На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.
Ага, все верно. Только человек другой, рынок другой и ассортимент другой. "Не Рабинович, а Иванов, не пять тысяч, а сто рублей, и не выиграл, а проиграл".
Ага, все верно. Только человек другой, рынок другой и ассортимент другой. "Не Рабинович, а Иванов, не пять тысяч, а сто рублей, и не выиграл, а проиграл".Всё как раз с ног на голову перевернули! Цена указана в другой период, немного выше, но это не принципиально. Когда сказать нечего, умные люди предпочитают промолчать.
Когда сказать нечего, умные люди предпочитают промолчать.Вам в школе ни разу не попадалось выражение "при прочих равных условиях"? Как вы думаете, что оно означает?
"при прочих равных условиях"Идеализация лабораторных опытов, с принятием допустимой погрешности.
В контексте данного топика цены с различных рынков приводят к вполне допустимой погрешности.
цены с различных рынковАх если бы только это. Так ведь еще и само мясо разное, и даты, и, самое главное - люди разные. Разные люди - это очень важно. Некоторые умеют торговаться, некоторые - нет. Вы ж про рынки, а не супермаркеты, как шорцы? Вот и выходит очень недопустимая погрешность.
Нет, не так. На рынках мясо имеет свою цену. Обойдите хоть весь рынок, цена будет отличаться на копейки. И чаще всего это отличие в таком плане: где-то есть ценник, смотрим его и проходим мимо, а где-то спрашиваем по чем, нам сообщают цену обещают немного сбавить. Если спросишь в первом месте - тебе точно так же сбавят, но не больше. +-10 рублей погоды не делают.
Мясо разное, но определенных категорий, из цены одной категории следует цена другой.
Даты разные - так для этого и топик.
Мясо разное, но определенных категорий, из цены одной категории следует цена другой.
Даты разные - так для этого и топик.
Обойдите хоть весь рынок, цена будет отличаться на копейки.Я очень хорошо торгуюсь - не забывайте. Но дело даже не в этом.
Сейчас читают
Аренда (сдача/поиск) танцевального зала
370519
185
Детское пособие
95354
387
о морских свинках (тому кто их хочет завести)
147066
388
Это не китайский рынок, не элитная торговая сеть. Здесь торговая наценка не дает такого большого разбега для торга.
Мне - дает. Постарайтесь понять - мой опыт реально очень большой.
Кроме того, сравнивать разные мясы - нельзя.
Кроме того, сравнивать разные мясы - нельзя.
Постарайтесь понять, что купив товар по 150 условных рублей (приняв на реализацию), никто его вам не продаст дешевле. Будь вы хоть джедаем торговли. Вам могут скостить свою наценку, но она после череды перекупов не такая уж и большая, и то если товар залеживается, что на рынках утром весьма маловероятно. К вечеру возможно, но выбор не тот и качество не то. Сходите уже сами в новосибирские рынки, посмотрите на практике как дела обстоят.
Свинину с говядиной или какие "разные мясы"?
Свинину с говядиной или какие "разные мясы"?
Постарайтесь понять, что купив товар по 150 условных рублей (приняв на реализацию), никто его вам не продаст дешевле. Будь вы хоть джедаем торговли.А вы постарайтесь понять, что наценки очень значительные. Где-то недавно было про закупочную цену конины в 65 р/кг (а говядина еще дешевле). Понимаете? 65! Не 85, не 100, не 125, не 150, а 65! А на рынке на ценнике нарисовано 300. И у продавца есть варианты для маневра.
То, что лично вам продавцы навстречу не идут - это ваша личная скорбь.
Поэтому и получается, что вы сравниваете разное. Как раньше говорили - что-то с пальцем. А сравнивать надо одинаковое. Только тогда сравнение будет корректным.
Свинину с говядиной или какие "разные мясы"?Даже разные части туши одного и того же животного. Нельзя сравнивать разное, даже если это грудинка и вымя одной и той же коровы.
Ну вот, говорите нельзя сравнивать разное, а сами только этим и занимаетесь.
Одно дело закупочная цена у производителя, другое дело закупочная цена торговцев на рынке. Между ними как минимум перевозчик и мясокомбинат, а это уже две наценки. Вот оно и с пальцем получается у вас.
А тушка покупается целиком по одной цене. В ней примерно постоянное соотношение мяса различных категорий и делится оно в постоянных пропорциях, учитывая долговременные корректировки рынка. Так что неправда ваша.
Одно дело закупочная цена у производителя, другое дело закупочная цена торговцев на рынке. Между ними как минимум перевозчик и мясокомбинат, а это уже две наценки. Вот оно и с пальцем получается у вас.
А тушка покупается целиком по одной цене. В ней примерно постоянное соотношение мяса различных категорий и делится оно в постоянных пропорциях, учитывая долговременные корректировки рынка. Так что неправда ваша.
Так ведь еще и само мясо разное...Почему разное? В обоих случаях - вырезка.
...и даты...Не Вы ли требовали цену за разные периоды?
...и, самое главное - люди разные. Разные люди - это очень важно. Некоторые умеют торговаться, некоторые - нет.Да это то причём? Торгуйся или не торгуйся - ниже рыночной цени никто Вам ничего не продаст, не станут люди торговать себе в убыток.
Вы ж про рынки, а не супермаркеты, как шорцы? Вот и выходит очень недопустимая погрешность.Никакой погрешности - рынок более адекватно реагирует на соотношение предложение-спрос. Не нравится цена в супермаркете - извольте на рынок! Мы же живем не в условиях госмонополии, как в советские годы.
Где-то недавно было про закупочную цену конины в 65 р/кг (а говядина еще дешевле). Понимаете? 65! Не 85, не 100, не 125, не 150, а 65! А на рынке на ценнике нарисовано 300. И у продавца есть варианты для маневра.Да закупочная цена идет за живой вес! Вместе со шкурой, костями, потрохами, а здесь идет речь о цене вырезки.
В обоих случаях - вырезка.Вы считаете, что кусок мяса из любой части туши без кости называется вырезкой и имеет одинаковую цену?
Не нравится цена в супермаркетеНаоборот, нравится. Давайте мне фото из супермаркетов, точнее, из конкретного - из универсама (Ленина, 10).
Выглядит невероятно, у нас почти в три раза выше. А не монтаж ли это?
Цены стабильны в течении пяти лет.Не замечал такого, за пять лет выросли раза в три. уже постил, что пять лет назад на косарь можно было затовариться продуктами на несколько дней.сейчас на один день с трудом и еле-еле.
Нет, не так. На рынках мясо имеет свою цену. Обойдите хоть весь рынок, цена будет отличаться на копейки.Про умение торговаться- чепухня полная. Это в Турции и Египте, где специально для "руссо-туристо" завышают цены можно на десять раз торговаться, делать вид, что уходишь, и обнаруживать перед собой продавца, который готов скинуть, и так много раз., а у нас как как кто-то там писал (забыл), вор в законе установил цены, то такие они и будут. Пусть не "вор в законе", а местные власти, но это - наш рынок, т.е. цены будут как у всех. Тут один юзер приводил низкие цены на говядину в "Ленинском рынке", не поленился на полчаса пути, приехал, посмотрел, НУ НИЧЕГО ПОХОЖЕГО не нашел. все значительно дороже.
Anioto
guru
С точки зрения полной объективности картины городские рынки полезны в наблюдении,
а сейчас собственно небольшой сюрприз, ценник прошлогоднего декабрьского снега по чеку гипермаркет "Лента":
Картофель вал 1кг-10.57 руб (1.12.2013)
Свекла вал 1кг- 15.49 руб (1.12.2013)
Лук репчатый вал 1кг - 12.12 руб (1.12.2013)
Лимоны весовые 1кг - 49.00 руб (1.12.2013)
Груша Конференц 1кг - 77.49 руб (1.12.2013)
Яблоки Слава Победителям 1кг - 56.89 руб (1.12.2013)
Молоко Зеленый Луг 3.5% 1л - 33.99 руб (1.12.2013)
Чай Riston 1шт - 146.49 руб (1.12.2013)
Хлеб НОВОСИБ Украинский 1шт - 29.99 руб (15.12.2013)
Чай Хэйлис Аристократический 1шт - 111.99 руб (15.12.2013)
Лимоны весовые 1кг - 49.89 руб (15.12.2013)
Капуста белокочанная 1кг - 13.18 руб (15.12.2013)
Морковь вал. 1кг - 13.70 руб (15.12.2013)
Чеснок 1кг - 67.39 руб (15.12.2013)
Лук репчатый 1кг - 16.99 руб (24.12.2013)
Яйцо куриное Евсинское С1 10шт- 41.89 руб (24.12.2013)
Бананы (Эквадор) 1кг - 45.09 руб (24.12.2013)
Мандарины 1кг - 71.99 руб (24.12.2013)
Яблоки Кубани 1кг - 49.99 руб (24.12.2013)
П/ф Цыплята-тушка охл. 1кг - 86.99 руб (28.12.2013)
Спустя девять месяцев поклонникам потребительской корзины:
Хлеб Новосиб Украинский 1шт - 30.39 руб (01.09.2014)
Морковь вал. 1кг - 17.48 руб (01.09.2014)
Лук репчатый вал 1кг - 23.99 руб (01.09.2014)
Картофель вал 1кг - 10.89 руб (01.09.2014)
Капуста белокочанная 1кг - 17.59 руб (01.09.2014)
Бананы (Импорт) 1кг - 45.09 руб (01.09.2014)
Яйцо куриное Кольцовское С0 10шт - 42.29 руб (01.09.2014)
Перец красный 1кг - 109.99 руб (01.09.2014)
Молоко Зеленый Луг 3.5% 1л - 36.99 руб (01.09.2014)
Сметана алтайская буренка 15% 450гр - 35.99 руб (01.09.2014)
Кефир Домик в деревне 950гр - 44.99 руб (01.09.2014)
Грибы Шампиньоны 1кг - 219 руб. (01.09.2014)
а сейчас собственно небольшой сюрприз, ценник прошлогоднего декабрьского снега по чеку гипермаркет "Лента":
Картофель вал 1кг-10.57 руб (1.12.2013)
Свекла вал 1кг- 15.49 руб (1.12.2013)
Лук репчатый вал 1кг - 12.12 руб (1.12.2013)
Лимоны весовые 1кг - 49.00 руб (1.12.2013)
Груша Конференц 1кг - 77.49 руб (1.12.2013)
Яблоки Слава Победителям 1кг - 56.89 руб (1.12.2013)
Молоко Зеленый Луг 3.5% 1л - 33.99 руб (1.12.2013)
Чай Riston 1шт - 146.49 руб (1.12.2013)
Хлеб НОВОСИБ Украинский 1шт - 29.99 руб (15.12.2013)
Чай Хэйлис Аристократический 1шт - 111.99 руб (15.12.2013)
Лимоны весовые 1кг - 49.89 руб (15.12.2013)
Капуста белокочанная 1кг - 13.18 руб (15.12.2013)
Морковь вал. 1кг - 13.70 руб (15.12.2013)
Чеснок 1кг - 67.39 руб (15.12.2013)
Лук репчатый 1кг - 16.99 руб (24.12.2013)
Яйцо куриное Евсинское С1 10шт- 41.89 руб (24.12.2013)
Бананы (Эквадор) 1кг - 45.09 руб (24.12.2013)
Мандарины 1кг - 71.99 руб (24.12.2013)
Яблоки Кубани 1кг - 49.99 руб (24.12.2013)
П/ф Цыплята-тушка охл. 1кг - 86.99 руб (28.12.2013)
Спустя девять месяцев поклонникам потребительской корзины:
Хлеб Новосиб Украинский 1шт - 30.39 руб (01.09.2014)
Морковь вал. 1кг - 17.48 руб (01.09.2014)
Лук репчатый вал 1кг - 23.99 руб (01.09.2014)
Картофель вал 1кг - 10.89 руб (01.09.2014)
Капуста белокочанная 1кг - 17.59 руб (01.09.2014)
Бананы (Импорт) 1кг - 45.09 руб (01.09.2014)
Яйцо куриное Кольцовское С0 10шт - 42.29 руб (01.09.2014)
Перец красный 1кг - 109.99 руб (01.09.2014)
Молоко Зеленый Луг 3.5% 1л - 36.99 руб (01.09.2014)
Сметана алтайская буренка 15% 450гр - 35.99 руб (01.09.2014)
Кефир Домик в деревне 950гр - 44.99 руб (01.09.2014)
Грибы Шампиньоны 1кг - 219 руб. (01.09.2014)
жаль мяса нет.
по позициям, которые не сильно варьируются по сезонам:
молоко: +9%
хлеб: +1%
бананы: строгий ноль
остальное - овощи, зиму-лето сравнивать бессмысленно. яйца - разных категорий.
по позициям, которые не сильно варьируются по сезонам:
молоко: +9%
хлеб: +1%
бананы: строгий ноль
остальное - овощи, зиму-лето сравнивать бессмысленно. яйца - разных категорий.
яйца - разных категорий.Взял ту категорию, что по сроку производства свежей.
мяса нет.Мясо приобретаем в основном на рынках,
тут уж извиняйте.
PS: Разумней подвести итоговую черту в четвертом квартале (декабрь) этого года.
Спасибо! Это именно то, что нужно.
Разумней подвести итоговую черту в четвертом квартале (декабрь) этого года.Под Новый год цена мяса на ленинском рынке возрастает, а затем снижается.
По рынкам отдельно нужно признавать ещё динамическое ценообразование по дням недели / часам дня, есть там такое.
Да-с-с-с....насколько всё ниже по ценам , чем у нас, особенно жалко сильно подорожавшую индейку....
Повышение инфляции, это-снижение доходов. В приложении есть скан, кого считают нищебродом, а кого богатым при подушевом доходе (см. скан)
Думаю, что каждый себя найдёт в этих группах.
Сегодня цена на мякоть несколько возросла, а антрекот остался в той же цене.
Что будет через пару месяцев , когда старые запасы закончатся- посмотрим.
Я себя на душу моей семьи промерил, получилось всего лишь "выше бедности", а у вас как?
А у меня получилась нищета (две пенсии на двоих)Во блин! Неприятно удивлен.
Традиционно русские учитывают не все источники дохода.
Что будет через пару месяцев , когда старые запасы закончатся- посмотрим.Я не знаю, что будет через пару месяцев - я пишу о сегодняшнем дне. Через пару месяцев может ядерная война начнется - кто его знает...
Традиционно русские учитывают не все источники дохода.Ну конечно, так оно и есть, все где-то халявят, кроме моих родителей, и других так же.
...и других так же.Вы за других-то не пишите, немало пенсионеров сдают комнаты в своих квартирах студентам - пусть небольшой, но доход.
Традиционно русские учитывают не все источники дохода.Ага,хорошо,когда они есть.Если цены начнут быстро расти,будет совсем печально. Не помрем конечно,но придется как-то выкручиваться.
А их точно-точно нет? А если копнуть? Хотя, о чем это я, ведь традиционно... далее по тексту.
А их точно-точно нет? А если копнуть? Хотя, о чем это я, ведь традиционно... далее по тексту.Я не врач. Ничем помочь не могу.
на последнем снимке НЕ телятина. Телятина всегда значительно светлее говядины, светло-розовая, чуть темнее свинины. Так что или фотошоп, или кой-кому под видом телятины продали неизвестно что. Рынок, чо уж там.
да какой там фотошоп, интеджер - не тот человек, которого можно подозревать в использовании фотошопа. рынок есть рынок.
Так что или фотошоп...Во-первых я Gimp предпочитаю, во-вторых: оно мне надо с фотомонтажом возиться? Кроме того снимал телефоном - возможны искажения. И самое главное: при монтаже, хоть гимпом, хоть фотошопом мясо на снимке можно было осветлить.

Пожалуйста. Рад тому, что коллекционирование чеков обществу принесло какую-то пользу.
П/ф Цыплята-тушка охл. 1кг - 86.99 руб (28.12.2013)П/ф Цыплята-тушка охл. 1кг - 106.89 руб (07.09.2014)
П/ф Цыплята-тушка охл. 1кг - 86.99 руб (28.12.2013)+23%
П/ф Цыплята-тушка охл. 1кг - 106.89 руб (07.09.2014)
вчера в МЕТРО обратил внимание на то, что курятина от"Новосибирской" подорожала примерно на 20% по крайней мере п\ф цену на которые я помнил
....и да лимоны турецкие))))))))) скачок от 60-ти до выше 200 напомнил страсти по гречке "страна вечно голодных торгашей"
....и да лимоны турецкие))))))))) скачок от 60-ти до выше 200 напомнил страсти по гречке "страна вечно голодных торгашей"
viktor_venskiy
чеширский кот
а как сообщает 1-ый канал: темпы роста цен лишь на 1-2% превышают аналогичную картину прошлого года, причем на овощи и фрукты даже на 0,5% меньше растут...
так что всё хорошо в лучшем из миров!
Реально же:
Цены растут на всё, даже на газ и на бензин. Те, кто их должен контролировать, не имеет нормальных механизмов такого контроля. Как, например, сезонные колебания отличить от «экономически необоснованного повышения цен», и что значит экономически необоснованно при рыночном формировании цен? Как всегда выпустили закон и не предоставили механизма обеспечения его исполнения.
так что всё хорошо в лучшем из миров!

Реально же:
Цены растут на всё, даже на газ и на бензин. Те, кто их должен контролировать, не имеет нормальных механизмов такого контроля. Как, например, сезонные колебания отличить от «экономически необоснованного повышения цен», и что значит экономически необоснованно при рыночном формировании цен? Как всегда выпустили закон и не предоставили механизма обеспечения его исполнения.
скачок от 60-ти до выше 200Они теперь вот чо делают - продают лимоны поштучно. Взял позавчера две штучки по 25 р. Ради прикола взвесил - 252 грамма. Итого кило стоит те же 200.