КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ - 1
245542
1001
По моему разумению самые вкусные это Ярославские !! МОжет они и размером маленькие зато вкуснатища!!!! Никогда вжизни ниедал вкуснее пельмений ВОТ кто может предложить другой вариант ВЫСКАЖИТЕСЬ мне однако ИНТЕРЕСНО:миг:
Алёшка
Самые вкусные пельмени однозначно те, что делаются дома, руками растущими откуда надо.
Halja
ну не факт...все от продукта...я очень уважаю с сохатиной (лосятиной) напополам со свининой...даже с золотыми руками без хорошего продукта хорошего не слепишь... :ухмылка:
Алёшка
По моему разумению самые вкусные это Ярославские !!
в смысле нужно в Ярославле их пробовать?
Алёшка
Самые вкусные делает моя мама. Делает из фарша: говядина+баранина+хлеб+лук.
wox
Да согласна насчет свежести продукта. А если говорить в целом о магазиннах пельменях, то вкусных, лучше чем слепили сами, я еще не ела.
А мы недавно пробовали пельмени "Сибирский Гурман" новые какие-то... кажется, "Элитные" называются... по какой-то самой высокой цене... Понравились, и даже очень.
Анна Каренина
А я попробовала Гурмановские новые "Хозяйка дома". Мне показалось, что сластят немного... А так предпочитаю Гурмановские стандартные "Семейные", "Городские".
Алёшка
"Андреевские", "Кольцовские" или в "Мегасе" на развес :live:
Алёшка
Естественно которые дома сделаны :улыб:
Но я так понял про "покупные" разговор - тогда Элитные от Гурмана....самое то !
Алёшка
хорошие - Гурман (пачти все)
и аццтойнейшие - торговая площадь
Opium
Вы этот Гурман, случаем, не сами лепите..?
Чего уж так категорично..
А-то ведь у меня, допустим, ровно наоборот предпочтения..
А уж за ТП я однозначно уверен , что там мясо -в дорогих сортах..
Opium
Элитные, но не от Гурмана, в от Троши. (говяжьи, без сои)

У Гурмана тесто какое-то... неестественное, что ли... как пластик.

Про Торговую площадь - а что вы хотели за такую цену?.. Но их Столичные - вполне ничего, но они и стоят 120рэ :-)
Максим В
не знаю какие Элитные я покупал...черный пакет с золотистой надписью...пельмени как пельмени:хммм:ожидания не сбылись:хммм:так и не понял чем они отличаются от Городских в зеленой упаковке... :а\?:

а так, уважаю пельмени, слепленные дома. покупного вкусного не попадалось:хммм:
Крыска
Я про элитные которые в коробочке...как же их еще идентифицировать ?
В пластиковом контейнере и сверху картонная обложка :хехе:
Vitaly
Согласна полностью, я тоже не понимаю чем одни магазинные отличаются от других, у них почти у всех одинаковый вкус, хотя и не так много их перепробвала, леплю сама всем нравятся, магазинных даже не просят.
Opium
хорошие - Гурман (пачти все)
и аццтойнейшие - торговая площадь
А мы, напротив, всегда едим Торговую площадь (домашние), а Сибирский Гурман понравились только вот новые:улыб:
Я про элитные которые в коробочке...как же их еще идентифицировать ?
В пластиковом контейнере и сверху картонная обложка :хехе:
О! Точно! И я про них!:улыб:
Это, кажется, Гурман тоже...

И кто там выше насчет того, что все одинаковые?.. Побойтесь Бога! В том-то и дело, что все разные :-)
Крыска
ну,
лан, и я выскажусь, домашние, конечноЮ, лучче,
но из покупных предпочитаю Столичные ТП
Анна Каренина
хоть у Вас такой грозный ник, на вид вы очень добрая женщина (если и фото Ваше)...бросьте, бросьте хвалить непотребное - порадуйте родный своим трудом... :ухмылка: не поленитесь - и Вам воздастся с торицей... :роза:
Алёшка
ВОТ кто может предложить другой вариант ВЫСКАЖИТЕСЬ мне однако ИНТЕРЕСНО:миг:
[смотрит на название раздела форума]
Хм. :-)
Поедание пельменей - это вариант вечернего времяпрепровождения?
walking_corpse
Хм. :-)
Поедание пельменей - это вариант вечернего времяпрепровождения?
А разве нет?:улыб:
Самые вкусные покупные пельмени, которые я ел - это "Дарина" в цветной упаковке. Были на рынке неск. лет назад и к великому сожалению исчезли. (Не Дарья, не путать!)

А сейчас предпочитаю Сибирский Гурман "Элитные". Хорошо, но есть ощущение, что самодельные все равно лучше.
Contuper
ННП
лучше - спору нет - домашние, когда сам сделал.
но из покупных - гурмановские - домашние, ручной лепки
гадость конечно - но есть можно
а так все ерунда :death:
AKKRILL
гадость конечно - но есть можно
"Элитные" в коробочке попробуй. Они туда мясо положили.
Contuper
нпп
Предпочитаем Столичные от Торговой площади. Благо, в их фирменных отделах они всегда есть. Тесто хорошее и мясо без хрящей, только жаль, что мясо сильно перемолото... Но утверждается, что без сои.
Алёшка
Кольцовские и только они. В синем пакетике. Мясо там есть. Хотя и не 100%.
Насчет сообщений, что де "в наших пельменях только мясо". Закупочная цена мяса - ок. 100 р./кг. Считайте, магазин добавляет 25-50%. Производитель добавляет 20-40%. Также издержки в виде зарплаты лепщицам, амортизация и т.д. ТАк что реально мясные пельмешки можно покушать только в цене около 200 р./кг. Как же мы видем в магазинах пельмешки по 75 р./кг??? Конечно, за счет добавления в мясо намного более дешевой белковой массы растительного происхождения. Не обязательно, кстати, сои. Если этой массы 15%, то на вкусовых качествах это не отражается никак, опознать ее наличие может только лаб. анализ. А вот некоторые умудряются кидать в пельмешки 95% белковой массы, и смело писать состав говядина-свинина.
jamaka
а при чем здесь где провести вечер? пельмени лепить что ли по вечерам?
Алёшка
Из всего разнообразия покупных пельменей с большой голодухи могу поесть только те, что с куриным фаршем. Например, "Гурмановские".
НО! Несколько недель назад в Зебре появились в продаже и практически сразу бесследно исчезли пельмени из Томска. Ни производителя, ни название я, ессно, не забомнила. Что характерно: размер пельменей чуть-чуть уступал стандартным магазинным мантам, а вот вкус... Это непередаваемо! Мало того, что там мясо настоящее - оно еще и вкусное, и пельмени после варки - сочные, ароматные, десятком можно наесться (прочими сортами я еще и наесться не могу - просто тупо желудок набивается - и все). Упаковка у пельменей самая прозаическая: полиэтиленовый пакет красного цвета с прозрачным "окошечком" по центру.
Еще вкусные пельмени продавались в Кремоне. Производителя не помню, но логотип у него весьма приметный: глаз на фоне пирамиды (в египетской стилистике, можно сказать).
Вообще же всегда предпочту сделать пельмени сама, нежели чем есть купленные....
jamaka
Кольцовские и только они.
Именно с той фабрики, откуда недавно нелегалок (киргизок с узбечками) депортировали... :ухмылка:
Алёшка
Самый вкусный пельмень - это шашлык, завернутый в лаваш :-)))
Ну правда, как вы это едите? А еще МакДональдс ругаем. А в домашних условиях лучше не эту вредность лепить и еще на домашних покрикивать: вот, смотри, какая у тебя жена/мать/теща- золотые руки! Полдня пельмешки делала!
Лучше уж голубцов наделать! И вкусно, и быстро. А уж о том, что они полезней, не говорю.
Ну вот. Высказалась. А теперь ругайте. :хммм:
Живчик
Лучше уж голубцов наделать! И вкусно, и быстро.
Голубцы быстрее пельменей? :а\?:
Doktor
"Лепить" однозначно быстрей. И "тесто" капустное в кипяточке слегка помучил - и всё. Или здесь называют домашними пельмешки из магазинного теста и фарша?!
Пациент
Но утверждается, что без сои.
И подтверждается.
Живчик
Или здесь называют домашними пельмешки из магазинного теста и фарша?!
Если и называют, то не я.
"Лепить" однозначно быстрей.
Ну тут я бы поспорил, только не с теми, кто не умеет лепить пельмени.

И вообще, господа сибиряки, вы где слышали фразу типа "водочка с голубцами"? :безум:
А вот с пельмешками другое дело, их без водки едят только собаки... :бебе:
Doktor
Вы только на форуме Домашних животных про кормление собак пельменями не говорите. Такую нездоровую пищу...
И второе. Хотела бы я посмотреть на человека, который, пока я "леплю" голубец, налепит такой же выход пельмешек. Даже если не брать в расчет приготовление теста. Уж подготовка капустного листа однозначно быстрей приготовления хорошего тугого пельменного теста.
Живчик
подготовка капустного листа однозначно быстрей приготовления хорошего тугого пельменного теста.
А начинка?
Кстати, компоненты на пельмени гораздо проще дома найти, чем кочан капусты (говорю за себя).
Живчик
ну уж если вспомнить еще о ленивых голубцах - то спору нет - голубцы впереди планеты всей...только вот быстро - это критерий вкусно или как?
Doktor
Во-во. Как-то с мужем в Холидее купили кольцовские пельмени, Золотая серия еще называлась, в принципе не дешевые. Дома чуть не обрыгались. Г... полнейшее. Как еще золотой серией надумали назвать. :death:
Алёшка
А вообще сейчас мы покупаем Столичные от Торговой площади. Они маленькие и вкусные. А насчет Ярославских - раньше были неплохие, а сейчас испортились, часто хрящи попадаются, да и мясо мало.
А насчет Элитных от Гурмана - тоже очень понравились, только цена у них запредельная, и большие по размеру, как-то не привыкли.
Н-да... Похоже, Трошу никто, кроме меня не ест... Повторюсь - их Элитные из чистой говядины предпочитаю.

Правда, их почти нигде нет... Я покупаю в Студенческом, еще видела в Солнечном на Ипподромской. Попробуйте, кто бывает в этих местах, и отпишите свое мнение.

Они не дешевые. Есть другие сорта (со свининой, а может и еще с чем). Есть упаковки по пол-кило. Размер раз на раз не приходится, бывают достаточно большие, бывают маленькие.
Doktor
    вот с пельмешками другое дело, их без водки едят только собаки...


И дети
AKKRILL
но из покупных - гурмановские - домашние, ручной лепки
Жень, я тебе потом на ушко расскажу про ручную лепку
а вообще, оч. интересная тема!
можно маленько перехватить инициативу и прилепить голосовалку?:улыб:
производителей очень много и очень хочется понять, почему потребители выбрали для себя ту или иную марку?

[цвет:black я покупаю именно эти пельмени, потому что[/цвет] ]
а) доверяю этому производителю
б) высокая цена говорит о хорошем качестве
в) голосую кошельком и выбираю пельмени по средней и более низкой цене
г) привлекла внимание упаковка
д) привлекло внимание название
sonica
А где вариант: ПРОБОВАЛА И МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ?
Алёшка
Показательная тема для раздела "Где провести вечер?", ничего не скажешь :ха-ха!:

Да и в самом деле, ну их рестораны эти, бары. Закупил пельмешек, водочки - и вперед.
sonica
действительно! я по вкусу выбираю, а не по этим странным критериям :хммм:
Алёшка
Только домашние - готовились в тесном семейном кругу. состав фарша подбирается личным опытом и БЕЗ ДОБАВОК растительного происхождения (искл. лук). пол часа лепки и кг пельменей готов.
/ - Кушать подано!/
monster_zver
если с мантами можно влесть (хотя это не пельмени конечно)
на пл. труда есть мантыпродовалка.
так вот один раз мы с собой их манты взяли - договорились - они заморозили их.
вот это вкусно.
а все пельмени - такая гадость.
я лучше под водку мяса себе сделаю кускового.
или семги куплю.
AKKRILL
что-то Трапезу никто не упомянул (в синей упаковке) - относительно недорого (около 90 р.) и очень даже ничего на вкус.
А вот Сиб.гурман кроме элитных остальное все фуфел полный
monster_zver
пол часа лепки и кг пельменей готов.
С такой скоростью действительно голубцы быстрее сделать, даже не ленивые...