Меню на 8-е Марта
7652
41
Сабж, собственно:

1) салатик со сливой
2) салатик с грибами
3) свиные отбивные в красном вине
4) грибы белые, тушеные в имбирно-сливочном соусе
5) картофель жареный в качестве гарнира
6) десерт (ну вот тут уже в магазин идти. сам любимую любимой "Прагу" печь не буду. :))
7) фрукты, глинтвейн

А у Вас?
Vitamin
Вот странно, конечно, но единственный праздник, на который мы что-то специально готовим - это Новый год:))) Потому что 8 марта - ни фига не праздник. Поэтому все будет как в обычный выходной день: блины на завтрак, обед где-нибудь, на ужин - или мясо на гриле или ризотто с морепродуктами. С той лишь разницей, что все будет готовить муж:)))
Vitamin
1) салатик со сливой к хм...хм... послаблению желудка
2) салатик с грибами точно не поганки?
3) свиные отбивные в красном вине сколько холестерина
4) грибы белые, тушеные в имбирно-сливочном соусе а это не поганки?
5) картофель жареный в качестве гарнира Ну вдобавку к свиным отбивным
6) десерт (ну вот тут уже в магазин идти. сам любимую любимой "Прагу" печь не буду. :)) калории
7) фрукты, глинтвейн само собой

А где легкие салаты и закуски? Наесться до отвала?:)
Шарлиз Терон
Блин, если бы мой мужчина мне что-нибудь приготовил, я бы уплетала, нахваливая, а не придиралась:улыб:
А так буду сама себя радовать, видимо...
Ramilla
да у него все вкусное,то,что я люблю,я б наелась и сидела не в состоянии пошевелиться. Какая потом любовь ?
Шарлиз Терон
Секис в планах не значится, поэтому можно нажраться свинины с жареной картошкой. :rofl: Запивать этот жуткий наборчик сладким... :шок: Я надеюсь, что все салаты будут заправлены маионезом. :безум:
Шарлиз Терон
Ну, любофф можно опосля... Как процесс пищеварения закончится:улыб:

Жаль, что по-любому ниче кроме покупных пельменей не светит ибо не дано... Придется сжалиться и вкусняшки опять готовить :friends:
polara
Да ладно, девочки, это наш день, можно себе позволить слабинку...
Чет слабо представляю себя на праздничном обеде (неважно в честь чего) высчитывающей калории...
Обычно просто пробую все понемножку.
Ramilla
я и говорю,все очень аппетитное и сытное:) Я б по-любому натрескалась и сидела не в состоянии пошевелиться:)))
Хоть бы греческий салатик был, чтоли:))))
Шарлиз Терон
Ясно все с вами, я греческий не лю совсем, мне мяса обычно надо.

Да, придумала, что заставить мужа приготовить - пусть вафли печет и тесто на блендере делает. И неважно, что потом сам их и съест, но все же приготовит что-то:улыб:
Ramilla
Дело на в калориях. Пожалейте свой организм. Спасибо наутро он не скажет. Да и праздничным меню трудно назвать. Лучше бы ему сводить подругу жизни куда-нибудь поужинать.
polara
Нет, он просто объединил в этом меню все,что сам любит:)))
все понятно, но картошка жареная на гарнир:)))
Это вкусняшки по его мнению.
Хотя,может и его половинка любит такой же стол.
А может это его месть за то,что оан ему травы на 23 февраля накрошила и рыбу парную приготовила:))))
polara
Дык, я свой организм жалею, потому на 8 марта у нас будет вообще походный обед - салатик с сайрой и чай:улыб:
Это потому, что на дачу поедем.

Вообще знаю реакцию своего организма, когда таких "вкусняшек" наешься:хммм:
Потому и стараюсь только пробовать помаленьку.
Vitamin
А мы будем суши лепить всякие вкусные + торт буду готовить, кто то помещал рецертик. Трех слойный -маковый, с курогой и еще с чем то :бебе:
Vitamin
:respect:
у нас или ресторан.. или в гости...или я буду готовить что-то из своего любимого :хехе:подумываю об утке с яблоками и черносливом... остальное по наитию))
Irisha
Здесь
Готовила по этому рецепту. Очень понравился тортик.:улыб:
Kolombina
Я вот тоже об утке подумываю..... Собственно у меня и утка лежит на балконе. На вертел и в духовку. Либо сделать "слоенку" из тех же свиных отбивных, с картошкой в духовке....
Собственно этот топик для обсуждения возможного меню - вариантов масса.
Шарлиз Терон
Спасибо за столь лестную оценку моих скромных способностей.

Вот только по поводу свиных отбивных замечу: я имею ввиду отбивные - в отличие от эскалопов - на них отсутствует слой жира. А диетологами давно доказано, что нежирная, подчеркиваю, свинина является более питательным и ДИЕТИЧЕСКИМ продуктом даже по сравнению с курятиной.

А что касается грибов - поганки не употребляем :улыб:
Шарлиз Терон
Девушки, вы чего злые-то такие с утра пораньше?:миг:

Vitamin - однозначно :respect: :бебе:Редкий мужчина на такое способен. :роза:
Рыжинка
Маша, это пока только планы и намерения. Еще бы реализовать их - и было бы совсем хорошо....
ЛенаВ
Здесь
Готовила по этому рецепту. Очень понравился тортик.:улыб:
Что то рецепт не открывается!!!!!!!
Vitamin
Попробуй теперь не реализовать - уже ж засветился:миг:
Vitamin
Звиняйте, но мне тоже меню не понравилось..
особенно если салаты с майонезом - вообще застрелица
во-первых много, во-вторых просто тяжелая и не здоровая пища
запеките лучше правда утку!
и фрукты
и розовое вино :nom:
Irisha
Что то рецепт не открывается!!!!!!!

Этот рецепт в "Готовит и хвастаемся". У меня на 136 станице, эппи поделилась.
Vitamin
:agree: Камрад, твердо стой на своем, хоть это и больно :спок:
Не слухай этих женщин, эко, зазвездило, панимаешь.... "майонез - это йад". Раз в год отравиться не хотят, когда сильная половина на кухне топчется (от чистого любящего сердца да со всем дурным радением).... затоптали и порвали ТС и его менюшечку.... И свинные отбивные да с сухим (полусухим) красным...:бебе:Жаренный картофель им панимаешь.... :ха-ха!: слов нет. Дамы, до праздника еще дожить надо:смущ:Совсем от рук отбились.
"она:
Как делишки? Как работа?
Он:
делишки средней паршивости, работа уже надоела )))))))))) хочу выходные
Она:
Я тоже, тем более, что в эти выходные 8 марта
Он:
что-то я уже не хочу выходные..."

А теперь, что бы не был полный оффтоп мои планы. Вероятные... (то бишь возможны корректировки).
Хе из чавычи, чавыча гриль на шпажках + варенная картошка, салат из мяса криля с МАЙОНЕЗОМ (попробуйте соединить большую баночку вышеозвученного мяса, два-три варенных яйца, лук пошинкованный мелко, пару-тройку острых маринованных огурчиков и залить ЭТО оливковым маслом.... та еще непонятка получится, а с майонезом - комильфо). Кофе из турки со Старым Таллином и лезгинским коньяком. Ну и фсякие фрукты к сему.:миг:Вот. :nom:
Цветок
запеките лучше правда утку!
и фрукты
и розовое вино :nom:
Женьщина, фрукты я бы отдал Вам, а вино охладил и выпил (вместе с Вами), но запекать.... :спок:... я еще столько не выпил:миг::роза:
aleks_p
Утку замечь несложно. Руки-ноги ей подвязал и на вертел. Под утку ставлю лист с картошечкой - на нее жир с утки капает.
А что до салатов с майонезом и "тяжелой пищи" в целом - да просто не надо столько жрать. Немного поели - и никаких проблем с желудком....:улыб:
Vitamin
да вопрос ведь не в том сколько есть
просто для меня например майонезные салаты, жареная картошка просто невкусно
а вот утку я запекаю регулярно - очень просто и очень вкусно :nom:

впрочем, выше отписались девушки которым это кажется вкусным и праздничным, так что...
каждая пара выберет для себя :улыб:

в любом случае вы молодцы :respect:
aleks_p
Хе из чавычи
Ну и фсякие фрукты к сему.:миг:
мням :nom:
Vitamin
А мне понравилось меню :бебе:И картошку жаренную очень люблю:миг:
Vitamin
И я бы на все согласилась, а то у меня муж только картошку с тушенкой может сготовить, еще с армейских времен... А я люблю всякое-разное:смущ:
Vitamin
А что до салатов с майонезом и "тяжелой пищи" в целом - да просто не надо столько жрать. Немного поели - и никаких проблем с желудком....:улыб:
Абсолютно с вами согласна, ВСЕ нужно употреблять в меру, даже чересчур употрбление "здоровой" пищи приведет к нарушениям в организме и нехватке необходимых веществ. А вообще все это индивидуально, вот я допустим в детстве ела ТОЛЬКО жареную картошку, поскольку только онная и была в меню, я человек консервативный, поэтому повзрослев жареная картошка является моим, хоть и не единственным теперь, но любимым блюдом ))) Что касается меню на 8 марта, то муж лучше меня готовит и я не знаю, что именно это будет, но наверняка что-то дико вкусное и каллорийное )))))
bondy
ВСЕ нужно употреблять в меру, даже чересчур употрбление "здоровой" пищи приведет к нарушениям в организме и нехватке необходимых веществ.
интересно нехватку каких веществ дает неупотребление майонеза или жареной картошки? :а\?:
Цветок
ну если жарить картошку на хорошем масле - вот вам источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6 :улыб:
Vitamin
я их и просто из масла получу )
что есть такого в картошке и майонезе, чего нет в т.н. *здоровой* пище?

сразу анекдот вспоминается, что котенок жрет целлофановые пакеты, потому что у него целлофана в организме не хватает :biggrin:
Vitamin
ну если жарить картошку на хорошем масле - вот вам источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6 :улыб:
В этой теме я за вас, но истина дороже.
При нагревании ПНЖК полимеризуются и теряют свои полезные свойства, :umnik: . Увы, хоть на рыбьем жире жарьте (не к столу будь сказано) - полезной жареную картоху не сделать....
Vitamin
Но если бы мой приготовил свиные отбивные в вине и что-то там в имбирном соусе :nom: я бы даже не заметила что там на гарнир - картошка, макароны по-флотски, кириешки..... Зуб даю!
Vitamin
А вот еще че. Дядя мой, большой кулинар, когда готовит че-нить такое-этакое мясовкусное, он всегда на гарнир крупно режет на блюдо огурцы, помидоры, сладкий перец, зелени много (прям кустами) подает отдельно сметанку и соль, кому надо. Это безумно вкусно, по-летнему, и полезно.
Цветок
интересно нехватку каких веществ дает неупотребление майонеза или жареной картошки? :а\?:
Я говорю не о пользе майонеза и жареного картофеля, а о вреде "чрезмерного" оздоровления и вообще о любой чрезмерности )) если есть всего в меру, то организм будет гибким и более жизнеспособным, ну это мое мнение )
bjanka
все верно )
зелень и свежие овощи - лучший гарнир к мясу