можно ли жарить слоеное дрожжевое тесто?
12681
5
payplay_hard
member
духовка сломана. хочу сделать сосиску в тесте. если жарить можно, нужно ли сосиску предварительно варить?
sabrine
veteran
сосиску предварительно варить точно не надо.
дрожжевое тесто жарить, конечно же, можно (мы же жарим пирожки, дрожжевые оладьи, пышки и пр.).
дрожжевое тесто жарить, конечно же, можно (мы же жарим пирожки, дрожжевые оладьи, пышки и пр.).
дрожжевое тесто жарить, конечно же, можнодумаю, тут ключевое слово не "дрожжевое", а "слоеное".
мне кажется, получится че попало. слоеное тесто очень легко впитывает масло. расслоится и все тоненькие слои будут ужасно жирными. еще и есть поди неудобно будет.
слоеное дрожжевое так сильно не расслаеватся, это Вы про тесто для слоек говорите - оно действительно жирное.
я думаю, всё нормально пожарится. а расслаиваться будет наоборот меньше.
я думаю, всё нормально пожарится. а расслаиваться будет наоборот меньше.
nesterenok
activist
у меня не среляло, все нормально. Но духовку все же следует починить 