Срочно требуется помощь знающего человека. В ресторане МИРА попробовала суп из сырой тыквы, моркови, лука и сельдерея, плюс немного оливкового масла и специй поверх - понравилось безумно. Попробовала намешать сама в блендере - получилась такая дрянь, что хоть стой, хоть падай. Подозреваю, что тут весь вопрос в пропорциях. Кто-нибудь может со мной сходить в этот ресторан, я угощу его супом, и сказать потом, как хотя бы примерно сделать такое же съедобное дома?

Летом такой вот делала web-страница
По мне, было густо, разбавляла овощным бульоном. Может его попробовать? Только на одну порцию, чтобы если что, не так обидно было

Возможно, что все дело в тыкве. Она разная бывает.