Как поменялись вкусы в еде?
39033
232
fensterbau
а компенсация на новые почки полагается?
Нет, вот серьезно... когда уже появится госпрограмма "Банк органов"... родился человек, взяли материл и в банк... понадобились в процессе жизни почки - получите, распишитесь, понадобилось сердце - вынули и положили...
А так живем дикари дикарями... с донорской трансплатологией бьемся...
кот ф пальто
Саня, открой крайнее видео Назара "Настоящее лицо Чикаго". Ссылку не выкладываю, там с матами, но смешно :biggrin:
Ушелец
плюс тысячу


особенно мне еще нравится, когда начинают со страшными глазами вещать про тотально вредную усинтезированную свинину, курятину , сметанятину, чаятину и прочее....дескать, только в тайге, у полудикого безграмотного фермера можно найти неосквернённые продукты

это пипец
потому что именно такой свинятиной и прочим опасным кормом их набуцкают в любой едальне и бахетляльне , и естественно под флагом кошерного и халяльного, а остальные - так и быть, помрут бедолаги с магазинного

о, про сыры еще забыла....
Ушелец
Я редко вижу людей, которые слепым тестом способны уверенно различить камю от кизляра. ..
Я способен.. :sad: Кизляр не пьётся, а на "Камю" денег жалко.
Та же хрень с прочими "деликатесами": всё уже перепробовал и больше не хочу ни-че-го.
(ну скумбрии может жирненькой на ореховых щепочках копчёной, но такую в магазине не купишь, а ехать куда то времени жалко)
Ундинa
..когда уже появится госпрограмма "Банк органов"... родился человек, взяли материл и в банк... ..
Не скоро. Холодильник отключится - протухут Ваши почки, а узнаете об этом когда поздно будет. Поэтому сначала на израильтянах и американцах обкатают технологию а потом уже к нам (нашим внукам)
iddqd
.
Я же написал уже: Асканелли 8 лет. Цена в магазинах примерно 1200. По акциям около 800-850. Возит в Россию фирма Лудинг...
видел вечером в Дикси по акции 5-летний за 799
fensterbau
Камю прекрасный. С сыром и виноградом... ммм... И в кофе милое дело. Но в кофе действительно можно и чего попроще.

П.С. про соплежуев я помню... им горчички в носочки : )
Сифон
.
это пипец
потому что именно такой свинятиной и прочим опасным кормом их набуцкают в любой едальне и бахетляльне , и естественно под флагом кошерного и халяльного, а остальные - так и быть, помрут бедолаги с магазинного

о, про сыры еще забыла....
То, что рекламируют и навяливают - именно таким и является.
В Москве невозможно купить красную рыбу холодного копчения хорошего качества, как я люблю. То что продают - вымочено в рассоле со свеклой для красного цвета (но мне кажется просто яичных красителей бухнули) и на вкус жёсткая, как будто мороженой год где то лежала до того, как ее взяли в обработку.
А то что в магазинах - вся пропитана химикатами.
Хорошую рыбу я брал по дороге в Переславль - там есть своё озеро Плещеевское, 300 лет знаменитое речной рыбой.
По мясу та же фигня. Берём что продают закрыв глаза на таблицу с "Е"-шками
Ундинa
Камю прекрасный. С сыром и виноградом... ммм... .
Я уже писал, что для дорогих напитков нужна соответствующая обстановка. с сыром и виноградом и Кизляр неплохо пойдёт
fensterbau
Холодильник отключится - протухут
Даже не говоря о каких-то там перспективах, сейчас вот отключи рубильничек и всё, больше и не надо ничего, полный общий привет...
Понятно, что энергия - основной ресурс и основной же камень преткновения... появятся альтернативные источники, новые материалы и технологии - тут же скачкообразно перейдем на новый уровень... потеряем многих по дороге, многие останутся на обочине, не без этого... цена прогресса.
Ундинa
. потеряем многих по дороге, многие останутся на обочине, не без этого... цена прогресса.
Эдак ты скоро в церковь ходить начнёшь :biggrin: Почти православная эсхатология
fensterbau
Эта твои эмоционально окрашенные оценки : ))
Фактически чем можешь возразить? : )

П.С. в церковь ходят зачем, как ты думаешь? не почему, а зачем? есть мысли?
Ундинa
чему возражать? что в будущем будет хуже, чем сейчас? Прогресс закабаляет человека, лишая свободы выбора? Возьми еду только например - что с развитием технологий еда стала вкуснее ? доступнее, да, но полезнее ли? То что сейчас выдают за полезную еду таковой не является. и это знают все, но жертвовать "благами цивилизации" и возвращаться к навозу, пашне и натуральному хозяйству никто не хочет - разве с этим спорить?
Если в магазинах исчезнет колбаса - народ начнет умирать от недоедания, но никто не пойдет прятаться в дремучие леса, как при Петре Первом.
Ундинa
П.С. в церковь ходят зачем, как ты думаешь? не почему, а зачем? есть мысли?
Я тут мысли свои везде раскидываю, но ты сама призналась, что "не всё читаешь"
fensterbau
Нет, ну признаюсь честно, мне не настолько интересны твои мысли (тем более, что есть свои), чтобы я их по крохам собирала везде, где ты их раскидал. Да-да, нет-нет, остальное сам знаешь, от лукавого.
fensterbau
Возьми еду только например - что с развитием технологий еда стала вкуснее ? доступнее, да, но полезнее ли?
А что, стояла такая задача? : ) Почему ты вдруг ожидал, что еда станет полезнее и вкуснее?
Замещение трудоемких и длительных циклов конвейером в широком смысле, оптимизация процессов, снижение себестоимости, насыщение рынка доступной продукцией...
Скажи спасибо, что пока не отказались еще от имитации привычных вкусов, внешних форм и цвета. Но тоже до поры.
Ундинa
, мне не .. интересны твои мысли (тем более, что есть свои),
в том то и дело, что ты слышишь только себя.
Ундинa
Вопрос "от противного" - а кто сознательно предпочтёт еду похуже ,попротивнее и повреднее?
Какое мне дело, как потребителя о прибылях производителей и себестоимости? За что говорить спасибо? за то что я плачу заработанные свои деньги? Мне решать, кому их отдать. И за синюю пасту со вкусом жженого гудрона вместо томатного соуса я отдавать деньги точно не буду. Никто не запрещает производить несъедобную фигню , но никому не удавалось ее продать вместо еды.

Впрочем такой продукт есть: жвачка.
fensterbau
в том то и дело, что ты слышишь только себя
Все воспринимают окружающее, пропуская через персональные фильтры. Всё иллюзия, по большому счету. И ты, с моей точки зрения, ошибаешься именно в силу различающихся фильтров. Но ты можешь думать ровно наоборот.
Ундинa
спасибо. буду продолжать в том же духе дальше
fensterbau
Ну и как ты можешь повлиять на глобальные изменения в пищевой и перерабатыващей промышленности? Даже не в технологиях, а в идеологии... Как потребитель. Не отдашь свои деньги за то, что не хочешь? Ну не отдашь. Но только до тех пор, пока у тебя будет хотя бы такой выбор как сейчас: между относительно хорошим, посредственным и плохим.
Что ты будешь делать, когда окажешься как потребитель перед выбором между плохим и плохим? И кого это будет, кроме тебя, волновать?
И это я еще оставляю за скобками индустрию формирования потребительского вкуса и потребительских потребностей.
fensterbau
Никто не запрещает производить несъедобную фигню , но никому не удавалось ее продать вместо еды.
Недавно посмотрел добрый мини-сериальчик - "Good Omens", оно же "Благие Знамения". Рекомендую - там как раз есть примерная схема того, как можно продать несъедобную фигню под видом еды. В целом вполне рабочая. Хотя сериальчик в целом тебе конкретно может не понравиться, учитывая твою религиозность.
Сифон
Про чаятину - это отдельная песня. В силу обстоятельств у меня есть возможность сравнивать ассортимент того, что продается в русскоязычных онлайн и оффлайн-магазинах и то, что продается в китайских оффлайн магазинах для не совсем бедных китайцев. Там мне правда приходится общаться жестами и минимальным набором хао буяо, но для покупки и пробы этого хватает.
Так вот ТАМ может быть десятки вариаций "тегуанинь", "дахунпао" и т.д., отличающихся сроками сбора, местами сбора, сроками ферментации и т.д.
Но ТАМ точно нет ничего того, что в переводе на русский означает "Лепестки, сдутые небесным драконом и утоптанные ногами 18-и летней девственницы" или иную хрень, которая подается под видом элитных китайских чаев для россиян. Не говоря уж про различные варианты "китайских ароматизированных чаев", которые в китае вообще не понимают.:улыб:
Ундинa
Ну и как ты можешь повлиять на глобальные изменения в пищевой и перерабатывающей промышленности? Даже не в технологиях, а в идеологии... Как потребитель. Не отдашь свои деньги за то, что не хочешь? Ну не отдашь.
ушь извини, но даже одного желания не участвовать в этом рекламно-обманном балагане уже достаточно. Каждая мысль, каждое сказанное слово , как и каждое сделанное дело, имеют в этом мире вес и силу.
Производители всегда будут навязывать своё мнение потребителю, но если он не будет слушать чего хочет потребитель , навязывание неэффективно, деньги на ветер, расходы растут а доходы не растут, а дальше закон экономики вычищает неудачников и не желающих считаться с мнением своих потребителей.

Так что ты не права.
Ушелец
во все времена была и есть изысканная еда и еда на каждый день и каждому.... но не до идиотизма же доходить, как сейчас, что во все пачки совать дозиметр и искать жрачкодилера в девственной степи

в советские времена любили "очень страшное кино" по картон и крыс в колбасе за два десять.. а моя тетя работала инженером на мясокомбинате и опровергала очень внятно эти сказки

и однажды я реально видела как от глотка настоящей вдовы клико спипежило бедолагу , подающего себя как совершенство и эксперта по всем решительно отраслям нашей нехитрой жизни.. совершенство просто было не в курсе , что хлебануло "вдовы", а посему оно , вместо того чтобы с хорошо натренированным упоением элегантно подзакатить глаза "мммм" прорвалось очередью матросской брани на подсунутую кислятину-бражку