего кардио я худею прямо на глазах. После вечернего худею с утра и вот если б не зажоры после, я бы таким темпом уже б 10 кг скинула. Попробуй, просто ходьба в темпе, чтобы ты могла говорить по тел не задыхаясь, пульс от 120 до 140 уд. Горит жир ацким пламенем.
ну как когда? В любое время, самое эффективное кардио - утром, натощак или после белкового омлета, на втором месте - вечернее, на третьем - дневное, 2 часа до и 4 часа после не едим жиры, и вуаля Мои 3 кг уже даже не гуляют, а носятся как угорелые туда-сюда, и после голодного утреннего кардио я худею прямо на глазах. После вечернего худею с утра и вот если б не зажоры после, я бы таким темпом уже б 10 кг скинула. Попробуй, просто ходьба в темпе, чтобы ты могла говорить по тел не задыхаясь, пульс от 120 до 140 уд. Горит жир ацким пламенем.Я хожу а) с сыном, бе) с внуком, ве) с обоими 
Вдоль горок, иногда разрываясь в разные стороны.
Только детсад спасет мать русской демократии...........
Вдоль горок, иногда разрываясь в разные стороны.
Только детсад спасет мать русской демократии...........
А оставить на часок не с кем?
Можно, но вот этот нерегулярный *часочек* мало решит, нянь категорически не возьмем, соседи поменяли на нерусскую, но там двойня и мама молодая, так я как вижу ее так картинка с няней-убийцей перед глазами 
Да, ты меня не бери близко к сердцу, дети растут, скоро все нормализируется
Да, ты меня не бери близко к сердцу, дети растут, скоро все нормализируется
Да вот фишка в том, что такое кардио должно быть 4-6 раз в неделю. С др стороны, если тебе не на море в ближайшее время, то смысл напрягаться.
Я почему-то запомнила твой пост про алый купальник. Хочу такой с тех пор.
Будешь смеяться, но красивые шмотки для меня самый лучший мотиватор
Не мужики, нееее, а платьюшки, туплики, купальники........
Не мужики, нееее, а платьюшки, туплики, купальники........
Вы в чате что ли зожем занимаетесь?
Если бегать и крутить вело, ляжки и колени отлично подтягиваются. И икры становятся красивые - наполненные, упругие.
Если бегать и крутить вело, ляжки и колени отлично подтягиваются. И икры становятся красивые - наполненные, упругие.
Колени не подтягиваются. Хоть отвелопе*дись..
Коленки подкручивает эллипс и пилатес - все упражнения для ног в партере
Ага, поищи бегуна или велогона с жирными коленями.
свет
Три точки
записалась на благотворительный забег 6 августа вместе с ребенышем.
Побежали, кто еще?)
Побежали, кто еще?)
в заельцовском парке.
http://sgdeti.ru/calendar_events/massovyi-blaghotvoritielnyi-zabiegh-dostighaia-tsieli-1
http://sgdeti.ru/calendar_events/massovyi-blaghotvoritielnyi-zabiegh-dostighaia-tsieli-1
Куда бежать, поешьте сначала 
А я сегодня примерная бзожница и хозяюшка, у меня мясо и овощи, надо ж куда-то помидоры изводить, все углы уже ими завалены
А я сегодня примерная бзожница и хозяюшка, у меня мясо и овощи, надо ж куда-то помидоры изводить, все углы уже ими завалены
нет уж. я обрадовалась, что площадь не перекроют
колени жирными бывают? у меня просто выпирают))))
Само собой не на голодный желудок.
Ушелец
old hamster
Купил БЗОЖно два литра белой и 2 кг мяса. Не считая мелочей, вроде генно-модифицированных паштетов, помидорогурцов и прочая. Чего я еще забыл на БЗОЖные выходные на природе? Мячик сложил. Удочки не беру.
Ne budu ni kem
old hamster
Мало литра два на два выходных на природе.
Купил БЗОЖно два литра белой ...Кефир?
зря ))
по прогнозу дождь - должно клевать )))
по прогнозу дождь - должно клевать )))
Ушелец
old hamster
Я же БЗОЖные выходные проводить собрался. Спорт, спорт и еще раз спорт.
>>>по прогнозу дождь
А тебя вообще слушать. Ты мне и на прошлые выхи обещала алтайский град, а там лепота была.
А тебя вообще слушать. Ты мне и на прошлые выхи обещала алтайский град, а там лепота была.
Ну типа того... Дополнительно ферментированный и спец. очистки.
смотря где ты был - там в каждом месте свой сапэч )))
фотку говорю прислали - с пробитым градом ветровым
1 - это 7 озеро на караколах?
фотку говорю прислали - с пробитым градом ветровым
1 - это 7 озеро на караколах?
Это 50 км на юго-запад от Коксы. Какой Чемал, Караколь? О чем ты.