Что бы на ужин... быстро и вкусно?
13116
52
В свете того, что начинается отпуск, семья на даче, сам в воскресенье-понедельник туда поеду, холодильник девственно чист :dnknow:

Ужинать в кафе не хочется, у плиты долго стоять тем более. Что посоветуете, чтоб быстро, не сильно дорого и вкусно?

зы пельмени не советовать
ззы тк в холодильник пуст, вымыт и стоит на проветривании, все придется закупать, так что привязки к имеющимся продуктам нет
зззы бюджет на ужин на одного не более 200
Picaro
а чего мучаться, кусок мяса на сковороду и ужин через 15 минут готов.
polara
мясо - хорошо
но одно мясо не в кайф жрать то
Picaro
Идея хороша. Только вот я вчера уже картошечки с лучком пожарил, да пару антрикотиков. И позавчера тоже антрекотики были... Да и чистить жарить картошку лень :dnknow:
Хочется чего нового :dnknow:
Picaro
а как насчет помидорок на сковородку, перчика зеленого и пару яиц ! лук, колбаска - по вкусу...
быстро
недорого ( можно сказать дешево)
без особых усилий.

вроде для холостяцкого ужина сойдет, а ?
Picaro
Я, когда готовить сильно неохота, покупаю куру-гриль, армянский лаваш и делаю салат из помидоров с зеленью. Мне нравится.
Picaro
1. мясо пожарить обычно (свинина или баранина)+ зелень
2. филе индюшки отбить чуть-чуть, в специях и сухарях и пожарить + зелень
3.аналогично с филе куриным
4. Очень вкусно!!! Свиная шейка 1 кг режется на куски, размером прибл3*3 см, обжаривается до готовности+ соус: томатная паста"ПОМИДОРКА" и никакая другая!! (прибл. 300 гр) + большой пучок кинзы. пол чайной ложки красного перца, 1 ст.ложка сахара, соль, специи для гриля. Сахар пробуете на вкус, если мало, то добавляете по вкусу.
Заливаете мясо этим соусом и на стол! Вилку не съеште
:ха-ха!: :ха-ха!:
5. Филе куриное 500 гр режется на полоски, обжаривается, лука туда полукольцами 2-3 головки, потом заливаете чуть-чуть кипятком, оно тушится, потом высыпаете туда 200 гр. тертого сыра+ 2-3 ст.ложки майонеза и столько же сметаны, тушите до готовности и на стол. Гарнир - любой. Время приготовлния -20 мин.
6. Рыбку пожарить (форель, семгу и др.
7. Запечь рыбу в фольге в духовке )
8. Беляши или чебуреки

Все вышеперечисленные блюда , если их можно так назвать,:улыб:готовятся в течение 30 мин самое большое. И все имели место быть приготовленными на даче вечером после работы
Picaro
Андрюха, а когда мясо надоедает, ты чего ешь?
Picaro
Мы спасаемся замороженными овощами типа Хортекса (их сейчас много всяких, Хортекс мне как раз меньше всего нравится, привкус у него какой-то дурацкий). Залить обжаренные овощи яйцами и ужин готов. Можно еще предварительно быстренько куриное филе обжарить.
Filimon
Сегодня я купил...
Свиные ребрышки... пожарил с кафтошечкой... а к ней 3 ичка всмятку с лучком, памидофки с мыанезом и петрухай... ... мям-мям... :agree:
А все рецепты, кроме яишницы 30+ минут, не канали... Правда, и это заняло по часам 39 минут :dnknow:
Всем спасибо, вопрос исчерпан...
2олл :agree:
Silky
вы так вкусно советуете... ну пригласите меня хоть раз на ужин... так и бытть, свечи возьму свои... :agree:
Picaro
ННП
купаты - беру на башне в фирменном магазине троян
35 р за 0,3 кг
3 пачки сразу 105 р
жарю 5 штук (половина килограма) с жидким дымом на раскаленой сковородке
соус сметана+майонез + чеснок
можно огурцы и помидоры порезать
красота
ну и пиво ессно
класс - токо это когда жены дома нет.
Jania
Запах по квартире и пиво в свободном употреблении не для женской души.
Ну и "типа фигуру портит"
Silky
А как беляши и чебуреки приготовить за 30 минут?
Elizaveta
фарш уже готовый, его только довести до готовности (луК, специи, вода) + готовое тесто покупаю в "Скоморохах ". Вот и получается за 30 мин. :улыб:А если теста нет, то
для его приготовления у меня есть "волшебныый "вакуумный горшок. Тесто в нем готовиться 25 мин. 10 мин на изготовление первой партии беляшей , а потом все происходит как на конвеере.: лепишь. Жаришь. лепишь и т.д
:ха-ха!: Просто лентяйка я, и хочется сделать все побыстрее, чтобы вечер был свободный :ха-ха!:
AKKRILL
Попробовала как-то купаты, жирные они до ужаса, такое чуство что жир спресовали и натолкали в кишку, фу :beee: потом живот от них болел, уж лучше сарделечку какую-нибудь :tease:
AKKRILL
фи, джентельмены!:улыб:какие вы ленивые:улыб:

я вот все лето сам себе пропитание добываю:улыб:и че-то каждый день меньше чем за час ничего не готовится:улыб:

а мясо жареное, да с перчиком, да с лучком...ммммммм:улыб:но это более 30 минут:улыб:
Picaro
Я, когда жены дома нет, и ничего не наготовлено (но это бывает очень-очень редко..) беру по дороге с работы в магазине упаковочку мантов с бараниной, и, конечно, пиво. Манты – в пароварку… очень быстро и вкусно.
iii54
блин точно
я же пароварку хотел купить.
благо места щас дох**а.
манты тоже люблю - даже обожаю. (со сметаной и водовкой и лука поменьше. :))) )
Vitaly
Мясо каждый день? ооох.
Вчера купил стейки форели ,20 мин и готово. Добавил креветок в салат...
Морской капусты на стол... дальше... Ну, мужики, вы меня понимаете :миг:
iii54
:хехе:сегодня какраз такой ужин :хехе:
iii54
Поднимаю тему. Осенью хочется есть больше и вкуснее... Итак у кого сегодня, что на ужин?
PS Сама еще незнаю, хочу услышать идеи