Где купить-2? (часть 2)
388571
1000
tanusik
Сейчас глупый вопрос задам: а как им пользоваться? Точнее, что дают его показания? Мясо, доведенное до определенной температуры, считается готовым? Нашла табличку с этими температурами.
WD_w
Я про другой термометр, который просто для духовки. У меня просто однажды супруг решил помочь и помыть плиту, в итоге отчистил все температуры на ручках...А так как я увлекаюсь выпечкой, то мне нужно знать точную температуру в духовке.
tanusik
Один из вариантов сходить в магазин и сфотографировать ручку с температурой на такой же плите.и распечатать.наклеить
Tema220
Термометр надёжней.
Я вот, кстати, колеблюсь, а не надо ли мне к термометру для мяса купить ещё термометр для духовки? Ну вот не уверен я , что первое деление на ручке соответствует 75 градусам! А при запекании мяса нежелателен как недо-, так и перегрев.
Вот уже ногами сучу, хочу испробовать рецепт (а где-то в загашнике есть ещё похожие рецепты) с запеканием всю ночь или весь рабочий день.

Блин, а ведь в советские времена даже самая недорогая духовка снабжалась термометром (по крайней мере там, где я жил)...
Pamparam
Подскажите пожалуйста где можно купить угорь (копченый в соусе), для суши который.
Желательно недалеко от пл. Ленина. Спасибо)))))
в магазине "Море и суши" недалеко от м.Гагаринская
nsk_nadin
Кукурузный крахмал есть в "Бахетле" на Кирова.
Tema220
Да я бы с радостью, только вот нет машины времени. Плита была куплена 10 лет назад.
Автоинформатор
Где купить нормальных чугунных сковородок? Тефлон не хочу, а керамикой через 2 года эксплуатации только врагов гонять:( Чугун же, мне кажется, дружит с индукцией?
И второй вопрос: где купить красивые коробочки, в которые можно подарочно упаковать домашние конфетки? А то конфетки делаю, а раздаю в гастроёмкостях уродских. А хочется чтоб не только вкусно, но и красиво...
Zmeyka
И второй вопрос: где купить красивые коробочки, в которые можно подарочно упаковать домашние конфетки? А то конфетки делаю, а раздаю в гастроёмкостях уродских. А хочется чтоб не только вкусно, но и красиво...
Посмотрите в Леонардо в Ауре, там коробки были всех размеров
Zmeyka
В Посуда-Центре есть чугунные сковороды.
vida
Огромное спасибо:улыб:В субботу наведаюсь в оба места:улыб:
Zmeyka
В Уютерре еще есть чугунные сквороды. Как Вы ими пользуетесь? Они ж не подъемные. У меня тоже индукционка, блинную сковородку никак не подберу. А чугунная слишком тяжелая:хммм:
WD_w
Наверное я сильная :biggrin: На самом деле в гостях да в поездках доводилось пользоваться чугунными, ну никаких проблем. Да, тяжелее, но я ж не каждое утро блины пеку. Но вот черт меня дернул купить керамическую инновацию :ухмылка:
Автоинформатор
Прошу помочь, прям горит огнем горящий вопрос: где на левом берегу (на крайний случай на правом) можно купить желе с разными вкусами? (не важно какими, яодный и т.д.) - именно пакетики, чтобы самим дома готовить.
уж очень не хочется кататься по всем супермаркетам, времени совсем не осталось, а нужно срочно=)
Monte
покупала в холидее и в мегасе такие
Monte
в Быстрономе на Маркса сегодня видела, клюквенное и вишневое
WD_w
всем спасибо, купила сегодня в холидее в фестивале)
Автоинформатор
Подскажите, плиииз, где можно купить деревянный бочонок (хоть капусту в нем наквасить). Обзвонила Посуда Центр, Леруа Мерлен, Уютерру, нигде нет... на этом моя фантазия иссякла(((
И пригодится ли для заквашивания бочка из банных магазинов?
Автоинформатор
А где у нас есть выбор колец для салфеток? Приличных )))
Автоинформатор
Кто знает, где можно купить французское бисквитное печенье Савоярди?!! Оченнно нужно для тирамису...
maMarina
Везде! Оно уже где только не продается. Традиционный ответ - Бахетле, Универсам, Мегас.
vida
Уют Терре есть, и еще в СМ есть отдел там посуда и все для сервировке, посмотри там.
А мне подскажи, где купить лайм и мяту? :смущ:
tanusik
СМ - это СибМолл? Прогуляюсь, спасибо.

Лайм и мята все в тех же Бахетле, Универсаме, Мегасе. Есть и в Окее, и в Ашане. С лаймом проще, а вот мята просто не всегда бывает в наличии.
vida
Ага, он самый, СибМолл.
Спасибо, загляну, поди в Бахетле-то будет все.
tanusik
В Ленте бывает и то, и то.
Мята ещё бывает на рынках (Октябрьском и ЦР) у зеленщиков. Но, скажем, перед Новым годом, когда желаешь приготовить барашка с мятой, её пучок на рынке в былые годы доходил до 100 и более рублей....
Zmeyka
керамикой через 2 года эксплуатации только врагов гонять:( Чугун же, мне кажется, дружит с индукцией?
Для индукции только спецпосуда. А что с керамикой случилось? Моим по два года - как новые.
Hoda
прилипает к керамике. Вот сначала можно было яичницу без масла пожарить, а сейчас липнет даже с маслом. Сковородкам третий год и готовлю я на них часто и много всякого разного. Минимум раз в день минимум одна сковорода идет в дело.
С индукцией и посудой схема простейшая: покупается, тестится, если что несется обратно. Как показала практика, не все то подходит к индукции, на чем есть значек и не все то не подходит, на чем значка нет. Опробую чугун, в крайнем случае сдам назад.
Автоинформатор
Подскажиет где купить темный кунжут?
tanusik
мяту если сухую-есть в лавке специй "анис" мята перечная наз-ся, я брала в чай заваривать
Dim2eml
На сайте не нашла. Телефон не отвечает (
NataliARH
Аптечная перечная мята, как пить дать, дешевле будет.
А свежую в пучках периодически продают на рынках зеленщики. Регулярно бывает, кстати, в Ленте на подложке.
vert
я вообще случайно ее купила, брала стручек ванили, смотрю мята) ну и купила для чая))) я зелень предпочитаю свою с огорода кушать, спасибо....кстати можно же вырастить на подоконнике кому уж очень надо постоянно ее использовать! и без обработки чтобы она хранилась...в икеи продают наборы специй на вырост или в семенах купить
Автоинформатор
добрый вечер! может, кто-то встречал в Новосибирске тапиоку?
incarnation
темный кунжут покупала в быстрономе недели 2 назад
incarnation
В Камшате есть отдел с китайскими специями-там есть!
Alby
zaja, alby спасибо, буду иметь в виду! :роза:
Подскажите, где купить Tabasco Habanero и Mama Africa's Habanero? А то обычный Tabasco ну совсем не вставляет, совершенно не понимаю, почему его считают очень острым - он скорее кислый, у меня хренодёр сильнее продирает. Пробовал купить в Ашане Red Devil - тоже самое что и Tabasco, разве что менее кислый, так что вся надежда на соусы с Habanero.
Энэсковец
В универсаме на Ленина не смотрели? Там широкая линейка всяких соусов!:yes.gif:
Энэсковец
он обычно что в ашане, что в ленте рядом с обычным табаско, с чесноком и т.д. рядом стоит
Автоинформатор
Подскажите, где купить стручковую ваниль? Раньше была и в Ашане и в Быстрономе-вчера объехала...ее просто нет? Нигде?
Alby
недавно брала в анисе в сибирском моле 80р шт
Alby
Такая пойдет?
Универсам, Метро, Мегас.
В Мегасе еще какой-то вид был, в колбочке )))
Автоинформатор
Раньше в Холидее покупала чечевицу зеленую, производитель- Алтайская сказка. Сейчас продуктов этой марки нет, может кто видел в др. магазинах?
vida
Да , такая и нужна)))Большое спасибо!А в каком Мегасе видели в колбочке?
NataliARH
недавно брала в анисе в сибирском моле 80р шт
Анис-это что? :dnknow:
Alby
лавка специй "анис", есть сайт с ценами и инет-магазом, вроде было 2 магазина в городе
Alby
Да , такая и нужна)))Большое спасибо!А в каком Мегасе видели в колбочке?
На автовокзале