как солить грибы?
2768
0
дорогие кулинары, нужна ваша помощь!

есть немного волнушек (на литр-полтора), очень хочу посолить, но не знаю как. хочется знать, как приготовить рассол, т.к. эксперименты "на глаз" для моего объема грибочков не подходят.

пока волнушки принимают ванну, пара дней в запасе есть, чтобы перенять ваш опыт.