А кто как рыбу чистит?
13299
34
Сибирский_Мужик
experienced
Ладно летом, вышел на улицу, выкинул шланг с водой да чисти сколько влезет, а зимой? все чешуя летит по всему дому. Хочу ухи из окуней а чистить в лом, может есть какой нибудь девайс для чистки?
Водолейчик
junior
Вообще-то окуни варят в чешуе, а вот у вареного легко чешуя убирается. А есть рыбочистка, чешуя собирается в ней..Но не избежать загрязнения кухни никак... Удачи и терпения!! 
KiLiN
veteran
летом можно керхером/мойкой/ чистить рып, чешуя на раз облетает, даж с окуня, а если цивилизовано, то есть рыбочистка электрическая ЭРЧ-1, поиском можно найти ролики по этим способам чистки, у меня ни того ни другого нет я и не чищу окуней, а просто готовлю их горячего копчения, просто, вкусно и сытно))
brod
guru
Так как я считаю чистку рыбы самым ужасным испытанием, то всегда покупаю уже стейки рыбные или филе. Я ее лучше всю жизнь есть не буду, чем буду чистить. Вся в чешуе, чешуя по всему дому, ужас.
sgtAG
activist
Очень правильно сказано пользователем SVE - чистить нужно под водой, но при этом совсем не обязательно в тазу. Можно закрыть слив мойки, набрать примерно половину мойки холодной воды и чистить в ней. Из рыбочисток - прикольные и недорогие видел в Пикее. Чешёя в таком варианте не летит - остаётся в мойке.
Да, в тазу. Чтобы слив не забивать, лучше таз. Хватать за хвост через тряпку. Но на самом деле, уже не помню, когда чистила - круто, что уже подготовленную продают 
*Вспомнила еще куриц, какими они когда-то были. Непотрошеные, со скрюченными лапами, и перья надо было обжигать на таблетках сухого горючего. Романтика
Нынешняя молодежь и не представит, и не поверит
*Вспомнила еще куриц, какими они когда-то были. Непотрошеные, со скрюченными лапами, и перья надо было обжигать на таблетках сухого горючего. Романтика
Нынешняя молодежь и не представит, и не поверит Сейчас читают
красота и материнство (часть 129)
216605
1000
Грибы 2013г.
824238
1000
Деньрожденный дозор
119779
1000
kaysi
guru
У меня мужчин чистит,а как незнаю.
enit
activist
Как уже было сказано выше, чищу рыбочисткой (покупала в МЕТРО), чешуя хотя и летит, но значительно меньше, чем просто ножом, да и чистится за полминуты.
А вот про тазик с водой полезно, я сама не додумалась, хотя больше телодвижений
А вот про тазик с водой полезно, я сама не додумалась, хотя больше телодвижений
рыбу зимой намного легче чистить - заморозить и потом с хвоста прямо с кожей сдирается...
Kattye
guru
Таз с водой, чистить с хвоста, держать при этом удобней за голову. 
Целого Мира мало
v.i.p.
когда не было рыбочистки - чистила обычной тёркой (у меня четырёхсторонняя), чешуя вообще не летела практически
TRAT
veteran
Можно еще в полиэтиленовом пакете чистить.
quaker
satan claus
из своего детства хорошо помню, что дно ванны застилали по всей длине газетой "Красная Звезда", на ней чистили и потрошили рыбу, потом газету сворачивали в рулон и выбрасывали, ванна мылась
Сейчас от молодых хозяек посыплются вопросы, "Где купить газету "Красная звезда"?"
У меня раньше жена чистила рыбу в ванне безо всяких газет.
Потом как могла, мыла ванну.
Потом я мыл и чистил ванну и ванную.
У меня раньше жена чистила рыбу в ванне безо всяких газет.
Потом как могла, мыла ванну.
Потом я мыл и чистил ванну и ванную.
Gala_G
v.i.p.
У меня круглая мойка нержавейка. Затыкаю слив. Набираю воду чтоб рыба лежала в воде - ибо в воде чешуя вообще не летит, там же и остается. Держу рыбину за голову и чищу!! Рыбочистка у меня с зубчиками в три ряды за 20 руб из совкового магазина...отличная вещь!!! После Чистки рыбешки, слив слеггка приоткрываю, чтоб чешуя не попала, а вода могла стечь. После того как водичка покинет раковину, беру полотенце которое в рулолнчиках - и им собираю всю чешую (можно газетой, можно кучей салфеток), все убирается дочиста! Потом обследовать стены конечно можно - вдруг какая чешуйка выскочила - но обычно на стенах не бывает!:)))Вот так!))))
Если рыба ооч большая то тазик или ванна с водой опять же!))))
Единственный минус - вода должна быть холодная обязательно (понятно почему) - и руки малость мерзнут!!..
Если рыба ооч большая то тазик или ванна с водой опять же!))))
Единственный минус - вода должна быть холодная обязательно (понятно почему) - и руки малость мерзнут!!..
Однажды в очумелых ручках показали как сделать замечательную рыбочистку. Рекомендую. На небольшую рейку повдоль (подряд по одной линии) необходимо набить 4 металлические пивные крышечки.
Чешуя почти не летит и чистит очень быстро, лучше всякой рыбочистки
Чешуя почти не летит и чистит очень быстро, лучше всякой рыбочистки
ПолярноеСияние
junior
Я любую рыбку тоже рыбочисткой чищу, кладу в мойку пакет , в него рыбу, чешуя конечно летит, но не сильно в основном вся в мойке остается.
ЛисаПрекрасная
veteran
Ладно летом, вышел на улицу, выкинул шланг с водой да чисти сколько влезет, а зимой? все чешуя летит по всему дому. Хочу ухи из окуней а чистить в лом, может есть какой нибудь девайс для чистки?покупали в экспедиции набор -там доска с зажимом, чистилка и три ножа. оч нужная вещь)
Oberman_brother
veteran
И стОит, как экспедиция на Северный полюс, наверное?
И потом, зажим-зажимом, а куда чешуя-то летит?
И потом, зажим-зажимом, а куда чешуя-то летит?
ЛисаПрекрасная
veteran
средне стоит. там ничего особенного. ну летит во все стороны. но дома мы ее не чистим. только на даче. а я вообще ни разу не чистила рыбу
Sofiana
activist
Я тоже обычной теркой чищу, подруга научила
Сибирский_Мужик
experienced
ННП
Посоветовали мне вначале рыбу окунуть в кипящую воду, попробовал на окунях, очень понравилось, чешуя снимается руками, главное не передержать в кипящей воде, а то с мясом отваливается, опытным путем (и с большой радостью для кошака) установил время нахождения в кипящей воде примерно 20 сек. не больше, самый безгеморный способ и не летит ничего не куда.
Посоветовали мне вначале рыбу окунуть в кипящую воду, попробовал на окунях, очень понравилось, чешуя снимается руками, главное не передержать в кипящей воде, а то с мясом отваливается, опытным путем (и с большой радостью для кошака) установил время нахождения в кипящей воде примерно 20 сек. не больше, самый безгеморный способ и не летит ничего не куда.
KalyanSib
guru
ННП
Попробовал сегодня почистить керхером, реально очень хорошо и удобно.
Попробовал сегодня почистить керхером, реально очень хорошо и удобно.
у Вас наверное очень большая рыба, чтобы её Кёрхером чистить 
NORDIK
просто v.i.p.
у меня доска Экспедиция с зажимом и чистилка фирмы Педрини.окуня чистить одно удовольствие
Зря смеетесь, 10 секунд и одна рыбина без чешуи, в ручную минут 10 чистить.
Замороженная рыба чистится и отделяется от костей обычным ножом без летящей чешуи и за пару минут...
Nataliansk11
experienced
ННПможно еще проще. обдать чешую кипятком и все!
Посоветовали мне вначале рыбу окунуть в кипящую воду, попробовал на окунях, очень понравилось, чешуя снимается руками, главное не передержать в кипящей воде, а то с мясом отваливается, опытным путем (и с большой радостью для кошака) установил время нахождения в кипящей воде примерно 20 сек. не больше, самый безгеморный способ и не летит ничего не куда.
не знаю как окунь, но карась чистится оч. легко, чешуя не летит.
TRAT
veteran
не знаю как окунь, но карась чистится оч. легко, чешуя не летит.Ну вы сравнили теплое с мягким!
dok880
activist
Чтоб не скользила надо руки солью натирать