Торт на заказ!!!ГдЕ?
А дубльгис открывайте и звоните по кондитерским, которые в разумных пределах от вашего дома.
Вы ж нам не рассказываете какие у вас фантазии
Вы ж нам не рассказываете какие у вас фантазии
Делюсь своими фантазиями: большое сердце, желательно по размеру большого противня, украшен свежей клубникой, слои до конца не продумала... но вкус должен с ягодой сочетаться) Это краткое описание того, чего я хочу видеть... 
Девчонки, спасибо вам! Сегодня начну атаку по кондитерским 
ой как жалко... там такой чудный торт Прага творят, нигде вкуснее не ела
Мужики на работе вот требуют торт и пиво. Тоже озадачилась 
Заказала на свой День рождения торты от "Кондитерского дома Дудник" (недавно была статья на НГСе): "Клубничная поляна" и "Тирамиссу". По акции (при покупке большого торта три пирожных в подарок) привезли пирожные 2 шт. "Карамельное" и 1 шт. "Лион". Пирожные не удержалась затестилаЧто сказать, а сказать нечего - ПОЛНЫЙ ВКУСОВОЙ ВОСТОРГ!
"Лион" - для любителей шоколада - шоколадно-шоколадный
с нежнейшей консистенцией и ароматом настоящего шоколада
"Карамельное" - очень нежный карамельный мусс с нотами НАТУРАЛЬНОГО сгущенного молока
В статье на НГСе писалось о натуральности используемых продуктов(что и побудило попробовать данную продукцию), так оно и есть. В составе только настоящая сметана, животные сливки, яйцо и т.д., что очень сказывается на вкусе
Резюме, мое сердце теперь отдано "Кондитерскому дому Дудник"
. После них уже не хочется химозной продукции других производителей. Цена незначительно выше, но оно того стоит!
Завтра расскажу о "Тирамиссу" и "Клубничной поляне"
Что сказать, а сказать нечего - ПОЛНЫЙ ВКУСОВОЙ ВОСТОРГ! "Лион" - для любителей шоколада - шоколадно-шоколадный
с нежнейшей консистенцией и ароматом настоящего шоколада"Карамельное" - очень нежный карамельный мусс с нотами НАТУРАЛЬНОГО сгущенного молока
В статье на НГСе писалось о натуральности используемых продуктов(что и побудило попробовать данную продукцию), так оно и есть. В составе только настоящая сметана, животные сливки, яйцо и т.д., что очень сказывается на вкусе
Резюме, мое сердце теперь отдано "Кондитерскому дому Дудник"
. После них уже не хочется химозной продукции других производителей. Цена незначительно выше, но оно того стоит!Завтра расскажу о "Тирамиссу" и "Клубничной поляне"
Вчера попробовала "Клубничную поляну" и "Тирамиссу".
"Клубничная поляна" - классический бисквит с творожным муссом.Но на фоне других производителей этот торт представляет творожно-сливочное удовольствие. Очень легкий и нежный.
"Тирамиссу" - шедеврально! Это просто сливочное искушение (учитывая дикую калорийность "Маскарпоне" и натуральных сливок)!!! Не удержалась от еще мааааленького кусочка
Даже муж, попросил еще порцию (что для него не характерно). Это тот случай, когда думаешь, что обойдешься маленьким кусочком торта, потом хочется еще капельку, а потом ну еще совсем маааленькую капелькуО вкусе: сливочно-сливочный с легкой нотой кофе
Резюме, все из того, что попробовала - очень понравилось! Для себя сделала вывод, что к "Кондитерскому дому Дудник" синонимом является слово "нежность", т.к. продукция ну очень нежная. Буду заказывать и дальше
"Клубничная поляна" - классический бисквит с творожным муссом.Но на фоне других производителей этот торт представляет творожно-сливочное удовольствие. Очень легкий и нежный.
"Тирамиссу" - шедеврально! Это просто сливочное искушение (учитывая дикую калорийность "Маскарпоне" и натуральных сливок)!!! Не удержалась от еще мааааленького кусочка
Даже муж, попросил еще порцию (что для него не характерно). Это тот случай, когда думаешь, что обойдешься маленьким кусочком торта, потом хочется еще капельку, а потом ну еще совсем маааленькую капелькуО вкусе: сливочно-сливочный с легкой нотой кофеРезюме, все из того, что попробовала - очень понравилось! Для себя сделала вывод, что к "Кондитерскому дому Дудник" синонимом является слово "нежность", т.к. продукция ну очень нежная. Буду заказывать и дальше
О да, "Дудник" всегда радует! 
Перепробовала все их пирожные (раньше рядом с домом был их магазин))) и от каждого в восторге!!! По сравнению с остальными кондитерками - натуральные, как мне кажется... В общем, рекомендую...
Перепробовала все их пирожные (раньше рядом с домом был их магазин))) и от каждого в восторге!!! По сравнению с остальными кондитерками - натуральные, как мне кажется... В общем, рекомендую... Есть на Зорге,1а кондитерская "Манжари". Это что-то!! Только натуральные продукты, обалденно вкусно. Подсела на "маковые палочки"- маленькие пирожные из нежнейшего песочного теста с начинкой из мака (немалого количества). Один раз перестали их выпускать. Спрашиваю - почему, говорят, хорошего мака пока нет, а плохой закупать не будут - не хотят портить репутацию. Но потом снова появились. На этом берегу я их покупаю в Универсаме.
Знаю девушку на Снегирях - обалденные торты печет на заказ, и по качеству/вкусу, и по украшению. Очень креативная, такие шедевры придумывает, просто отпад! Печет и свадебные, и караваи, и куличи, и пирожные - ну абсолютно все!
Подниму темкуТолько домашний торт ни с чем не сравним.
В отличных условиях пекут. В стирильных кухнях. тараканы уж точно не бегают. Была в гостях у таких мастериц. А вы обращайтесь к таким, у которых и имя уже есть, а "звездной болезнью" не страдают.
А ценообразование в именитых кондитерсках складывается очень просто = продукты + з/плата + аренда + затраты на рекламу(хоз. нужды и прочее, а этого прочего очень много, так как инструменты для кондитерской стоят очень дорого) + налоги + прибыль (тоже надо заложить, кушать всем хочется) + ну и прочее, прочее...Оттуда и цена такая. Хотя я вам скажу, что увлекаясь сама кондитеркой могу сказать, что уж дюже затратное это дело. Я уже и считать перестала сколько денег трачу на все эти спец. инструмены, зачастую выписываемые из интернет-магазинов зарубежных сайтов, а у меня это всего лишь хобби, пусть дорогостоящее, но хобби. Люблю баловать родных и близких. Альтернатива подарку хорошая и не думаю, что дарить надо.
На СМ есть очень хорошие девочки-кондитеры
А ценообразование в именитых кондитерсках складывается очень просто = продукты + з/плата + аренда + затраты на рекламу(хоз. нужды и прочее, а этого прочего очень много, так как инструменты для кондитерской стоят очень дорого) + налоги + прибыль (тоже надо заложить, кушать всем хочется) + ну и прочее, прочее...Оттуда и цена такая. Хотя я вам скажу, что увлекаясь сама кондитеркой могу сказать, что уж дюже затратное это дело. Я уже и считать перестала сколько денег трачу на все эти спец. инструмены, зачастую выписываемые из интернет-магазинов зарубежных сайтов, а у меня это всего лишь хобби, пусть дорогостоящее, но хобби. Люблю баловать родных и близких. Альтернатива подарку хорошая и не думаю, что дарить надо.
На СМ есть очень хорошие девочки-кондитеры
Плюсану за торты из гостиницы Сибирь. Очень вкусные
Mon Sher отвратительно готовят...там все у них невкусное 
да ладно... 
как пример- мастерица не обработала яйцо куриное для крема или безе или еще чего не требующего кипячения))) но кухня то стерильная))))- человек поел торт с этим кремом а то и угостил кого, в результате все схватили сальмонелез... кому чего предъявить/доказать??? останется только инфекционисту доказывать
как пример- мастерица не обработала яйцо куриное для крема или безе или еще чего не требующего кипячения))) но кухня то стерильная))))- человек поел торт с этим кремом а то и угостил кого, в результате все схватили сальмонелез... кому чего предъявить/доказать??? останется только инфекционисту доказывать
да ладно......а жить вообще вредно. От этого умирают.
как пример- мастерица не обработала яйцо куриное для крема или безе или еще чего не требующего кипячения))) но кухня то стерильная))))- человек поел торт с этим кремом а то и угостил кого, в результате все схватили сальмонелез... кому чего предъявить/доказать??? останется только инфекционисту доказывать
Пошли на "Здоровье" там и обсудим про сальмонелез... Очень обширная тема для обсуждения.
А этот топик для отзывов о тортах на заказ .
Очень обширная тема для обсуждения.А этот топик для отзывов о тортах на заказ .
а мне у дудника оч нравятся торты
Не люблю сладкое в принципе, но меня уговорили попробывать "Прагу", расхвалили Дудника шипко...Ну вот и надо же было именно мне из своего кусочка вытащить веревку... блин, никогда не ела покупную выпечку и больше не буду...
блин, никогда не ела покупную выпечку и больше не буду...Это тебе уникально "повезло"... 
чет я тоже не хочу больше Дудник покупать...
чет я тоже не хочу больше Дудник покупать...А мне как раз Прага у них не нравится... не тот у нее вкус, не привычный советский... 
А вот фисташковый, тирамису и австрийский - очень понравились.
А вот фисташковый, тирамису и австрийский - очень понравились.Мон Шер очень вкусные торты.... я избалованная сладкоежка... возможно вы не удачный по вкусу взяли... Даже просто медовый самый не дорогой всегда был вкусный... - Есть торты с добавлением маскарпоне просто безумно вкусные. - их фирменный ягодка..- вкусная, но стабильности в изготовлении именно этого торта нет...Всегда если выбираю беру только там.. по поводу Дудника.- прага стала кислая - при чём стабильно-не удачная, тирамиссу вкусный, но на заказ не пойдёт.. его в одного умять можно... не стала бы брать в скоморохах... - не реально завышен ценник на вполне обычный вкус.
его в одного умять можно... не стала бы брать в скоморохах... - не реально завышен ценник на вполне обычный вкус.у нас на работе традиция покупать именно их торты, вообще совок какой-то, если речь о готовых тортах. очень мало оригинальных, вкусных тортов. но на заказ, если не жалеть денег - вкусно
Я с тобой согласна абсолютно. 
Раньше пекла - а сейчас у меня духовка старенькая, торты в ней ну никак не получаются, давно уже перестала пытаться. Только пироги пеку. Конечно, когда у меня будет новая плита с хорошей духовкой, то я снова научусь печь торты.
Раньше пекла - а сейчас у меня духовка старенькая, торты в ней ну никак не получаются, давно уже перестала пытаться. Только пироги пеку. Конечно, когда у меня будет новая плита с хорошей духовкой, то я снова научусь печь торты. Маша, есть торты, которые в любой духовке получаются. Наполеон тот же. Или медовый (один из очень давних его рецептов у меня называется "Рыжик" -- ну да, по цвету соответствует).
Мама моя песочный торт на сковородке регулярно пекла когда-то (песочное тесто, коржи по размеру сковородки вырезались с помощью тарелки, 2-3 минуты на одну сторону, чуть меньше на другую; крем слив.масло+вареная сгущенка; можно и сметанник таким способом делать).
-- ну да, по цвету соответствует). Мама моя песочный торт на сковородке регулярно пекла когда-то (песочное тесто, коржи по размеру сковородки вырезались с помощью тарелки, 2-3 минуты на одну сторону, чуть меньше на другую; крем слив.масло+вареная сгущенка; можно и сметанник таким способом делать).