Горячий шоколад
2264
2
Сирена
activist
Хочу-хочу-хочу горячего шоколада![:смущ:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/blush.gif)
Сладкого, сливочного, т.е. не горького, густого...Но и не маслянного. Научите, пожалуйста, как варить.Очень нужно!
![:смущ:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/blush.gif)
Сладкого, сливочного, т.е. не горького, густого...Но и не маслянного. Научите, пожалуйста, как варить.Очень нужно!
Я готовила обычно только шоколадные соусы, но, думаю тут разницы почти нет и рецепт можно модифицировать и дополнить. К примеру:
Берем темный шоколад (можно и молочный впринципе)200гр (2 шоколадки) без добавок. Трем на терке в металлическую посуду и растапливаем на водяной бане до полного расплавления. Добавляем горячие сливки ( по вкусу, до получения нужной консистенции), корицу (по вкусу). Готово![:улыб:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
Берем темный шоколад (можно и молочный впринципе)200гр (2 шоколадки) без добавок. Трем на терке в металлическую посуду и растапливаем на водяной бане до полного расплавления. Добавляем горячие сливки ( по вкусу, до получения нужной консистенции), корицу (по вкусу). Готово
![:улыб:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
Хорошее питание для мозга!!!!!Всю клавиатуру слюнями залил![:улыб:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
![:улыб:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/smile.gif)