Замороженные овощи.. и овощные смеси
кто покупает? кто как готовит?
вкусно или так себе?
поделитесь, плизз
вкусно или так себе?
поделитесь, плизз
я всегда покупаю, мне удобно, после работы очень быстро и не ущербно для фигуры. Мне нравится смесь с рисом.
Я их не жарю, а варю, жаренные овощи вобще разлюбила. Бросаю в кипящую воду, чтобы витаминчики сохранялись :p, солю. Если есть время готовлю какой-нибудь соусик. Из брокколи делаю крем-суп со сливками
, тоже очень быстро.
А в целом, на вкус и цвет товарищей нет, моя сестра недоумевает как я питаюсь "подсоленным сеном" и "зеленоватой жижей"
а мне так ничего...
Я их не жарю, а варю, жаренные овощи вобще разлюбила. Бросаю в кипящую воду, чтобы витаминчики сохранялись :p, солю. Если есть время готовлю какой-нибудь соусик. Из брокколи делаю крем-суп со сливками
, тоже очень быстро.А в целом, на вкус и цвет товарищей нет, моя сестра недоумевает как я питаюсь "подсоленным сеном" и "зеленоватой жижей"
а мне так ничего...а на самом деле - как по вкусу? мне почему-то всегда казалось что это нечто такое водянистое и безвкусное 
или прям как свежие овощи?
а витаминчики разве в них есть?
или прям как свежие овощи?
а витаминчики разве в них есть?
ну, например, разницы вкусовой между фасолью, брокколи и тп брошенной на сковородку свежей и замороженной я не вижу 
абсолютно обычный вкус....
а витамины там, конечно, есть, их меньше чем в свежих овощах естевственно
абсолютно обычный вкус....а витамины там, конечно, есть, их меньше чем в свежих овощах естевственно
так это же все свежее продается
Я даже больше скажу - всё это можно самому выращивать
Свежие овощи безусловно лучше, но только в сезон. Полежавшие в овощехранилищах уже не имеют никаких преимуществ перед свежезамороженными и даже становятся хуже. А кое-чего в свежем виде вообще не попадается. Ну и, как совершенно справедливо заметил ВАВАН, с замороженными овощами и смесями значительно меньше возни..
Свежие овощи безусловно лучше, но только в сезон. Полежавшие в овощехранилищах уже не имеют никаких преимуществ перед свежезамороженными и даже становятся хуже. А кое-чего в свежем виде вообще не попадается. Ну и, как совершенно справедливо заметил ВАВАН, с замороженными овощами и смесями значительно меньше возни..
Я тоже полюбила "отморозки" в последнее время
зимой из привычного свекла,морковь, лук зеленый на подоконнике.скука. можно купить и свежее - но не факт, что оно только что выращенное, а если и выращенное только что на просторах Азии, так там пестицидов вполне может быть "больше нормы"
так что я поразмыслив хорошенько эту зиму обогатила меню своей семьи блюдами с применением замороженных овощей.
это что касается витаминов.
а про вкус - они совершенно такие же, как и только что очищенные и порезанные! просто их нужно научиться готовить
приспособилась добавлять их в борщ. и каждый раз получается разный борщ. то фасоль добавлю стручковую, то рататуй, то смесь с цветной капустой - тоже "очень даже ничего". рекомендую
зимой из привычного свекла,морковь, лук зеленый на подоконнике.скука. можно купить и свежее - но не факт, что оно только что выращенное, а если и выращенное только что на просторах Азии, так там пестицидов вполне может быть "больше нормы"
так что я поразмыслив хорошенько эту зиму обогатила меню своей семьи блюдами с применением замороженных овощей.
это что касается витаминов.
а про вкус - они совершенно такие же, как и только что очищенные и порезанные! просто их нужно научиться готовить
приспособилась добавлять их в борщ. и каждый раз получается разный борщ. то фасоль добавлю стручковую, то рататуй, то смесь с цветной капустой - тоже "очень даже ничего". рекомендую
ну а типа хортекс исключительно без химии, умора, на просторах любимой Ср.Азии дехканин машет кетменем, потому что это дешево, а любая химия стоит денег и порой достаточно больших, так что скорее вожделенные пестициды Вы получите с запада, потому как производство там интенсивное, а стандарты ( евро которые) очень даже допускают это дело, у них кстати в магазинах есть отдельчики торгующие натурпродуктом, тока дорого шибко 
я правильно понимаю, Вы считаете, что "Есть идея" и прочие заморозки, которые в народе зовутся общим словом "хортекс", все идут к нам с Запада?????
так что скорее вожделенные пестициды Вы получите с запада,
а не долог ли путь?
Когда уж совсем лень готовить, беру упаковку овощей, не помню как смесь называется, "овощи для жарки" чтоль... Кидаю, не размораживая, в глубокую сковородку, режу штуки 3-4 сосиски и вываливаю туда же. Посолил, помешал, накрыл крышкой и забыл на 10 минут. Потом снимаешь и лопаешь. Не шедевр конечно, но когда голоден и ленив - пойдет
сто пудов с запада, дотации ЕС позволяют польскому и венгерскому колхознику покупать полный комплект "химии" и потом это добро сбагривать куда попадя, а если дехканин будет покупать децис для обработки своих полей то без дотаций его продукция будет стоить раза в три дороже эуропейской, для любопытных - дотация ЕС на 1 корову составляет 5 евро в день 
Я покупаю овощную смесь (чаще всего "Есть идея", по-моему "весенние овощи") и запекаю в горшочках с курицей и картошкой. Просто закидываю все ингридиенты в горшочек, немного растительного масла, соль - и в микроволновку минут на 10 (Если два горшочка, то на 15 минут). Очень вкусно, а главное - быстро и потом не надо голову ломать, куда оставшийся ужин девать - съедается все! 
Я купила обычные керамические горшочки в Посудацентре (стоят, помоему, около 30 рублей за штуку), в них и готовлю.