Экзотика
5772
10
Что бы такое экзотическое отведать, чего ещё не ела:), оливки уже попробовала:) (вообще-то ничего, если есть по 3 шт. в день:), сыр с плесенью тоже(сначало отвратительно, но с хлебом спицефично:)!
Что ещё? Посоветуйте!
Что ещё? Посоветуйте!
Попробуйте мидии маринованные.
Можно попробовать фейхоа или еще каких нибудь фруктов. Да, кстати, у японцев есть пара рецептов "или пан или пропал", вот где экзотика...
Можно попробовать фейхоа или еще каких нибудь фруктов. Да, кстати, у японцев есть пара рецептов "или пан или пропал", вот где экзотика...
Мидии желательно как раз не маринованные, уксус весь вкус убивает, да и моллюски резиновыми становятся.
Из того, что можно купить в наших магазинах, можно попробовать улиток, лягушек, миногу... Ну, омара, хотя это не такая уж экзотика... В японский ресторан можно сходить - по сравнению с европейской кухней достаточно необычно.
Вообще-то в нашем городе особую экзотику вы вряд ли найдете, к сожалению...
Из того, что можно купить в наших магазинах, можно попробовать улиток, лягушек, миногу... Ну, омара, хотя это не такая уж экзотика... В японский ресторан можно сходить - по сравнению с европейской кухней достаточно необычно.
Вообще-то в нашем городе особую экзотику вы вряд ли найдете, к сожалению...
Черный кот
guru
Да понятно, что мидии лучше живые, но я видел только маринованные и СМ.
Тогда уж лучше СМ.
А насчет живых - мидии совсем не обязательно, лишь бы свежие. Вот устрицы - те да, живые должны быть.
А насчет живых - мидии совсем не обязательно, лишь бы свежие. Вот устрицы - те да, живые должны быть.
Попробуй блюда китайской, корейской и японской кухни. Мне больше всего запомнились суши и осьминоги
Сейчас читают
ЧР по футболу (часть 4)
212017
1000
Грибочки: парим, жарим, добавляем...
7829
26
Как поджарить кусок мяса
5564
14
А они продаются?
А как насчет фруктов и овощей?
А что такое "каперсы"и какие они?
А как насчет фруктов и овощей?
А что такое "каперсы"и какие они?
Каперсы, род деревьев, кустарников, многолетних трав семейства каперсовых. 250—300 видов, в тропиках и субтропиках обоих полушарий. К. колючие — овощная культура (в цветочных бутонах и плодах — белки, масла, витамины), в Европе, Северной Африке, Северной Америке, Индии; в Дагестане используют дикорастущие К. Эндемик Южного Таджикистана К. Розанова охраняется/
Продаются солёные и маринованные в маленьких и средненьких баночках. Голяком есть не рекомендую. Только как приправу к супам вторым (лучше мясным) блюдам. Вкус описать трудно, надо пробовать, но он весьма специфичный и его ни с чем не спутаешь. Использовать надо осторожно. Можно испортить блюдо, забив все другие ароматы. И тогда всё придётся заливать кетчупом :-)
Продаются солёные и маринованные в маленьких и средненьких баночках. Голяком есть не рекомендую. Только как приправу к супам вторым (лучше мясным) блюдам. Вкус описать трудно, надо пробовать, но он весьма специфичный и его ни с чем не спутаешь. Использовать надо осторожно. Можно испортить блюдо, забив все другие ароматы. И тогда всё придётся заливать кетчупом :-)
Спасибо, что просветили!
А вот я на базаре видела у чурок какие-то то ли приправы(в отделе приправ продавались) ярко зеленые(почти-что салатовые) и по форме напоминают сухую курагу, что это?
А вот я на базаре видела у чурок какие-то то ли приправы(в отделе приправ продавались) ярко зеленые(почти-что салатовые) и по форме напоминают сухую курагу, что это?
AndyMB
activist
вот если бы фото прицепить, тогда бы может и ответил.
А так, увы не в силах помочь.
жаль на рынке редко бываю
А так, увы не в силах помочь.
жаль на рынке редко бываю