Берем куриное филе (размороженное), солим, отбиваем, обваливаем в муке. Тем временем греется сковородка с маслом. кусочки филе обжариваем с двух сторон, только чтобы появилась корочка, внутри еще сырые
перекладываем их на плоскую тарелку - сверху майонез и тертый сыр и на 4-5 мин в микроволновку гриль с волнами
Объеденье!

спасибки, седня попробую приготовить:)))

Вариант: майонез + сметана (грамм по 150) + пару пучков зелени и зуба 2-4 чеснока накрошить. Это у Севы Мокина по телевизору недавно было. Очень недурственно..

Я примерно то же чуть иначе делаю. С голеней срезаю мясо (2 кусочка), обваливаю в сухарях и на сковородку с растительным маслом. Без микроволновки. Жарятся быстро.

Еще врариант - окорочка настрогать (не размораживая до конца) средних размеров стружкой, опять же на сковородку и залить(сметана, кетрчуп, вода, соевый соус, воно - сами по вкусу смешайте)... Готовится буквально несколько минут. (стружка некрупная, прожаривается быстро.

А если без мяса?
Я готовлю картошку в молоке. Чищу картошку, режу тонкими круглыми пластиками, выкладываю на разогретую сковородку с растительным или сливочным маслом, солю, кидаю мелко нарезанный лук. Обжариваю слегка-слегка, буквально чтобы картошка только подогрелась со всех сторон. После чего заливаю молоком, чтобы картошка почти полностью скрылась, закрываю крышкой и тушу. Можно так оставить, а можно перед концом тушения добавить в картошку взбитые яйца. И не перемешивать. Перед подачей на стол недурственно зеленью посыпать. Но можно и так оставить. Мммммм!!!! Вкусно!

..........и горошка зелёного закинуть.....

А если без мяса - то после тренировки (20-25 тонн прокачанного железа ) остается ощущение, что чего-то не хватает... незаменимых аминокислот, может быть?

Быстро и вкусно:

используется как гарнир или самостоятельное блюдо.

Делаем все одновременно:
-варим рис - быстрее и удобнее в пакетиках для варки
-на раскаленной сковороде обжариваем- готовим замороженную смесь Хортекс(морковь+кукуруза+горошек - нравится такая)
В смесь овощей добавить любимые приправы(карри можно), куркуму или шафран - тогда рис кравиво-желтенький+ соль
Затем, в смесь овощей выложить рис - перемешать