Сворачивается молоко в какао
9354
5
shapokliak
guru
То ли я варить разучилась
Стоит чуть нагреть и попробовать смешать порошковое какао хоть просто с молоком, хоть плюс еще с водой, хоть из тетрапака, хоть с сухим, хоть со сгущенкой - выпадает все хлопьями, и все. Ни на плите, ни в микроволновке, ни завариванием из чайника - никак не получается.
Почитала состав на коробке - только какао-порошок, я подозревала, что какую-нибудь лимонную кислоту добавили, но по вкусу ничего не чувствую. Обычный "Российский". И что делать-то
Может, чего-нибудь хитрого можно добавлять в таких случаях?
![:dnknow:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/dntknw.gif)
Стоит чуть нагреть и попробовать смешать порошковое какао хоть просто с молоком, хоть плюс еще с водой, хоть из тетрапака, хоть с сухим, хоть со сгущенкой - выпадает все хлопьями, и все. Ни на плите, ни в микроволновке, ни завариванием из чайника - никак не получается.
Почитала состав на коробке - только какао-порошок, я подозревала, что какую-нибудь лимонную кислоту добавили, но по вкусу ничего не чувствую. Обычный "Российский". И что делать-то
![:dnknow:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/dntknw.gif)
IrishSummer
guru
Может, другой порошок попробовать? У меня "Золотой ярлык", только что сварила - все в порядке.
xieling
guru
У меня тоже "Российский". Вроде полет нормальный, хлопья не обнаружены.
Я тоже использую порошок Российский ТАКОЙ , недавно варила какао, глазурь - полёт нормальный. А срок годности смотрели? Где брали его?
shapokliak
guru
Не помню, где брала, коробочка, вроде, такая же
Да фиг с ним, видимо, действительно просто контрафакт с непонятным содержимым.
![:dnknow:](https://m.forum.samara24.ru/static/img/graemlins/dntknw.gif)