Легкий праздничный ужин
7835
23
Kolombina
guru
Что приготовить когда в запасе только часовой поход за продуктами и час на готовку и нет особого желания напрягаться...? ![:спок:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/cool.gif)
![:спок:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/cool.gif)
К примеру - за полчаса купить курицу, любые специи для курицы, рукав. Курица весом 1,5 кг в рукаве готовится 1 час 10 минут. Главное - учесть время разогрева духовки до 180 градусов.
не пойдет, к сожалению.. это я на каждый день готовлю...
Кусок сулугуни (адыгейского, малосоленой брынзы, моцареллы, пакет "Феты), помидоры, огурцы, сладкий перец, зелень по вкусу, маслины, свежий белый хлеб, красное вино. Можно добавить кусочек мяса - по вкусу. Некоторые оформляют как "греческий салат", я предпочитаю все порезать достаточно крупными кусками.
да.. это уже ближе к теме)) и это к тому же одно из моих самых любимых блюд... а на горячее? у меня самой голова в этом направлении сейчас отказывается работать почему-то...![:улыб:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
![:улыб:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
Вам же вроде _легкий_ ужин надо. Вот оно самое и есть, ужин в средиземноморском стиле. Никакого горячего. Единственное ограничение - только в теплое время года. Зимой не лезет, зимой душа просит сала, пельменей и водки![:улыб:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
![:улыб:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
нее.. маловато как-то... желательно блюда 3))) праздник же все-таки
и мужчинам надо мясного...
![:хехе:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/laugh.gif)
Сейчас читают
Вы видели 30-35-летних, выглядящих на 20-25 лет? (Часть 5)
315412
999
Новый дневной дозор...
118368
1000
Где можно понакомится с приличной девушкой
30411
355
Хорошо отбить стейки и просто пожарить. Без соусов, подливов и прочего. Классическое жареное мясо.
тоже нравится вариант... надо только мясо найти хорошее...
Вам легкий ужин или мужЫков кормить? Для меня это понятия взаимоисключающие
Да еще и быстро...
Имитация китайско-японско-корейско-вьетнамской и т.д. кухни
Лук обжариваем с морковью (режем небольшими кубиками) на растительном масле, добавляем нарезанные таким же образом консервированные кальмары. Заправляем соусом чили по вкусу, поджариваем еще несколько минут. На гарнир - рассыпчатый рис (горкой на тарелку, на вершину - кальмары). На банку кальмаров - пара морковок и пара луковиц среднего размера. Вместо кальмаров можно взять хоть сосиски, но получается бледнее и беднее. Запивать водкой![:миг:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/wink.gif)
P.S. Рис я готовлю в пароварке, 35 минут. Все остальное готовится быстрее.
![:biggrin:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/biggrin.gif)
Имитация китайско-японско-корейско-вьетнамской и т.д. кухни
![:улыб:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
![:миг:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/wink.gif)
P.S. Рис я готовлю в пароварке, 35 минут. Все остальное готовится быстрее.
тоже нравится вариант... надо только мясо найти хорошее...На гарнир - жареный вместе с мясом лук, картошка фри (купить готовую, не возиться!), зеленый горошек. Запивать темным пивом.
Но все-таки мясо легким не назовешь...
Вам легкий ужин или мужЫков кормить? Для меня это понятия взаимоисключающие Да еще и быстро...
________________
у меня мужчины привереды)) и много есть не хотят, но и еду без мяса не признают..![:хехе:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/laugh.gif)
________________
у меня мужчины привереды)) и много есть не хотят, но и еду без мяса не признают..
![:хехе:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/laugh.gif)
А можно стейк из сёмги или другой рыбки охлажденной
Если с мясом не хочется возиться...
![:миг:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/wink.gif)
Такой среднеземноморский будет ужин, салатик как написали типа греческого или все просто порезать не мелко, рыбка и вино![:бебе:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/tongue.gif)
![:бебе:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/tongue.gif)
все бы ничего.. но семгу на решетке в понедельник готовила.. по случаю приезда подруги.. наелись ею до сыта.. пока не хочется...
А если кальмары?
очищенные тушки купить или кольца. И в апельсиново-соевом соусе их? ![:бебе:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/tongue.gif)
![:миг:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/wink.gif)
![:бебе:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/tongue.gif)
когда я их готовила последний раз они у меня получились - только в унитаз выбросить)) .. кальмары - не мой конек)))
Тогда тигровые или обычные креветки может?
Или посмотрите все-таки рецепт приготовления кальмаров от Vert. У меня очень вкусненько получилось![:бебе:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/tongue.gif)
![:бебе:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/tongue.gif)
спасибо.. завтра утром определюсь с меню))
купите замороженный полуфабрикат куринный рулет с начинкой - и быстро и вкусно. Сама так делаю, когда времени на готовку в обрез. Начинки бывают разные - яйцо, чернослив с орехами, потрошки.
Вот, кстати, о куриных рулетах. В "Торговой площади" не так давно появились они - охлажденные. Варить их надо. Взял, сварил - атцтой. Не попадитесь.
Ну, и хде фото легкого праздничного ужина?![:миг:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/wink.gif)
![:миг:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/wink.gif)
фотки я не обещала.. с ними у меня последнее время технические проблемы)) но отчитаться могу:
1) греческий салат
2) свиная корейка на гриле (благо мангал на террасе) + местный готовы соус Корот (кисломолочный продукт с приправами)
3) три разновидности сыра + виноград и груши
сухое красное вино
салат почти весь остался.. все остальное подчистили))
1) греческий салат
2) свиная корейка на гриле (благо мангал на террасе) + местный готовы соус Корот (кисломолочный продукт с приправами)
3) три разновидности сыра + виноград и груши
сухое красное вино
салат почти весь остался.. все остальное подчистили))