Исторический контекст
Якутские баи: В дореволюционной Якутии (до 1917 года) баи — это богатые скотоводы, которые владели большими стадами скота, в основном лошадей и коров. Они играли важную роль в традиционной экономике народа саха, где скотоводство было основой хозяйства. Исторически баи могли владеть сотнями голов скота, особенно в плодородных аласах (участках степи в тайге). Например, в XIX веке крупные баи владели стадами до 1000 голов, но это включало не только коров, но и лошадей, которые в Якутии ценились выше.
Якутская порода коров: Якутские коровы — аборигенная порода, приспособленная к суровому климату (до -60°C). Они небольшие (коровы 350–400 кг, быки до 550 кг), выносливые, с высокой выживаемостью (95% сохранность молодняка). Их поголовье в XIX веке было значительным — до 480 тысяч голов в начале XX века, но к советскому времени порода почти исчезла из-за скрещивания с другими породами (например, симментальской). Сегодня их осталось около 2500 голов.
Скотоводство в Якутии: В традиционной культуре саха коровы были не только источником молока и мяса, но и символом богатства. Однако 800 коров для одного хозяйства — это очень много даже для крупного бая, особенно учитывая, что в Якутии скотоводство было экстенсивным (животные паслись на естественных пастбищах), а кормовые ресурсы ограничены из-за короткого лета и сурового климата.
Реальность владения 800 коровами
Масштаб: Исторические данные подтверждают, что крупные баи могли владеть большими стадами, но 800 коров только одного вида — это скорее исключение. Например, в XIX веке богатый бай мог иметь 500–1000 голов скота в сумме (коровы, лошади, овцы), но коров обычно было меньше, так как лошади доминировали в якутском хозяйстве. Коровы ценились за молоко и мясо, но их содержание требовало значительных ресурсов, особенно сена на зиму.
Прадед: Если прадед якута жил в конце XIX – начале XX века (примерно 1880–1920 годы), то владение таким стадом теоретически возможно, но маловероятно. Для содержания 800 коров требовались огромные пастбища, запасы сена и рабочая сила (наёмные работники или родственники). Более реалистичная цифра для крупного бая — 200–300 коров, а остальное — лошади.
Советский период: После революции 1917 года и коллективизации (1930-е годы) крупные хозяйства баев были уничтожены, а скот конфискован. Если прадед жил в этот период, то 800 коров могли быть частью колхоза, а не личного хозяйства. В позднем СССР (1970–1980-е) частное владение таким количеством скота было невозможно из-за ограничений.

Сколько сена нужно было накосить для 800 коров на зиму?
Особенности якутских коров
Потребление корма: Якутские коровы отличаются высокой конверсией корма — они могут питаться грубыми кормами (старое сено, ветки, кора) благодаря длинному кишечнику. В сутки одна корова съедает около 5–6 кг сена, что меньше, чем у европейских пород (например, холмогорские коровы потребляют 8–10 кг). Это связано с их небольшим размером (350–400 кг) и адаптацией к скудной кормовой базе.
Зимний период: В Якутии зима длится около 7–8 месяцев (с октября по май). Для расчёта возьмём 240 дней (8 месяцев), так как в остальное время коровы могут пастись на подножном корму, если позволяет погода.
Расчёт потребности в сене
Суточная норма: Одна корова съедает 5–6 кг сена в день. Возьмём среднее значение — 5,5 кг.
5,5 кг × 800 коров = 4400 кг (4,4 тонны) сена в день.
Зимний период: За 240 дней зимы:
4400 кг × 240 дней = 1 056 000 кг = 1056 тонн сена.
Уточнение:
Если учесть, что часть коров (например, телята или быки) может потреблять чуть меньше или больше, а также возможные потери сена (гниение, порча), добавим 10% на непредвиденные обстоятельства:
1056 тонн × 1,1 = 1162 тонны сена.
Практическая сторона
Заготовка сена: В Якутии сено заготавливают на естественных лугах (аласах), где урожайность составляет около 5–10 центнеров с гектара (0,5–1 тонна). Для 1162 тонн сена нужно было бы накосить с 1162–2324 гектаров (в зависимости от урожайности). Это огромная площадь, требующая значительных усилий и рабочих рук.
Реальность: Даже для крупного бая такая заготовка была бы сложной задачей. Обычно баи нанимали работников или использовали труд всей общины, но 800 коров потребовали бы исключительных ресурсов. Это ещё раз подтверждает, что число 800 коров, скорее всего, преувеличено.
Сравнение с современностью
Современные фермеры в Якутии, такие как Фёдор Огоюкин (хозяйство «Быйан»), содержат около 70 коров и тратят на заготовку сена всего 2–3 часа в день благодаря новым методам. Для 800 коров такие методы были бы недоступны в XIX веке, и заготовка сена занимала бы всё лето для десятков людей.
Итог
Правда ли это? Владение 800 коровами одним баем в дореволюционной Якутии маловероятно, хотя крупные баи действительно держали большие стада. Более правдоподобно, что это общее число скота (коровы + лошади) или семейное преувеличение. Реальная цифра для крупного хозяйства — 200–400 голов, из которых коровы составляли меньшую часть.
Сколько сена? Для 800 коров на зиму (8 месяцев) нужно было бы заготовить около 1162 тонн сена (5,5 кг в день на корову). Это огромный объём, требующий 1162–2324 гектаров лугов и труда десятков людей, что делает такое хозяйство исключительным даже для богатого бая.
Критический взгляд: Утверждение о 800 коровах, скорее всего, преувеличено, но оно отражает важность скотоводства в культуре саха. Якутские коровы уникальны своей выносливостью, и даже меньшее стадо (например, 200 коров) было бы значительным богатством для бая.
Если хочешь, могу посчитать потребность в сене для более реалистичного стада или рассказать о традициях скотоводства в Якутии! ????