Марафон стройности - 63
165694
1000
Zmeyka
приветки..будь другом скинь меню на 950 кал...аааааааааааааа.ну примерно..
Ermolaeva2
Я тоже утром подмерзла и вечером пила антигриппин,состояние такое, будто организм думает, заболеть или нет :(.
:agree: :cray-1:
светлаша
Привет:улыб:До работы добирусь, скину непременно. Только есть нюанс: я вегетарианка и меню у меня, соответственно, вегетарианское. Причем количество сырых овощей и фруктов у меня зашкаливает. Подойдет такое дело?
Ermolaeva2
Девули, бодрого утра!
Показать спойлер
Все кто ответил на задачку, ставьте себе жирафиков ;)
Показать спойлер

Чуть позже будет табличка! :knix:
Kattye
почему жирафиков? а какой правильный ответ?
Kattye
http://karat773.ru/post203572435/
тут как раз дискуссия по эту загадку
Zmeyka
В общем по вчерашнему (получилось где-то примерно 800 ккал, я прохалявила с подсчетом последних двух продуктов):
Завтрак: Зеленый коктейль (половинка банана, 4 киви, много-много зелени, вода - получается 750мл, то есть на двоих) 80ккал/порция; Хлебец с хумусом 100ккал (хумус жутко калорийный).
Обед: Салат из свежих овощей со столовой ложкой растительного масла и кунжутом. Состав: помидоры, огурцы, авокадо, кунжут, болгарский перец. 400 г. - 212ккал (я б его поменьше съела, но так вышло).
Перекус: хлебец 30ккал, 2 мандаринки - 35ккал
Ужин: очень легкий и жутко вегетарианский борщ со сметаной+хлебец=100ккал
Перед сном: коктейль из домашнего кефира, оставшейся с утра половинки банана и замороженной клубнички с сахаром. Потом еще придавила это дело четвертинкой огромного граната. Сколько это было в калориях я уже не знаю. Но точно между 150 и 250.
Наверное сегодня мне будет не в лом и я испеку жутко диетические, очень вкусные и совсем без сахара печеньки: бананы+овсяные хлопья=печеньки по 20ккал в штучке. Готовятся так просто и быстро, что аж противно. Но толком не хранятся потому что сохнут.
ЗЫ согласно этой системе калории в столовой ложке нерафинированного масла не считаются в дневную калорийность и каждый день надо съедать по столовой ложке какого-нибудь масла. Я развлекаюсь как могу - и оливковое (хэнд мейд, с итальянской знакомой дачи), и рыжиковое, и подсолнечное, и льняное. Короче каждый день разное:улыб:
Zmeyka
спасиб...но я зимой умру на такой менюшке--буду ждать весны... :спок:
светлаша
Я в октябре тоже думала, что зимой умру на такой менюшке, а ведь живее всех живых. Я мерзнуть стала намного меньше. У меня прям организм настойчиво просить всякого свежего:улыб:Тут скорее психологический момент, что зимой хочется горяченького. У меня на этот случай есть чудесный рецепт: берем воду, крошим туда имбирь, кидаем корицу, гвоздику, мускатный орех, ваниль (все по вкусу), горстку изюма и немножко меда. Все это довести до кипения, перелить в термос (или замотать полотенцем, в зависимости от объема) и настоять ночь. К утру получаем очень зимний и согревающий напиток.
Ну и мое сырое и холодное легко заменяется на горячее: дневной салат можно променять на щи/борщ/куриный суп, а вечером покушать овощей с рисом на пару как вариант:улыб:
Я когда первый раз калории считала, мы с мамой придумали невероятное количество способов снизить калории в рецепте. К примеру: зимний салат заправлять не майонезом, а смесью сметаны с капелькой майонеза:улыб:
Zmeyka
Обед- рис- ризотто, купили мне еще ряженки, видимо будет перекус ей
Zmeyka
Ух ты! Какое у Вас меню классное.
Завтра попробую воплотить. Я все это как раз очень люблю)

овощей с рисом на пару
Вот это у меня категорически не получается(( Рис в пароварке вариться отказывается. Получается какая-то фигня резиновая.
Поделитесь секретом, если не сложно)
Pascale
Я лентяй. Рис я варю в пакетиках :biggrin: Я имела ввиду овощи в пароварке+рис (его можно в пароварке, если знаете как, а можно и без пароварки).
Еще подсказываю хорошие низкокалорийные штуки:
1. суп-пюре из шпината. 1 картофелина+полкило шпината+чеснок+ложечка сливок на порцию. Соль и специи при желанье по вкусу (я вот свой организм от соли отучаю, успешно). Я не считала, сколько в нем. Но шпинат некалорийный.
2. Аналогичный суп-пюре из морковки.
3. Оливье light. Колбасу заменяем на авокадо(ну или на отварное постное мясо), желтки от яиц скармливаем нехудеющим домочадцам или домашнему зверью. Заправка нежирная сметана+нерафинированное оливковое масло.
4. Винегрет. Фишка в том, что масла в него надо совсем чуточку. На среднюю кастрюльку 2 столовых ложки. Дабы винегрет оставался цветным масло надо смешать с порезанной свеклой и уже потом положить свеклу с маслом в другие компоненты.
5. Соус гуакомоле. 1 Авокадо+1 помидор+3 зубчика чеснока(можно пропустить)+лаймовый(ну или лимонный) сок, столовая ложка+соль и специи по вкусу. Не сказать, что совсем легонький, но на хлеб, хлебцы и слайсы мазать прям милое дело. Еще и всякие полезные жиры в авокадо:улыб:
ЗЫ сегодня весы показали 61,1 :knix: Уряяяяя!
Zmeyka
Супер! Я прямо файл себе создала под такие рецепты. Если еще что-то вспомните, поделитесь, пожалуйста.
А то реально не знаю, что есть: чтобы и вкусно, и не калорийно было) И без мяса)
А шпинат Вы какой используете, замороженный?
Я иногда варю суп-пюре из брокколи (брокколи, приправы по вкусу, соль, потом в блендере взбить вместе с кусочком сыра типа Дор Блю и влить немножко сливок - я лью молоко, сливки мне слишком жирные).
Теперь еще два в свой арсенал добавлю)
Pascale
Шпинат замороженный. Свежий летом у мамы на огороде:миг:Ну и скоро придут специальные контейнеры, чтоб можно было зелень на подоконнике выращивать, тогда будет свежий шпинат :bday:
Еще подкину из вспомненного:
если в любой выпечке взять вместо обычного молока обезжиренное и убрать желтки, будет менее калорийно.
Если в любом блюде чайную ложку сахара заменить половинкой банана и капелькой ванили, будет вкусно и полезно (и менее калорийно, в банане всего 90 ккал)
Овощи на пару или в фольге. Режем овощи (кабачки, баклажаны, картошку, помидоры, лук, морковку, что там еще душеньке угодно) пластиками, складываем как в мультике Рататуй в пароварку, или в форму под фольгу. По желанью соль/перец/приправы (я ограничиваюсь прованскими травами). Получается вкусно, диетично и разноцветно.
Супчик гаспаччо:
1 огурец (которые в магазинах среднеплодными обзывают) очистить от шкуры
5-6 спелых помидор очистить от шкуры
1 желтый болгарский перец
2-3 зубчика чеснока
кусочек перчика чили (по вкусу с осторожностью)
Оливковое масло - 1ст.л на тарелку при подаче
1/2 огурца+все помидоры+чеснок+чили в блендер. Вторую половину огурца и перчик мелко порезать. При подаче в тарелку суп, немного порезанных овощей, 1 ст.л оливкового масла.
В оригинале кидают еще чесночные крутоны, но это уже не про похудение. :злорадство:
Абсолютно любой суп можно делать без зажарок и на овощном бульоне. Калорийность овощного бульона, который делаю я ничтожна (ну то есть нет никакого резона её учитывать).
Zmeyka
Я овощи и так либо в пароварке, либо в фольге готовлю. Правда я в те, которые в фольге, еще сыр тертый добавляю. Люблю его безумно, ничего с собой поделать не могу))
А если сахар заменить фруктозой, есть в этом смысл?
За гаспаччо спасибо! Много слышала про него, ни разу не готовила.
Эдак я сейчас себе на неделю меню составлю, может сдвинется мой вес наконец с мертвой точки)
Pascale
Сахар фруктозой наверное заменить можно. Фруктоза наверное менее вредна, чем сахароза. Но я против (лично для себя). Отказ (практически полный) от соли и сахара показал, что абсолютно у всех продуктов есть яркий, интересный, неповторимый вкус, который через соль и сахар мы просто не замечаем.
Сахар еще прекрасно заменяется сухофруктами и сушеными ягодами (это помимо привычных бананов). Из более сладких сахарозаменителей вспомним мед, топинамбур (в сиропе), стевию, солодку (вот последняя мне совсем не нравится).
Zmeyka
Открыла для себя полезные конфетки из Бахетле. Они там в разделе здорового питания стоят, следом за готовыми морсиками и десертами, по левой стороне. В конфетке 40-50ккал. На вкус нормальненькие такие желейные конфетки, написано, что без химии. Кушаю их временами. Для справки: в среднестатистической шоколадной конфете схожего веса 100ккал, а тут вдвое меньше. Ну и полезнее химии всякой. Правда стоят они :eek:
Zmeyka
А вот где люди стевию берут? Все попробовать хочу, отзывы сплошь положительные.
Солодку на дух не переношу)
Хочу отказаться от соли (солю так, что кроме меня это никто есть не может), но пока не получается. Пробовала несколько раз не солить, но после несоленой трапезы тошнить начинает. От отвращения к той безвкусной гадости, которую только что съела)))
Pascale
В Фитоцентре на Челюскинцев должна быть, в Бахетле в разделе здорового питания тоже должна быть. И туда, и туда можно позвонить и спросить:улыб:
От соли надо отказываться через соленые продукты (ну те, что с рождения с солью). По мне так самые соленые это помидоры. Еще можно попробовать два-три дня посидеть на сырых фруктах и овощах без каких-либо приправ. Огурец же сам по себе не вызывает отвращения, равно как яблоко? А потом соль заменить...для начала соевым соусом, а там где не заменяется, вдвое уменьшить количество соли. Рецепторы отвыкают. И отвыкают довольно быстро. Я проверяла:улыб:
Как мотиватор: соль задерживает кучу ненужной влаги в организме. То есть простой отказ от соли сразу приведет с сильнейшему уменьшению объемов. Я это наблюдала на весьма пухлой приятельнице. Она бедная аж мочегонное пила дабы спастись от отеков. Неделю ела то же, что и я, таблеток не пила, из штанов выпадала. При том, что ни о какой диете речи не шло - мы каждый день по упаковке сухофруктов с орехами съедали, да чаем с медом запивали. Дранниками и прочим жареным не брезговали вообще.
Pascale
мне лимон помогает, польешь соком и солить не надо.Самый вкусный супчик в жизни ела- когда из 7-дневного голода выходила(только питье было)- сварили супчик вегетарианский(без масла) - и лимончик туда выдавили :live: 8 лет прошло, а вкус помню :хехе:
Zmeyka
Спасибо за советы!
Умом-то я понимю, что НАДО, но мне не вкусно без соли.
Попробую понемногу просто снижать кол-во, действительно, можно же соевым соусом заменить во многих случаях.
И лимон - тема. Я с ним, мне кажется, все что угодно могу съесть)) Может быть и без соли даже.
Pascale
Еще чеснок и разнообразные перцы в ту же тему:улыб:А со временем начнете чувствовать настоящий вкус продуктов.
Zmeyka
а какой у вас рост и если не стесняетесь - возраст?
Hell08
Рост 175, вес 27. Кого мне стесняться:миг:
Ermolaeva2
ну вот зачем издеваешься? Ну опечаталась:улыб:Конечно возраст 27:смущ:
Zmeyka
Я все пропустила, со скольки до скольки худеешь?
Zmeyka
хороший вес 61,1 при таком росте.... целевой при этом по Дюкану - примерно 60,4... куда уж худеть)
Ermolaeva2
до 57 худею с 64, обычный ненапряжный вес зимой 62 летом 61. Но цифры условные, меня интересует подтянутая тушка размера 42/44. Радует, что объемы падают, а выносливость - нет:миг:Скоро до тренажерки доберусь. Думаю месяца через полтора.
Что касается расчета идеального веса, ИМХО это бред. При чем бред весьма и весьма завышенный в массе своей:улыб:
ЗЫ занимаюсь и худею под руководством тренера. Единственное, что мне не удается соблюдать это правило "не жрать на ночь". Вот и сегодня съела 450ккал, то есть еще 300 буду лопать через час. Неправильно это как-то:улыб:
Zmeyka
А можно же не есть на ночь эти 300ккал, или обязательно надо?
Zmeyka
а мне кажется не правильно в день 750 калорий..сядет обмен веществ и тогда..500 калорий будет много..запасаться будет организма..:хммм:

купила себе сегодня офигенный шифоновый сарафан до пола..с подружкой его и обмыли...ужин кура и сол . домашние помидорастики..потом уролог. чай, что б завтра не отекать..

на завтра кефир и муж оливье сдела л, хоть я и постаралась его по-диетичнее..но :смущ:
Ermolaeva2
Чисто теоретически можно, но если регулярно недобирать калории, либо случится срыв и пережор, либо действительно замедлится обмен веществ. Привычку не есть на ночь я отложила на лето, летом на ночь мне есть некогда:улыб:
светлаша
Мне тоже так кажется, однако я вижу пример своей мамы и тети, они обе уже на пенсии по возрасту. 8 лет назад, когда одна из них уже вплотную к пенсии подбиралась, они обе сидели на этой самой диете. По 700-900ккал в день лопали. Организмы похудели на 3 размера, ну 1 размер вернулся за 8 лет в общей сложности. Сейчас ни в чем себе не отказывают, едят как обычно. А практике я верю больше, чем предположениям, основанным на обрывочных знаниях:улыб:
А вот зачем люди сначала едят то, от чего случаются отеки, а потом пьют нечто от отеков для меня и впрямь загадка:улыб:Хотя.....некоторые после пьянки на ночь аспирин пьют, тоже вариант :umnik:
Zmeyka
вчера я была молодец:улыб:за день сыр, 2 мандаринки, 2 банана. морская капуста и грудка:улыб:
зато сегодня с утра тортик:улыб:может, то, что он был в 7 утра не считается? :):):)
Zmeyka
Сделала вчера любимый салат (пекинская капуста, зеленый салат, огурец, базилик, укроп, петрушка и Фета), и НЕ ПОСОЛИЛА, только лимоном взбрызнула. Вкусно! И не противно.
В общем, я поняла, противна только несоленая термически обработанная пища (рис, гречка, макароны). Салатики идут хорошо)

Дюкану не верьте! Мне он при практически Вашем росте и астеническом телосложении предлагает радоваться 57 кг.))
А когда-то, лет 5 назад, на шейпинге мне четко прописали мой идеальный вес - 54 кг., что, собственно, совпало и с моими стремлениями. Вот к нему и иду (безрезультатно правда пока).
Solnufko
сладкое по утрам- не совсем хорошо и дело даже не в ккал- резко поднимается уровень сахара в крови.Но 1 раз, наверное , не считается:улыб:
Всем доброе морозное утро!
У меня проблемы с ЖКТ :хммм: .Поэтому вчера ужина не было, завтрак геркулес на воде и чай, на работе кефир или варенец на день, на вечер мужа попросила сварить для меня супчик овощной(капуста, перец, помидор, сельдерей - короче все что найдет, без картошки, масла и соли) -и горяченькое и диетичное.
Pascale
Да че ему верить, Дюкану-то? У него и диета какая-то странная, и вес он идеальный высчитывает тоже странно. Вообще вес это довольно условное понятие, если Вы не балерина. С моим весом можно быть от 44 до 48 размера, в зависимости от соотношения жира и мышц. То есть если я нежданно окажусь 42 размера с весом в 60 и меня устроит отражение в зеркале, то меня и 60 вполне устроят.
Термически обработанная пища без соли действительно противная, особенно поначалу. Хотя вот овощную пасту я уже солить разучилась - соли из овощей, которые в соусе более чем хватает:улыб:
У меня сегодня с утра зеленый коктейль, а на работу взяла и второй завтрак, и обед:улыб:
Zmeyka
а мне он рассчитал 75 кг... я правда, такая была классе в 7 только... но учитывайте, что я тогда уже была 178:улыб:
мое стремление к 70 кг врачи зарубили на корню, сказали, что для меня это будет дистрофия... а 75 само то... так что у меня Дюкан сошелся:улыб:
Solnufko
А что у Вас с мышечной массой и костями? Запястье в обхвате (если прям стянуть сантиметр, а не как попу измеряем) сколько получается? Мерить запястье пальцами, как у Дюкана рекомендовано это бред сивой кобылы - строение пальцев у всех разное. Че-то 70 при 178 не кажется мне дистрофией. У меня сестра при таком росте 63 весит. Ну не дистрофик совсем.
Zmeyka
получилось 17 см...в 7 классе я спортом профессионально занималась... тренировки по 2 часа каждый день, кроме воскресенья:улыб:так что там мышц больше было:улыб:
а сейчас сало :):):):)
Solnufko
Мне кажется, что диетологи какой-то бред сказали про дистрофию. Не будет при 70 никакой дистрофии. Ну чуть широковата кость, но не более того. ИМХО. С другой стороны мне диетологи скажут, что худеть вобще не надо, наверное. Ожирения же нету. А то что целлюлит и бока из джинсов, так то не медицинская проблема и нефиг джинсы на бедрах носить :безум:
Zmeyka
А вот зачем люди сначала едят то, от чего случаются отеки, а потом пьют нечто от отеков для меня и впрям загадка




:спок: +1....а потому что от таких маленьких дом помидорчиков никто не откажется....:улыб: и выпить травку вместо заварки--это :live: отчёт--отёков неть:смущ:

завтрак кофе и 2 бутера с сыром..ща на работе козинак..чуть...он жирный капец...
обед--типа оливье только со сметаной:миг:

ужин - фарш с гречей... :nom:
Zmeyka
А целлюлит не от лишнего веса:улыб:а от соленого и малоподвижного образа жизни:улыб:у меня у подружки с её весом в 63 и ростом чуть ниже меня (175) тоже он есть:улыб:
Solnufko
Ну ИМХО при моем росте(как раз 175) 63 кило это многовато. Сала на боках более чем достаточно:улыб:Я знаю, как это выглядит, я такая полторы недели назад была:смущ:То есть целлюлит закономерен:улыб:Хотя и соленое не ем, и образ жизни у меня многоподвижный.
светлаша
я перед выходои грудку покушаю:улыб:с капустой, наверное:улыб:на работу уе в сумку кинула варенец и сыр:улыб:
Zmeyka
у неё все её кг в груди:улыб:очень стройные ноги, бедра, попа, талия... и большая грудь:улыб:
Solnufko
Не мое дело конечно, но почему Вы игнорируете свежие овощи и фрукты?
Zmeyka
почему? вчера было 2 мандарина и 2 банана:улыб:в выходные был салат греческий, яблоки и мандарины:улыб: