капустные котлеты
5853
12
Рыжинка
Рыжинка
Девчата, кто делал? Мне надо, чтобы без яиц, и чтоб не разваливались. Нашла пока 3 рецепта - с манкой, с геркулесом и крахмалом и с белым хлебом. Какой надежнее?
развалится.
Геркулес и манка так не держат как яйцо.
А что уже пост начался?
Геркулес и манка так не держат как яйцо.
А что уже пост начался?
Да уж третья неделя. Так, а если муки еще добавить?
А в духовке если запечь?
Там поди не развалятся, если крахмал добавить и маслом растительным смазать сверху, сметаной нельзя же...
Там поди не развалятся, если крахмал добавить и маслом растительным смазать сверху, сметаной нельзя же...
1. а если сыром "скрепить"? сейчас в плавленных сырах ничего особо животного нет. натереть на терке и добавить. он расплавится и склеит.
2. а если капусту просто порубить (+лук + морковь + чеснок и специи) и смешать с дрожжевым тестом как на оладьи, но без яиц
и выкладывать ложкой на сковороду.
2. а если капусту просто порубить (+лук + морковь + чеснок и специи) и смешать с дрожжевым тестом как на оладьи, но без яиц
и выкладывать ложкой на сковороду.
может не стоит так заморачиваться, а просто потушить... с луком и морковью? а еще лучше в сыром виде...
Сейчас читают
Помогите разобраться
18185
183
Чтобы остаться в памяти мужчины надолго надо:
14204
69
Очень сильно предновогоднее настроение.
103606
1000
может не стоит так заморачиваться, а просто потушить... с луком и морковью? а еще лучше в сыром виде...наверное, эти незаморочные варианты так уже достали под конец 3-й недели поста, что уже на форуме ищет вариант тс:)
Тушеные и сырые овощи (именно с капустой) есть не могу - ЖКТ их плохо принимает.
Вообще идея добавить внутрь крахмал мне как-то не импонирует, я еще могу понять крахмал в качестве панировки. Думаю все-таки с манкой сделать и в муке обвалять. Попробую в выходные, посмотрим, что получится.
А почему не импонирует?
Крахмал вкус не меняет совершенно.
Кстати, а панировку из манки сделать идея хорошая, гораздо красивее корочка получается, чем из муки.
Крахмал вкус не меняет совершенно.
Кстати, а панировку из манки сделать идея хорошая, гораздо красивее корочка получается, чем из муки.
А почему не импонирует?
Крахмал вкус не меняет совершенно.
Кстати, а панировку из манки сделать идея хорошая, гораздо красивее корочка получается, чем из муки.
Крахмал вкус не меняет совершенно.
Кстати, а панировку из манки сделать идея хорошая, гораздо красивее корочка получается, чем из муки.