летний холодный фруктовый суп
4062
5
Как раз подходит к нынешней погоде.....
Подскажите рецепт, плиз.
В общих чертах понятно: рис и фрукты (сухофрукты), а вот чем его заливают, вроде не молоком. Соком, кефиром, киселем?
Может быть еще чем-то приправляют?
Подскажите рецепт, плиз.
В общих чертах понятно: рис и фрукты (сухофрукты), а вот чем его заливают, вроде не молоком. Соком, кефиром, киселем?
Может быть еще чем-то приправляют?
Насколько я помню, в кулинарных книгах под фруктовым супом понимается нечто вроде негустого киселя. То бишь, варится, и крахмалом заправляется. Подается холодным.
да, негустой кисель с рисом и кусочками фруктов (сухофруктов)...
Tequila Sunrise
activist
А мне еще фруктовый салат нравится: можно использовать любые фрукты (кроме бананов на мой вкус), свежие и консервированные, из компота, перемешать и залить нежирным йогуртом 
Nitta
activist
Фруктовый салат - это интересно.....
А насчет фруктового супа - после длительных дегустаций и экспериментов мы тут пришли у выводу что заправлять его лучше всего Мажителем (молочно-фруктовым коктелем, продется готовый в тетрапаках), лучше всего апельсин-абрикос или малина.
А насчет фруктового супа - после длительных дегустаций и экспериментов мы тут пришли у выводу что заправлять его лучше всего Мажителем (молочно-фруктовым коктелем, продется готовый в тетрапаках), лучше всего апельсин-абрикос или малина.
