kluchka
guru
Так как поступило предложение о продолжении флеш-моба, предлагайте свои блюда для его осуществления.
Условия прежние - ВСЕ участники в течение ОДНОЙ недели готовят ОДНО блюдо. Или возможен вариант: блюдо с ОДНИМ определенным продуктом (как и было). Фотографировать надо, состав и рецепт писать надо, немного неудобна для меня была общая болтушка, её можно сделать именно по определенному флеш-мобу.
Сначала выбираем продукт, затем блюдО?
Голосовалку нннада или выберем продукт на основании прошлой ?
Могу авторитетно выбрать Я, чтобы не было мук выбора - ПИРОГИ *сама их не умеет готовить*
Вносите предложения, жду.
Приз надо учредить?
ПыСы: Так как на работе не имею возможности, да и времени, выходить в интернет, буду на связи вечерами
Условия прежние - ВСЕ участники в течение ОДНОЙ недели готовят ОДНО блюдо. Или возможен вариант: блюдо с ОДНИМ определенным продуктом (как и было). Фотографировать надо, состав и рецепт писать надо, немного неудобна для меня была общая болтушка, её можно сделать именно по определенному флеш-мобу.
Сначала выбираем продукт, затем блюдО?
Голосовалку нннада или выберем продукт на основании прошлой ?
Могу авторитетно выбрать Я, чтобы не было мук выбора - ПИРОГИ *сама их не умеет готовить*
Вносите предложения, жду.
Приз надо учредить?
ПыСы: Так как на работе не имею возможности, да и времени, выходить в интернет, буду на связи вечерами
Я согласна на пироги, несладкие, с зеленью давайте, сейчас как раз сезон пошел, всякого лука-другого добра навалом. А сладкие пироги надо ближе к осени замутить, когда ягоды-фрукты пойдут.
Приз не надо, мы ж за идею:))) И топик этот может как-то переназвать, а то непонятно, что это про флэшмоб.
Приз не надо, мы ж за идею:))) И топик этот может как-то переназвать, а то непонятно, что это про флэшмоб.
осенью тоже пироги можно овощные, например с кабачками, тыквой, дайконом и т.д.
давайте наливные пироги, а то давно не готовила и повода нет пока
давайте наливные пироги, а то давно не готовила и повода нет пока
Вношу предложения. Казано-мангально-грильные.
Целого Мира мало
v.i.p.
предлагаю болтушку не выделять в отдельную тему а все обсуждать под рецептами в ФМ, а то очень неудобно бегать туда сюда и непонятно кто что обсуждает
Решаем готовить пироги ? Количество участников - хоть два?
Обсуждения можно прямо в теме или всё-таки выделить определенную болтушку "Болтаем о тесте и пирогах"?
Даже я , наверное , на выходных тесто попробую поставить по бабулиному рецепту
вдруг у меня получится?
Обсуждения можно прямо в теме или всё-таки выделить определенную болтушку "Болтаем о тесте и пирогах"?
Даже я , наверное , на выходных тесто попробую поставить по бабулиному рецепту
вдруг у меня получится?
И топик этот может как-то переназвать, а то непонятно, что это про флэшмоб.Интрига типа была
Сейчас читают
Как выбрать хорошее вино?
28192
107
ВСЕ О РИСЕ.
7962
38
Соломенные уши/девять лун? (салат)
4921
13
Целого Мира мало
v.i.p.
о тесте и пирогах уже есть отдельная тема для болтания...чего их плодить....пироги так пироги...надо определиться какие: жареные, печеные, с рыбой, мясные, заливные, национальные или еще какие
brod
guru
Я вот какие предлагаю: дрожжевые пироги с несладкой начинкой. Именно пироги, а не пирожки:)
Уберите болтушку! Вообще бессмысленный топ! Оставьте все обсуждение флешмобов в соответствующих темах.
И с темами. Может вы там уже соберете какой-нибудь совет племени из модераторов и будете сами назначать темы?
И с темами. Может вы там уже соберете какой-нибудь совет племени из модераторов и будете сами назначать темы?
Катя, проблемы назначить тему нет. Я просто смысла не вижу - в назначенной теме от силы 5-6 человек отписывается. Зачем нужны такие темы? Потому Ира и задает вопрос - что хотите готовить? Чтобы тема была как-то более информативной в итоге. И она не модератор, кстати.
Да в любой теме будет человек 5-6, давайте честно )))
Ну шашлычно-мангальная тема может будет популярнее. Или что-то просто типа лапша-пельмени.
И я уже умею отличать на форуме модераторов от простых юзеров Можете Иру взять в совет племени ))
Ну шашлычно-мангальная тема может будет популярнее. Или что-то просто типа лапша-пельмени.
И я уже умею отличать на форуме модераторов от простых юзеров
Можете Иру взять в совет племени ))я за пироги (пирожки), давно не готовила.
Можно сделать несколько флеш-мобов, если все не против.Каждый может создать тему флеш-моба, никому не возбраняется 
. И ничего, что темы не пользуются широким спросом
.
И участник может принимать участие во всех, как мне кажется.
Просто что такое Флеш-моб
Мне очень понравилось описание концепции
Я просто буду немного "подруливать" в интересующем наших кулинаров направлении, раз поступило предложение продолжить.
1. Пироги (какие)
2. Казан-мангал (шашлыки или....)
3. Предлагаем
4. Салат (овощной, мясной, ....)
. И ничего, что темы не пользуются широким спросом.И участник может принимать участие во всех, как мне кажется.
Просто что такое Флеш-моб
Мне очень понравилось описание концепции
Я просто буду немного "подруливать" в интересующем наших кулинаров направлении, раз поступило предложение продолжить.
1. Пироги (какие)
2. Казан-мангал (шашлыки или....)
3. Предлагаем
4. Салат (овощной, мясной, ....)
Будет очень интересно послушать, а потом поучаствовать в грильной теме 
Нееее, в Бельдяжки меня не надо
А копченая рыба в мангальной теме будет или ....?
А копченая рыба в мангальной теме будет или ....?
Будет очень интересно послушать, а потом поучаствовать в грильной темеПирожки не умею, но всякие индийские лепешки Наан - это могу. Если засчитывается, я в игре.
Про пироги: у меня уже много-много лет мечта научиться печь пироги с рыбой. Только не с консервированной, а с нормальной, сырой. Потому пошаговый рецепт (насколько это вообще технически возможно) в рамках флэшмоба я готова поощрить шоколадкой, например :).
А если про тему вообще... У меня какой-то закон подлости срабатывает. Обстоятельства складываются так, что либо я не успеваю вписаться в затею, либо в последний день отписываюсь.
Насчет идей - по мотивам "Запеканки как в садике" и ленивых вареников (которые теперь лидер хит-парада блюд в нашей семье") можно сделать "Любимые блюда детства". И для хардкора реализовывать их в исторической посуде (не в мультях и аэрогрилях, а если, допустим, печенье-"орешки", то в ручной орешнице, если это омлет, то на листе в духовке)- этакий винтаж в кулинарии :).
Насчет казана-мангала мое мнение неизменно: это исключительно мужское направление кулинарии, так что я всецело за, но исключительно в роли зрителя.
А если про тему вообще... У меня какой-то закон подлости срабатывает. Обстоятельства складываются так, что либо я не успеваю вписаться в затею, либо в последний день отписываюсь.
Насчет идей - по мотивам "Запеканки как в садике" и ленивых вареников (которые теперь лидер хит-парада блюд в нашей семье") можно сделать "Любимые блюда детства". И для хардкора реализовывать их в исторической посуде (не в мультях и аэрогрилях, а если, допустим, печенье-"орешки", то в ручной орешнице, если это омлет, то на листе в духовке)- этакий винтаж в кулинарии :).
Насчет казана-мангала мое мнение неизменно: это исключительно мужское направление кулинарии, так что я всецело за, но исключительно в роли зрителя.
О! Я тогда достану с балкона старую вафельницу 
Поднакопим материал до пятницы, а в субботу будем создавать тему флеша.
Казан-мангальная тема пусть тоже будет, у нас есть мужчины, которые готовят, но по-моему, видела и девушек, которые тоже отписывались по этой тематике.
Казан-мангальная тема пусть тоже будет, у нас есть мужчины, которые готовят, но по-моему, видела и девушек, которые тоже отписывались по этой тематике.
Показать спойлер
ОмлЭт - это круто. Как в садике - ещё круче 
Показать спойлер
Мы тут недавно пекли в старой вафельнице вафли, очень много воспоминаний было...
И возгласы: "неее, мы не так делали, а так!!!"
Хм, надо думать, к акой теме лепёшку отнести *погуглила, что такое индийские лепешки Наан, сидит, чешет репу*
коптить можно не только рыбу, но и мясо и курицу, вопрос в том, что мясо из коптильни фотографировать крайне сложно, т.к. оно темнеет после копчения, а для того чтоб не темнело нужно добавлять селитру, дома я такого не держу. зато можно купаты и на решетку и в коптилку
Модераторам и особо приближенным к ним лицам надо уже выбирать тему, чтобы выходные зря не пропалиИ запускаться с субботы, например, а то что мы тут!
И запускаться с субботы, например, а то что мы тут!
Всем добрый вечер!
Так я и говорю, что надо определяться до конца пятницы
Так я и говорю, что надо определяться до конца пятницы
Поднакопим материал до пятницы, а в субботу будем создавать тему флеша.
Казан-мангальная тема пусть тоже будет
казан-мангад это когда погода лётная, т.е. без ветра, в ближайшие выходные прогноз говорит обратное
Так тут же масса народа затарилась контактными грилями.
Или что, у всех уже в кладовках пылятся?
Или что, у всех уже в кладовках пылятся?
Ща, только зашла домой с работы.
Давайте уже решать - гриль, пироги в духовке, фарш (темы). Вы что хотите?
Устроим три флеша?
Или с одного начнем?
Жду от всех (ну или от того, кто хочет писать) ответов
Давайте уже решать - гриль, пироги в духовке, фарш (темы). Вы что хотите?
Показать спойлер
Читала Ваши рецепты ранее
Показать спойлер
Устроим три флеша?
Или с одного начнем?
Жду от всех (ну или от того, кто хочет писать) ответов
То есть Вы предлагаете/будете участвовать в теме казан-мангал-гриль?
Было бы интересно, кстати, сделать выездной флеш-моб в этой теме.
Приготовили, поели, познакомились (можно наоборот ). Всё бы наглядно было бы * мечтает о вкусном мясе*
Было бы интересно, кстати, сделать выездной флеш-моб в этой теме.
Приготовили, поели, познакомились (можно наоборот
). Всё бы наглядно было бы * мечтает о вкусном мясе*правильно! только погода должна быть нормальной. эти выходные точно выпадают, в следующие Троица, а потом может и погодка наладится
Лен, давай замутим потом на улице/природе казан-мангал?
А пироги имеются в виду с классическим тестом (дрожжевое, бездрожжевое и пр.) или наливные тоже подойдут к этой теме? 
Маш, я в пирогах ващще профан, поэтому, не понимая разницы, пишу общую тему про пироги в духовке.
Поэтому, как мне кажется, надо делать разные пироги.
Поэтому, как мне кажется, надо делать разные пироги.
Показать спойлер
Что такое наливные?
Показать спойлер
Просто уточнить хотела. Наливные - это по типу шарлотки, когда начинка кладется на дно, а фарш наливается сверху.
не факт. я наливаю тесто, потом начинка и потом опять тесто. с майонезом не люблю, я на кефире делаю
ну собственно не проблема, можно и мангал и коптилку в машину закинуть и готово....останется только место подобрать и погоду поймать
пироги в духовке.С удовольствием почитаю о теме сытных и вкусных пирогах (мясных, рыбных, яичных с зеленью, овощных, смешанных).
Э, а что, два флэш-моба? Я уже утром про фарш прочитала, поняла,что у меня нет фарша, расстроилась, забрала у мамы мясорубку, а тут пироги появились! Что мне теперь, разорватьсяЛадно, завтра фарш, в понедельник - пирог:)
Ладно, завтра фарш, в понедельник - пирог:)В том-то и фишечка - кто-то умееет одно, а кто-то другое.
А кто-то и в обоих будет участвовать
А кто-то и в обоих будет участвовать
Показать спойлер
Я обещала научиться печь пирог
Показать спойлер
У меня мама, тётка и бабушка пекут очень вкусные пироги в духовке, а я у них *подбирает цензурное слово*...
Но рецепт теста есть, поэтому надеюсь попробовать и поучаствовать.
Но рецепт теста есть, поэтому надеюсь попробовать и поучаствовать.
Как-нибудь на кулинарном форуме выложу пару-тройку отсканированных антикварных книг с рецептурой разных блюд, и напитков дореволюционного периода, возможно, кому-нибудь из форумчан будет любопытна рецептура блюд предков российской империи.
А давайте фарш. Я сегодня как раз на обед делала конкильони с фаршем, и даже их успела сфотографировать до того, как они закончились.
И могу в этот раз поучаствовать)))
С тестом я никак не могу подружиться, также как и грилем-мангалом. Последнее считаю всё-таки прерогативой мужчин))
И могу в этот раз поучаствовать)))
С тестом я никак не могу подружиться, также как и грилем-мангалом. Последнее считаю всё-таки прерогативой мужчин))
Эта тема была выше и прочитала я ее раньше))) написала здесь и увидела ниже тематический флешмоб)))
Я таитам уже выложила рецепт)
Я таитам уже выложила рецепт)