Собственно, дело вот в чем. Имеется мясорубка Panasonic MK-G1500
Радовала буквально первые 2-3 раза, а потом... Отказывается перекручивать, наматывает пленки, причем даже если берешь мякоть или филе (!!!) рыбы. Превосходно крутит только сало. Остальное - ужас!
Собираю правильно.
У мамы такая же, но не 1500Вт, а 1800 - все идеально. У подруги даже не 1500, а 1300 - тоже все хорошо. В чем проблема у меня?

в остроте ножей

Возможно, что ножи не плотно прилегают к передней стенке, а так сложно сказать в чем проблема.

возможно, затупился нож, или неплотно закручена.