перцы оне разные бывают по жгучести
в лагман какие добавляют?
в лагман какие добавляют?
Жарко было в конце июня. Почему и пошутила насчет "не надо жару увозить": типа, у вас там на Украине и без нас тепло. Надо будет и в ноябре его попросить тепло не увозить.)))
они все чили, от обычного чили на огородах до хабанеро, и более мощных перцев
разница просто экспотенциальная по жгучести между каждым из 10-ти уровней шкалы жгучести
вот и интересно - насколько острый нужно в лагман класть
разница просто экспотенциальная по жгучести между каждым из 10-ти уровней шкалы жгучести
вот и интересно - насколько острый нужно в лагман класть
короче Сэмей объясню простым русским я зыком.
Перец нужен такой, что б когда его ешь вышибало сопли
Перец нужен такой, что б когда его ешь вышибало сопли
)))))))))))))))
во, понятно, значит просто "поперчить по вкусу" ))))))))))))))))))))))
во, понятно, значит просто "поперчить по вкусу" ))))))))))))))))))))))
я маньячка долбаная
ты как уехала - мы уроки доделали, работала, кормила-поила, то-се...
а сама знаешь, о чем думала?
доктор, чем я больная??
ты как уехала - мы уроки доделали, работала, кормила-поила, то-се...
а сама знаешь, о чем думала?
Показать спойлер
О ПРЯЖЕ ТВОЕЙ МАМЫ
Показать спойлер
доктор, чем я больная??
Сейчас читают
Задорный осенний дозор)))
145150
1000
Развенчание мифов (часть 3)
180112
892
Ситуация в России. (часть 12)
182550
994
это перец режет малень4кими кружочками и добавляют в блюдо. Он не измельченный.
ну это понятно, стрючковый живой перец )
просто их много видов и они очень сильно разные по жгучести
от "сопли вышебло" до "я щас сдохну не могу дышать" и потом полчаса отпиваться молоком и ловить "вторую жгучесть", пардон (когда в туалет идешь)
просто их много видов и они очень сильно разные по жгучести
от "сопли вышебло" до "я щас сдохну не могу дышать" и потом полчаса отпиваться молоком и ловить "вторую жгучесть", пардон (когда в туалет идешь)
Перец нужен такой, что б когда его ешь вышибало соплиааааааа! Рецепт лагмана в студию!
Показать спойлер
Ибо обожаю все острое и очень острое.
Показать спойлер
Клево, я тоже обожаю.
Какие перечные соусы используешь?
Какие перечные соусы используешь?
*Марочка пожирает чахохбилю и радоваицца как дитенок)))
Тара
guru
Девочки))) Все посвящаю эту песню
Пусть говорят, что дружбой женское не бывает, пускай болтают,но я то знаю, что мы с тобой не на что не променяем сердечной дружбы нам подаренной судьбой.
Пусть говорят, что дружбой женское не бывает, пускай болтают,но я то знаю, что мы с тобой не на что не променяем сердечной дружбы нам подаренной судьбой.
с тобою женихов мы не делили, по счастью, нас такое миновало))))
Сэймэй
просветлённый
Изумительная демонстрация того как все само-собой устаканивается и происходит в мире без всякого "вмешательства свыше" ))
Она же отлично показывает как эгрегориальность воздействует на отдельные личности
Она же отлично показывает как эгрегориальность воздействует на отдельные личности
Какие угодно, лишь бы поострее. Нет никакого эксклюзива: что под рукой сейчас имеется, то и кидаю.
А еще делаю убойное Хе с курицей. (Убойное, потому как остроту устраиваю такую, что мало кто есть может. Из моего ближнего круга общения, разве что экс-жена племяша спокойно лопала, но она на Д.Востоке выросла, девушка к такой еде привычная.)
Сейчас невольно вспомнилось, что лет 20 с гаком назад домашнюю аджику по соседкиному рецепту делала. И чесночную острую приправку. Всё как заготовки шло. Найти рецепты несложно, они у меня в книжечке еще с тех пор записаны -- надо? Но есть сие могли немногие.))) По причине остроты той еще.
А еще делаю убойное Хе с курицей. (Убойное, потому как остроту устраиваю такую, что мало кто есть может. Из моего ближнего круга общения, разве что экс-жена племяша спокойно лопала, но она на Д.Востоке выросла, девушка к такой еде привычная.)
Сейчас невольно вспомнилось, что лет 20 с гаком назад домашнюю аджику по соседкиному рецепту делала. И чесночную острую приправку. Всё как заготовки шло. Найти рецепты несложно, они у меня в книжечке еще с тех пор записаны -- надо? Но есть сие могли немногие.))) По причине остроты той еще.
Не, я думал что покупаешь соусы специально острые ) И употребляешь с обычной едой чтобы счастья хапнуть по-полной )
Не, там полка помогает (или что там? столик) 
Была бы другая поверхность, менее раскачиваемая, был бы другой результат.
Была бы другая поверхность, менее раскачиваемая, был бы другой результат.Ну так это оно и есть. Метрономы - отдельные личности со своими мыслями, полка - эгрегориальное поле.
Тык тык тык тык, прошло 30 лет....
Тык тык тык тык, прошло 30 лет....
И покупаю тоже. Сегодня только Макеев-чили купила, пока не пробовала, что за зверь. Обычно же смотрю, чего там в составе, Балтимор-адмирал или татарский обычно брала.
Еще сосиски с горчицей обожаю. Или хренадером сосед как-то угостил, собственного изготовления, уууууу! продирало не на шутку, тоже в основном с сосисками лопала. Но сама делать это вряд ли стану, потому сказала: "Дядь Коль, если еще угостишь, буду благодарна".
А еще все подряд перчу, себе в тарелку (если готовится и для гостей тоже) или прямо в сковородку/кастрюлю (если предполагаю, что самой съедать всё придется либо такие же любители острого в гости придут). И чесночка, сушеного либо давленого -- чеснок вообще наше фффсё!
Еще сосиски с горчицей обожаю. Или хренадером сосед как-то угостил, собственного изготовления, уууууу! продирало не на шутку, тоже в основном с сосисками лопала. Но сама делать это вряд ли стану, потому сказала: "Дядь Коль, если еще угостишь, буду благодарна".
А еще все подряд перчу, себе в тарелку (если готовится и для гостей тоже) или прямо в сковородку/кастрюлю (если предполагаю, что самой съедать всё придется либо такие же любители острого в гости придут). И чесночка, сушеного либо давленого -- чеснок вообще наше фффсё!
*Марочка пожирает чахохбилю и радоваицца как дитенок)))Ре-цепт! Ре-цепт!
*хлопает в ладоши и скандирует*
Понятно. Ну для начала попробуй табаско, обычный, или табаско хабанеро. - в "ленте", "ашане" и "metro" оно точно продается ) зеленый табаско - вообще ни о чем )
Это будет первый опыт в понимании острых соусов )
Это будет первый опыт в понимании острых соусов )
Андрюшенька! Ну не поеду я ни в Ленту, ни в Ашан, ни в Метро. Всё это далековасто от меня слишком. Мне даже до Быстронома (минут 30 пешком или 3-5 остановок, смотря в какую сторону поехать + минут 5 еще от любой остановки топать) и то лень добраться бывает. Предпочитаю супермаркеты не далее, чем в 5-10 минутах ходьбы.
Ну может в том что рядом найдешь
Обычный табаско - он на фото справа - продают почти везде. Он менее острый чем хабанеро.
Хабанеро - второй справа - кое-где. Он самый острый из табаско
А те что левее хабанеро три штуки - ваще ни о чем. Даже не пробуй )
Обычный табаско - он на фото справа - продают почти везде. Он менее острый чем хабанеро.
Хабанеро - второй справа - кое-где. Он самый острый из табаско
А те что левее хабанеро три штуки - ваще ни о чем. Даже не пробуй )
Пасиб. В "Роще" когда буду, посмотрю. Ибо в магазах сети на букву Х подобного в нашей деревне точно нет.