На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.
Сегодня, Центральный рынок. Свинина (мякоть) - 320-350. Говядина (мякоть) - 300.
viktor_venskiy
чеширский кот
слушал вчера местные новости по ящику:
у нас в городе работала комиссия по мониторингу цен - она не выявила никакого повышения цен...
так что не верьте глазам своим, это всё обман зрения и паранойя
у нас в городе работала комиссия по мониторингу цен - она не выявила никакого повышения цен...
так что не верьте глазам своим, это всё обман зрения и паранойя
Сегодняшним числом о говядине, гипермаркет Лента - цены стартуют от 279руб.
Позавчера купил говядину парную (1 час как зарезали) по 180 руб. за кг,а сегодня купил конину,тоже парную, по 150 руб. за кг. Не в Ленте.
У тестя?
Вы, видимо, имеете в виду покупку туши или часть туши у производителя, где всё в куче с костями?
Вы, видимо, имеете в виду покупку туши или часть туши у производителя, где всё в куче с костями?
(1 час как зарезали) по 180 руб. за кг,Вероятно приобретали животинку в сельской местности?
по 150 руб. за кг. Не в Ленте.
Сейчас читают
Дозор июльский, НЕдождливый )))
127179
1000
душа нерожденного ребенка
62311
101
Маршрут для самостоятельного путешествия.
23026
50
Конечно не в городе. В Республике Алтай. Сами звонят: Приезжайте,мы бычка зарезали.
У других коник ногу сломал. Сейчас,когда нет туристов,жить вполне можно ,
Молочку берем у частников:
Молоко коровье-40 руб. за литр.
Молоко козье -100 руб. за литр
Сметана -150 руб. за литр
Творог -150 руб. за кГ
--------------------------------
В городе видимо посложнее,а на пенсию - совсем грустно.
У других коник ногу сломал. Сейчас,когда нет туристов,жить вполне можно ,
Молочку берем у частников:
Молоко коровье-40 руб. за литр.
Молоко козье -100 руб. за литр
Сметана -150 руб. за литр
Творог -150 руб. за кГ
--------------------------------
В городе видимо посложнее,а на пенсию - совсем грустно.
heterodyne
experienced
магазин "золотая роща":октябрь: 483р/кг; 339р/кг
август: говядина духовая экстра 435р/кг; фарш говяжий 305р/кг.
сентябрь: 435р/кг; 305р/кг.
Вероятно приобретали животинку в сельской местности?Скорее всего в Казахстане или Монголии (где цены поднялись, после наплыва москвичей за дешевым мясом скота, которых пресловутый ящур, выдуманный нашими местными чиновниками, похоже вообще не волнует. У нас таких цен нет нигде.
Молочку берем у частников:Как-то слабо верится, что натуральное молочко могут пить пенсионеры, у которых ферменты типа трипсина, химотрипсина и др. уже не работают. Питиё такого молочка пенсионерами приведёт лишь ко вздутию живота с урчанием и неудержимой диарее.
Молоко коровье-40 руб. за литр.
Молоко козье -100 руб. за литр
Градус
old hamster
август: говядина духовая экстра 435р/кг; фарш говяжий 305р/кг. сентябрь: 435р/кг; 305р/кгПохоже на правду. И сегодня, когда я пришел в рыбный магазин, чтобы взять жирненькую скумбрию (которая лучше сельди в своей засолке), то обнаружил, что цена сильно возросла. На вопрос к хозяину, который сам стоял за прилавком (видимо содержать продавщиц стало накладно), отчего так, он ответил:" ...ищите где дешевле, а у нас так". Правильно ответил.
heterodyne
experienced
Похоже на правдучто значит "похоже"? это фактическая информация. нету тут никаких просторов для неправд, кривд, лжеправд, псевдоправд и полуправд. конкретная точка, конкретная позиция, конкретная дата, конкретная цена.
Градус
old hamster
что значит "похоже"?Не очень понял, что вас так возмутило. Ну да ладно...Суть -то такова, что цены сильно растут и на разных сайтах в инете обещают, что будут расти ещё быстрее. Ну , а вот эти счастливчики-бодрячки, которые покупают жратву по ценам в три раза меньше, чем я, ка-то не убеждают. Очень устойчивое моё мнение, что врут. На вопрос:" зачем врут?" нужно открывать отдельный топик.
/п.9/
Коровье молоко я не пью (и раньше не пил),а если и пью,то в виде простокваши(редко). А вот козье молоко пью,также ем творог со сметаной и ничо. А жена и коровье молоко пьет только в путь,без последствий.
Так что,всяко бывает.
ЗЫ. А насчет цен я не вру. Но нужно здесь жить,а с бухты-барахты не всегда купишь.
Коровье молоко я не пью (и раньше не пил),а если и пью,то в виде простокваши(редко). А вот козье молоко пью,также ем творог со сметаной и ничо. А жена и коровье молоко пьет только в путь,без последствий.
Так что,всяко бывает.
ЗЫ. А насчет цен я не вру. Но нужно здесь жить,а с бухты-барахты не всегда купишь.
А у нас законы рынка, ведь правда? И цену диктует продавец, вот у него и надо интересоваться, а почему? Некоторые говорят, вот санкции ввели и везде будет дороже. А другие говорят, а у нас всё местное и санкции нас не ююю.
heterodyne
experienced
по ценам в три раза меньше, чем я, ка-то не убеждают. Очень устойчивое моё мнение, что врут.да зачем сразу врут? чалдон - на алтае живёт, мясо не в супермаркете покупает. на рынке - тоже цены разные найти можно. речь ведь (в 15-й раз напоминаю) не об абсолютных ценах, а об их динамике.
heterodyne
experienced
А другие говорят, а у нас всё местное и санкции нас не ююю.да, это как в том анекдоте: "ну так и вы говорите". санкции - всех касаются, кто бы как ни хорохорился. но это тема другой ветки (в "политическом")
Baka
activist
Торговая точка на Демакова, так и ответили на вопрос "а чо вы цены из-за санкций не повышаете?"
Градус
old hamster
(в 15-й раз напоминаю) не об абсолютных ценах, а об их динамике.Вы покупаете "динамику" или по "абсолютным ценам" (как вы изволили выразиться, не объяснив, что это такое. У меня-то всё по-простецки: приходишь, смотришь, считаешь сколько можешь купить и всё.
heterodyne
experienced
что я покупаю - это моё собачье дело. я тоже покупаю где дешевле, на рынках, и т.п., а вовсе не в той точке, которую мониторю. топик был эксгумирован из могильника по той причине, что разгорелась дискуссия в "политическом" о последствиях антисанкций. там никто ничего не покупал, обсуждалась чистая и незамутнённая инфляция. вот её и наблюдаю.
KOCTA
guru
магазин "золотая роща"Этот магазин (если вы про тот, что на Российской) вообще своеобразный: стеллаж "пиво" стоит напротив отдела "колбаса", а стеллаж "водка" напротив отдела "рыба". Видимо таким диссонансом отвлекают внимание покупателей от мыслей о росте цен.
KOCTA
guru
что значит экономически необоснованно при рыночном формировании цен?В основе своей это весьма просто. Если по сравнению с куском "Б" кусок "А" имеет лучшую усваиваемость, после регулярного питания им меньше отрицательных последствий (ниже расходы на врачей и лекарства), кусок более питателен, т.е. питаясь им вы получаете больше пользы, т.е. вы можете работать более производительно и соответственно можете больше зарабатыать, то такой кусок для вашего домашнего хозяйства (вашего "ойкоса") более полезен и соответственно "номос" считает, для такого куска есть основания устанавливать большую цену, чем для куска "Б".
Оговорка: справедливым установление более высокой цены можно считать только после того, как куски "А" сперва вам продавали по цене кусков "Б", т.е когда вы уже получили прирост доходов за счет прироста производительности труда. Иными словами повышение справедливо тогда, когда вы уже имеете в наличии средства для уплаты более высокой цены (т.е. желающему получать больше следует сперва справедливым образом сформировать себе более платежеспособный рынок).
Кому это лениво, может идти обратным путем, снижать издержки (безусловно что без какого-то ни было снижения качества, иначе это не снижение издержек, а воровство через обман покупателя).
Этот магазин (если вы про тот, что на Российской) вообще своеобразныйне про тот, но это неважно, я просто выбрал торговую точку, в которую мне нетрудно заходить в начале каждого месяца, и в которой есть чёткие позиции, с жёсткими ценниками. выберите себе магазин по душе, хорошо если будут независимые наблюдения.
Как разорвать порочный круг инфляции от цепной "самораскрутки" тарифов экономике известно давно. Сетовал (в т.ч. на форуме) на то, что у нас эта (уже прописная) истина не применяется, но где-то упустил, что частично (хорошо что пусть в малосущественной мере, но хоть начали) этот механизм оказывается всё-таки запустили. Но вот ведь закавыка, творят "шаг вперед, два шага назад":
"В этом году мы с этим не преуспели и отступили от принятых раньше решений, что индексация тарифов не должна превышать индекса потребительских цен предшествующего года", - посетовал Улюкаев.
"В этом году мы с этим не преуспели и отступили от принятых раньше решений, что индексация тарифов не должна превышать индекса потребительских цен предшествующего года", - посетовал Улюкаев.
viktor_venskiy
чеширский кот
справедливым установление более высокой цены можно считать только после того, как куски "А" сперва вам продавали по цене кусков "Б", т.е когда вы уже получили прирост доходов за счет прироста производительности труда.мой вопрос был чисто риторическим, поскольку экономического обоснования при рыночном формировании цен - нет и не было. Если цены формирует рынок, то действуют лишь несколько факторов:
1) монополия на производимый или продаваемый товар
2) маркетинг, закрепляющий ценность товара на рынке, не зависимо от реальных качеств товара
3) покупательская способность, учет которой необходим, дабы отбить свои затраты на производство, транспортировку, хранение, продажу и гарантийное обслуживание (при наличии)...
экономическое же обоснование включает в себя лишь расчет всех издержек и плановую прибыль, необходимую для развития производства или бизнеса, с учетом окупаемости производства (бизнеса).
Рынок же, если рассуждать упрощенно, позволяет устанавливать максимальную цену, по которой будет такой объем спроса, который полностью перекрывает все затраты. Но даже этим - оптимальным соотношением цены и емкости рынка - никто особо не заморачивается.
KOCTA
guru
Простите, но вы отбрасываете саму основу (физическую!) экономики, понятие потребительской ценности (и её производной, потребительской стоимости). Рынок это не основа, это только лишь среда проведения обменных операций и способ их осуществления. Рынок не цель, а способ. Ставить цель в зависимость от способа это уже не экономика, это просто спорт!
Экономическое же обоснование может только в ряде частных случев учитывать прибыли, бизнесы и производства. Это от того, что экономика начинается с человека и его жизнедеятельностью (во всем её многообразии) собственно и порождается, а по сему она как понятие заведомо шире, чем её порождения в виде окупаемостей, прибылей и тем более рынков. Экономика и без рынка может обходиться, так что не рынку экономике диктовать.
Экономическое же обоснование может только в ряде частных случев учитывать прибыли, бизнесы и производства. Это от того, что экономика начинается с человека и его жизнедеятельностью (во всем её многообразии) собственно и порождается, а по сему она как понятие заведомо шире, чем её порождения в виде окупаемостей, прибылей и тем более рынков. Экономика и без рынка может обходиться, так что не рынку экономике диктовать.
KOCTA
guru
Если цены формирует рынок, то действуют лишь несколько факторов:Вот зашибись-то, однако... Т.е. давеча говорим, что денег должно эмитироваться строго по сумме товара, а иначе инфляция, а тут вы предлагаете ценность товара определять не по его ценности???
2) маркетинг, закрепляющий ценность товара на рынке, не зависимо от реальных качеств товара
Как вы себе представляете ценную вещь без связи её ценности с самой вещью?
Уберите (мысленным экспериментом) из рынка лишнюю (всё только запутывыающую) производную (деньги) и проведите прямую (без посредничества "общественно признаных эквивалентов") рыночную товарообменную операцию.
Хто этот Маркетинг, вааще такой, что вправе и может что-либо где-либо закреплять???
При нынешнем развитии коммуникаций, вычислительной мощи и права осуществить сделки по товарообмену напрямую по цепочке "производитель-потребитель" (включая даже учёт лага времени) устраняя издержки по дополнительным преобразованиям "товар-деньги-товар", задачка из несложных. Препятствие из существенных пока только одно, не у всех готов свой достаточно детализированный экономический план на год-три-пять.
Простите, поправка:
вычислительной мощи и права осуществитьчитать как "вычислительной мощи и права, осуществить"
viktor_venskiy
чеширский кот
1) а тут вы предлагаете ценность товара определять не по его ценности???1) Это не я предлагаю, это рынок диктует цены с потолка.
2) Хто этот Маркетинг, вааще такой, что вправе и может что-либо где-либо закреплять???
3) вы отбрасываете саму основу (физическую!) экономики, понятие потребительской ценности
4) Экономика и без рынка может обходиться, так что не рынку экономике диктовать.
2) Ну если кратко, то маркетинг - это рекламные компании и акции, направленные на создание у потенциального покупателя максимально положительного отношения к определенному товару... И хотя есть закон о недобросовестной рекламе, "пиарщики" легко его обходят.
3) потребительская ценность уже давно создается этими самыми маркетологами: товаров больше, чем нужно человеку и его заставляют покупать то, что ему как собаке пятая нога. Например, йогурт, который давно уже является химической отравой и вовсе не способствует пищеварению, как утверждает реклама.
4) Может и это часть называется госсектор, где есть госзаказы, а не рыночные механизмы.
KOCTA
guru
1) Это рынок диктует цены с потолка.Он не может диктовать, он может только предложить. Конкурирующих товаров-заменителей хватает, конкурирующих источников одного и тогоже товара хватает. Кто-то мясо через СП на Алтае купит, системы продаж по рекомендации (МЛМ) вовсю развиваются. Другое дело, когда хозяйственники и не пытаются решать свои задачи, но включаются в решения задач деятелей рынка. Запутались люди в чем цель их жизни.
2) маркетинг - это ... создание у потенциального покупателя ...отношения к ... 3) потребительская ценность ... создается ... маркетологамиИз этого следует только одно, люди, подверженные всему этому попросту не занимаются ведением своего хозяйства. Один маркетолух с похмелья чушь ляпнет, а второй маркетолох на чушь и поведётся.
В общем или заниматься своим домашним хозяйством (ойкос-номос) или в нём хозяйничать будуть чужие.
4) это часть называется госсектор, где есть госзаказы, а не рыночные механизмы.Понятное дело, что в экономике без рынка будут превалировать нерыночные механизмы, однако вовсе не про только госсектор речь идет, а о том, что людское хозяйство шарика земного можно вести обходясь без рынка (как минимум без рынка в его нынешнем виде). Нет человеку никакой заведомой пользы от жизни именно по рыночным механизмам и любого студента-экономиста этого не понимающего, следует отчислять не позднее 3-го курса. Польза возникает от того, что цели достиаются, а рынок это только лишь один из вариантов способов их достижения.
Как пример посмотрите на примеры современных сообществ, где участники перешли на обмен общественно-необходимыми затратами времени (труда). И всё, нафиг им не нужны деньги пока не полезут на "внешний рынок". Потому-то с такими сообществами по-тихому и пытаются бороться, что они извне слабоуправляемы "командирами от маркетолухии".
Касаемо госзаказов (я не виноват, вы сами сей аспект затронули!
), то действующее законодательство системы госзакупок дает прекрасные рычаги выгона с рынка (через первоначальный выгон с рынка госзакупок) всего товара с маркетинговой ценностью, но реализаторы механизмов (те, на ком лежит задача составления заявок на закупки) некомпетентны в вопросе пользования рычагами поскольку сперва они некомпетентны в вопросе целей. Светлые проблески в этом вопросе конечно уже есть, но ближайшие лет 5-7 ониточно не станутмассовым явлением. Если законодательство об ответственности не изменится.
KOCTA
guru
2) маркетинг, закрепляющий ценность товара на рынке, не зависимо от реальных качеств товараВам не кажется, что в этом есть не только что-то несправедливое, но уже и попросту незаконное?
"...введение потребителей в заблуждение относительно потребительских свойств,... - влечет наложение ... от двадцати тысяч до сорока тысяч рублей. "
Маркетологи могут на самом деле изменять потребительские свойства, не вводя в заблуждения! Делать товар МОДНЫМ и ТОПОВЫМ формируя общественное мнение через средства пропаганды!
Прогульщик
veteran
Сегодня цена на мякоть несколько возросла, а антрекот остался в той же цене.Сегодня подорожали антрекот и грудинка (на Ленинском рынке) до 220...230 руб/кг. Есть и по 200, но мне не нравится.
Пирамиды ценностей составлял конечно не один Маслоу, однако я что-то не встречал ещё методик определения стоимости потребительских корзин и величины инфляции учитывающих модность видов овощей или категорий мяса. Вам такие методики и примеры их применения знакомы? И на всякий случай уточните, плз, что под потребительскими свойствами подразумеваете вы.
А в потребительскую корзину и не складывают такие вещи. А вот то, что модная вещь стоит дороже - это ведь правда? А модную вещь стремятся покупать больше и её цена возрастает. Конкретно эта модная финтифлюшка может иметь такие же характеристики, как и не модная, но маркетологи разрекламировали и она стоит дороже.
А разве обсуждаемая тут официальная инфляция учитывает украшения, безделушки и т.п.? Модность вещи вполне конечно укладывается в понятийный ряд одного из уровней пирамиды Маслоу, однако разве современный текстильный утеплитель зимней одежды утрачивает свои потребительские качества столь же скоро, как модность фасона? Вот то-то и оно...
Не модель модная стоит дороже, а цена на модную модель выше. А денег в обороте в безинфляционной экономики должно быть по стоимости, а не по цене. Разница эта в учебниках описана.
Поэтому коли уж модель модна только один сезон и цена установлена именно на модную модель, так и пишите граждане маркетолухи, что ключевое потребительское свойство (модность) сохраняется (срок полезного использования) 1 год, чтоб:
1) потребкорзину статистики считали на по модели 1 пальто на 5 лет, а 5 пальто на 5 лет;
2) себестоимость изделия (для налогообложения в т.ч.) считали не по фактическим затратам на утеплитель, срок эффективной службы которого 5 лет, а по 20% таких затрат (т.е. по сроку службы изделия в целом!). А остальные 80% за счет собственной прибыли изготовитель или дарит покупателям или через год принимает пальтишко взад для применения утеплителя в производстве еще на 4 цикла и с уплатой денег потребителю. Оборотный утеплитель как оборотная тара.
3) не нравится модель экономически оправданных отношений из п.2, выпускай утеплитель-подстёжку на 5 лет как отдельный товар и к нему каждый год новую модную "шкурку", как на телефоны.
Вот это будет разумное и понятное регулирование рынка, когда потребитель вправе без обмана выбрать требуемое ему, т.е. кому "шашечки", а кому уехать. А кому по вкусу "классика", у того заботы в 5 раз реже.
P.S.: Думаю многие замужние женщины согласятся, что это дурдом, если их мужик будет на новый сезон себе в сопровождение туфли на шпильках менять вместе с их носительтницей. Как в том анекдоте на СТО:"Смените мне масло в моторе и девушку в салоне".
Не модель модная стоит дороже, а цена на модную модель выше. А денег в обороте в безинфляционной экономики должно быть по стоимости, а не по цене. Разница эта в учебниках описана.
Поэтому коли уж модель модна только один сезон и цена установлена именно на модную модель, так и пишите граждане маркетолухи, что ключевое потребительское свойство (модность) сохраняется (срок полезного использования) 1 год, чтоб:
1) потребкорзину статистики считали на по модели 1 пальто на 5 лет, а 5 пальто на 5 лет;
2) себестоимость изделия (для налогообложения в т.ч.) считали не по фактическим затратам на утеплитель, срок эффективной службы которого 5 лет, а по 20% таких затрат (т.е. по сроку службы изделия в целом!). А остальные 80% за счет собственной прибыли изготовитель или дарит покупателям или через год принимает пальтишко взад для применения утеплителя в производстве еще на 4 цикла и с уплатой денег потребителю. Оборотный утеплитель как оборотная тара.
3) не нравится модель экономически оправданных отношений из п.2, выпускай утеплитель-подстёжку на 5 лет как отдельный товар и к нему каждый год новую модную "шкурку", как на телефоны.
Вот это будет разумное и понятное регулирование рынка, когда потребитель вправе без обмана выбрать требуемое ему, т.е. кому "шашечки", а кому уехать. А кому по вкусу "классика", у того заботы в 5 раз реже.
P.S.: Думаю многие замужние женщины согласятся, что это дурдом, если их мужик будет на новый сезон себе в сопровождение туфли на шпильках менять вместе с их носительтницей. Как в том анекдоте на СТО:"Смените мне масло в моторе и девушку в салоне".
модную вещь стремятся покупать большеРастет объем сбыта, соответственно общественно-обоснованной прибыли. Ну при условии, что предложение удовлетворяет спрос.
и её цена возрастаетА вот это уже не экономика общества, это исключительно волевое решение отдельного предпринимателя, поднять цены выше стоимости (а где сбалансированная экономика найдет денег для оплаты товара сверх его стоимости? В банке? А "прааацеенты" у вас чем примут, стоптаными туфлями или покрышками б/у в переработку?
). Тут все зависит от того, какую цель ставит руководство госорганов, народ в нашей "преимущественно нетёплой" стране товаром для жизни (а не для понтов) обеспечить (экономику каждого) или же обеспечить абстрактное "хорошо кому-то, только не стране в целом". Я не ставлю условий, я логику моделей экономики показываю.
---
Не в силах нас ни смех, ни грех
свернуть с пути отважного,
мы строим счастье сразу всех,
и нам плевать на каждого. (с) И.Губерман.
viktor_venskiy
чеширский кот
1) Он не может диктовать, он может только предложить. Конкурирующих товаров-заменителей хватает, конкурирующих источников одного и тогоже товара хватает.1) Предложение рынка, когда цены на схожий товар вертятся в одних и тех же пределах, и когда любой этот товар имеет минусы...- такое предложение по сути и есть диктат, принуждение чела выбирать между плохим качеством различных моделей искомого товара.
2) Из этого следует только одно, люди, подверженные всему этому попросту не занимаются ведением своего хозяйства.
3) Нет человеку никакой заведомой пользы от жизни именно по рыночным механизмам и любого студента-экономиста этого не понимающего, следует отчислять не позднее 3-го курса.
4) Касаемо госзаказов, то действующее законодательство системы госзакупок дает прекрасные рычаги выгона с рынка
Например, картошка голандская, польская, молдавская - не отличаются по качеству, а отличаются лишь ценой... А чтобы купить нашу русскую надо ехать в деревню. В этом и есть диктат рынка.
2) все люди не обязаны разбираться в функциональных качествах товаров... однако выбрать современный качественный телек без особых знаний фактически невозможно... И так по всему хайтеку - чтобы купить товар надо прочитать массу литературы на эту тему, либо поверить маркетологу и жить с тем, что он посоветовал.
3) Согласен.
4) Согласен.
KOCTA
guru
1) Предложение рынка ... выбирать между плохим качеством различных моделей искомого товара.1) Где-то недавно я уже упоминал пассивность. Коли было бы нам массово столь актуально, достали бы из багажников лопатки и картошку имели бы свою, тем более что свободно продается шикарный посадочный материал! Кстати, имели бы к картошке бесплатный фитнесс и необходимые (уже не обойдешься без них) выезды на свежий воздух (шашлык после окучивания никто не запрещает).
2) ...надо прочитать массу литературы на эту тему
Кстати, наше, например, семейство половину картошки потребляет своей. Ну нравится нам вкус ейоный.
2) Вот именно. Или ты человек развивающийся и самостоятельный или овечка для стрижки маркетинговыми ножничками. Спасение утопающих в рынке дело рук самих же, как гриццо... :-yи
Работаю в качестве поставщика консервов ( молочных, рыбных, мясных, овощных) на рынки Нска, в т.ч. все наши сети.
Так вот - дорожает сейчас всё, кроме сайры. Пока на нее идет путина - цена просто неопределена. Как закончиться - пойдет в рост тоже.
Все консервы делаются или за границей, или из импортного сырья. Поэтому не стоит ожидать ничего хорошего.
Так вот - дорожает сейчас всё, кроме сайры. Пока на нее идет путина - цена просто неопределена. Как закончиться - пойдет в рост тоже.
Все консервы делаются или за границей, или из импортного сырья. Поэтому не стоит ожидать ничего хорошего.
по 180 руб. за кг,а сегодня купил конину,тоже парную, по 150 руб. за кг. Не в Ленте.А я за 10 руб.\кг, тоже не в "Ленте".
Anomander
guru
Например, картошка голандская, польская, молдавская - не отличаются по качеству, а отличаются лишь ценой... А чтобы купить нашу русскую надо ехать в деревню. В этом и есть диктат рынка.А почему нет предложения русской картошки? Спрос есть. Какой-то закон рынка? Или все же нерыночный механизм тут работает?
картошка вроде жеж есть
я вот родителям тогучинскую затарил в овощехранилище
поленился везти из своих ошкуров, купил прямо на рынке Октябрьском
я вот родителям тогучинскую затарил в овощехранилище
поленился везти из своих ошкуров, купил прямо на рынке Октябрьском
А почему нет предложения русской картошки? Какой-то закон рынка?Конечно! "Спрос-предложение" работает только между продавцом и покупателем непосредственно. В случае посредников-гипермаркетов добавляются: объемы, хранение, логистика, конкуренция с другими сетями (или ее отсутствие) и т.д. И вот как-то выходит, что брать 10 мешков картошки от частного фермера из Мошково "Ленте" попросту невыгодно.
viktor_venskiy
чеширский кот
А почему нет предложения русской картошки? Спрос есть. Какой-то закон рынка? Или все же нерыночный механизм тут работает?Закон монополий: где проще и дешевле, там и закупают, плюс проталкивание на рынок "своих" поставщиков, тех кто обеспечивает откаты... и пр.
Все "наши" сети не горят желанием включать нашу картошку в ассортимент:
1) Перекупщики устанавливают не конкурентную цену, а сами сети, как правило, не берут на себя прямой прием картошки от населения - хлопотно.
2) Импортная картошка упакована и отмыта от грязи...
3) Импортная картошка дольше хранится без порчи за счет гмо или химической обработки. А это делает ее предпочтительнее для реализации через сети.
В Москве был положительный опыт организации торговых сельхоз площадок, исключающих перекуп из цепочки продаж... - нечто подобное надо организовывать и у нас в Н-ске.
viktor_venskiy
чеширский кот
Коли было бы нам массово столь актуально, достали бы из багажников лопатки и картошку имели бы свою.А как же достижение цивилизации - разделение труда?
Спасение утопающих в рынке дело рук самих же, ...
Я зарабатываю своей профессией и не хочу осваивать смежные профессии только потому, что кто-то плохо выполняет свои обязанности на своем рабочем месте...
blackhorse
veteran
НПП
да с чего все решили, что в Ленте только импортная картошка? бываю там каждые выходные, есть и чистая-красивая емельяновская, и грязная-обычная валом, явно не из Египта.
да с чего все решили, что в Ленте только импортная картошка? бываю там каждые выходные, есть и чистая-красивая емельяновская, и грязная-обычная валом, явно не из Египта.
Anomander
guru
Закон монополий: где проще и дешевле, там и закупают, плюс проталкивание на рынок "своих" поставщиков, тех кто обеспечивает откаты... и пр.Вот это и есть нерыночные механизмы. А то, что вы перечислили дальше (логистика, грязь, сохранность) уже вполне рыночные.
KOCTA
guru
А как же достижение цивилизации - разделение труда?Тут следующие аспекты:
1) цивилизованное разделение труда это, ИМХО, когда тот, кто сделает то, что мне надо, сделает это с качеством не хуже, чем это сделаю я сам;
2) "Узкий специалист подобен флюсу, полнота его одностороння" (не помню чей копирайт), с вытекающими их этого последствиями;
Из первого вытекает, например, та самая картошка (ну не полчается у других сделать так, как мне вкусно есть и удобно чистить), а из второго вытекают те слуаи, когда я формально не специалист, но вижу грубые косяки в сделанном другим, причем специалистом. Нередко небдучи формально специалистом могу ещё и эти косяки специалиста за ним устранить. Иначе надо запускать в ход юриста, причем не потому, что сам не смогу (смогу), а потому, что слишком дофига поводов, а у нас расходы на юрпомощь возмещают не в фактическй сумме, а на усмотрение суда и в пределах величины защищаемого права. Т.е. покупаешь в "Ашане" мелкую финтифлюшку, что ломается на третьем разе применения, юристу килорубль за судебный день, 500 за составление искового, но суд мне возметит только рублей 500 в совокупности. Мне такое разделение труда попросту экономически невыгодно, это не достижение цивилизации.