Свиные уши
4235
3
Lisandr
activist
Собственно, в наличие имеется килограмма два свиных ушек, почищенных и опаленных.
Хочу их вкусно приготовить, как второе блюдо. Может быть есть у кого рецептище?
Хочу их вкусно приготовить, как второе блюдо. Может быть есть у кого рецептище?
варишь около часа-полутора с кореньями
потом сбрызгиваешь маринадом, запаковываешь в рукав и томишь на средней температуре минут 30
кушать с соевым соусом, на гарнир хорошо идёт огурцы-помидоры-салат
потом сбрызгиваешь маринадом, запаковываешь в рукав и томишь на средней температуре минут 30
кушать с соевым соусом, на гарнир хорошо идёт огурцы-помидоры-салат
Очень вкусные уши на гриле (надо сделать несколько надрезов и на гриль) 