РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
259288
438
Elloiza
экономится электричество - сварить мясо за полчаса в мульте вместо 2 часов на плите
как в чем? в мультиварке, за полчаса мясо успевает хорошо свариться, мясо только в мульте варим
Cindy
Так и скажите, мол, дело в высоком давлении, которое там создаётся. Ведь не каждый может понять, в чём там дело. Я вот человек тёмный, к мультиваркам не приученный. Пришлось копаться в инете, выяснять, что мультиварки бывают двух типов и т. п.
Я не прав?
vert
Правы, не сообразила о чем спрашивают. В обычной скороварке такого давления нет. Сегодня хороший холодец сварила мультя. Попутно овощи на пару сварились.
Pirce
Девушки, у кого панамоник мультя, на каком режиме котлетки готовите?
И с кашей у меня молочной рисовой ни фига не получается, правда думаю у меня рис неподходящий(мистраль басмати), какую то запеканку невкусную выдает мне в итоге :dnknow:
MissK
Две рисовые каши в помойку, пшенная тоже туда же :cray-1: Моя мечта кушать утром каши и не тратить на жто время, все дальше и дальше :cray-1:
Девочки, поделитесь пропорциями для каш? Я брала с мультиваркиру.. Ну ни черта не получается :cray-1:
MissK
А котлеты вчера удались, на режиме выпечка. Ну и суп тоже удался. Но хочется то кашиии :help.gif:
MissK
У меня мультиварка редмонд, кашу рисовую варю так, как в книжке было написано.
Мне и ребенку вкусно:улыб:
Рецепт на 6 порций дан, я, естественно, делаю меньше.
Рис - 360 гр
Молоко - 1,5 л
Масло сливочное - 50 гр
Соль-сахар по вкусу.
Чашу смазать маслом, налить молоко, засыпать рис, соль, сахар. Не перемешивать.
Режим "молочная каша" до окончания режима (у меня 33 минуты)
MissK
У меня панасоник.:улыб: Варю молочные каши практически каждый день.:улыб:
Для рисовой беру 1 мультистакан крупы на 5 мультистаканов молока (примерно, иногда чуть больше, иногда чуть меньше, соответственно получается или чуть жиже, или погуще).
HappyBride
Ну вот пока я грешу на рис, он на 10 минут обычно расчитан, и тут за 30 в какое то ... превращается, но пшенка то тоже не удалась, хотя она изначально 20ти минутная :umnik:
MissK
Рис у меня был Италика Мистраль, кстати!
Вчера в магазине его не было, но был какой-то из экономичной серии тыц
Завтра буду варить из него, посмотрим!
MissK
Кстати, в рисовую кашу ище рекомендовали не только молоко лить, а разбавлять 1/3 водой. Типа 1 стаканчик риса, 1 воды, и 2 или 3 молока.
MissK
Каша сварилась, мы с ребенком умяли на ура, еще и кот притырил немного :biggrin:
На мой вкус этот рис в виде каши даже повкуснее. чем Италика!
HappyBride
Дотопаю сегодня до магазина - попробую такой. Спасибо :agree:
Loky_imp
Пшенную так варила - молоко+вода. Итого с утра: молоко свернулось, вода не вышла, а пшенка при этом переварилась жутко. Хотя я жидкости налила даже меньше чем на мультиваркиру давали пропорции :tease:
MissK
Как пшенка варится- понятия не имею, ибо не люблю её.
а рисовая получалась очень удачно.
по поводу свернувшегося молока- значит не очень хорошее было. Кстати, вначале варите без таймера, т.е. для ближайшего съедания, может на жаре за ночь молоку грустно стать.
MissK
Рисовую молочную кашу я таки победила!! :tease:
Правда в режиме молочной каши, которая у панасоника 18го аж 1 час, я уже и не пробовала, две запеканки рисовых мне хватило :biggrin: . А варила в режиме гречка (30-40 минут обозначено по инструкции время варки в этом режиме). 1 мультистакан риса круглого + 3 мультистакана молока + 1 мультистакан воды. Получилось просто чудно :ха-ха!:
HappyBride
Добрый день!
Не подскажите, как в Редмонде котлеты пожарить? Вчера первый раз делала кукурузную кашу. было вкусно, но дно запеклось:хммм:
Shumelka
Дно запеклось,может быть воды-молока было мало?
superbear
сайт здесь И очень много рецептов, которые будут полезны владельцам всех мультиварок. В итоге не купила я Супру, тк её в городе не было на тот момент, купила другой фирмы, а на этот сайт заглядываю))
Ухты, случайно наткнулся:улыб:Я владелец как раз этой супры. И готовлю по рецептам с этого самого сайта. Скажу только, что для мужчин это просто идеальная вещь на кухне :live:
начиталась вас, и решила срочно купить мультиварку! :biggrin:
подскажите, в супре чаша 5 л, не слишком большая для семьи из 2-х человек? а если готовить на 1-2 раза? может купить мультиварку с чашей поменьше?
P.S. готовит в основном муж, я не люблю, делаю это крайне редко.
едим оба мало :biggrin:
Nataliansk11
Вполне нормальный размер чаши. ибо в дальнейшем будут приходить мысли, как еще использовать практично (я варенье варила), да и при готовке сразу в чаше мясо, на емкости для пароварки той же картошки на пару, сразу будет 2 блюда готовиться..
Рябина
Может быть. Я, честно говоря, по старой привычки все немного на глаз сделала. Но даже этот результат меня порадовал. Я грешила на то, что при уменьшении кол-ва молока и крупы, надо было, наверное, и время немного уменьшить.
Shumelka
Методом проб и ошибок у Вас все получится!
Shumelka
Не знаю, я котлеты не делала, если честно! Но, думаю, что обжарила бы их на режиме экспресс, потом бы добавила чуть воды и перевела на режим "тушение".
Как-то так:улыб:
А кукурузная у меня тоже запеклась на дне. Но я так люблю, поэтому мн все понравилось:улыб: