Чугунная посуда
3565
3
Подскажите где у нас в городе можно купить чугунную сковородку и маленький чугунный казан, очень хочется вкусненькой еды. Один раз видела их в домовом на студенческой, на прошлой неделе пошла покупать а их там уже нету. Во всяких посуда-центрах и т.п. тоже нету, там только алюминий, сталь и тефлон.
reset
Магазин "Надежда" на проспекте Маркса (справа от ресторана Неаполь). Врать не буду - казанов я там не заметила, а вот чугунные сковородки там есть точно.
reset
Хм. Скажите, а у Вас газовая печь?
При наличии электроплиты казан - абсолютно бесполезная вещь, ибо обогрев осуществляется неравномерно. Сама привезла настоящий казан из Ср. Азии, но не пользуюсь, т.к. все попытки воспроизвести блюдо на эл. плите давали весьма плачевный результат.
Или поделитесь рецептами чего-либо с использованием этой тары в наших условиях, было бы интересно.
stich
Нормально работает ( казан на эл.плите )... тока вот у него уплотнение специальное по размеру конфорки сделано, тоесть стоит он как кастрюляа внутри - как правильный казан...