Устричные грибы
3495
5
Наконец-то увидел в продаже устричные грибы, правда быстрозамороженные. Пробовал их свежими в Голландии, там их называют oyster. Это нечто! Кто-нибудь пробовал? Как впечатления?
evgene
Так это же обыкновенная вешенка!
Растет в нашей родной Сибири в диком виде. :-) Мороженая ничуть не хуже свежей. А где вы видели? Мне что-то давно не попадалось сие чудо.
Насколько я понял из общения в производителем, устричный гриб - это не вешенка, а гриб одного с ней семейства. А видел я их например в магазине "Соты"
evgene
oyster - это не грибы, это чистые устрицы.
evgene
Ну не знаю... Производитель, может, и хочет свой товар покрасивее назвать, а Рамблер по поиску "устричный гриб" как раз вешенку и выдает. :-)
У нас в "роще" по-мому всегда есть, только я к грбам в последние годы почему-то равнодушна стала и не беру их ...