Грибы 2015 (часть 2)
466095
978
Бабка1966
Как без нее))) Мы ее даже из слинга выгрузили , опята некуда было складывать)) Это на дачах у нас рядом с плотниково, мошковский район.
jeniansk
Молодцы какие. Там вроде и белые есть?
Бабка1966
И я отметился по опятам, в Томской области. Опят прорва. Видел на берегу на песке следы мишек, парой шли, взрослые, странно не весна вроде.
мы тоже наохотились на "грибалке" в эти выходные.
В субботу полазили по КУдряшам, по своим опеночным местечкам, теперь это не только наши места(((. Все срезано под ноль. Наткнулись на черного груздя. Но почему то проходящие мимо грибники его игнорируют. Мы набрали немного, но осталось чувство, что может зря? :dnknow:
Встретили женщину с мухомором, сказала, что собирает их для бабушки :eek: :eek:

Вчера муж уехал , к ночи приехал с сырым груздем в ооочень достаточном количестве. Направление Новокузнецкая трасса. Опят не много, всего ведро и чуток лисичек .Отдали родителям.
karakatiza
А я люблю чёрного гр., даже горечь нравится. Не все одобряют, а я люблю. Жарю со сметаной. В этом году его не видел.
LeXXXuS
дык Вам уже хватит, подскажите где в Тогучинском районе ? Сколько ездим , в основном сухой груздь, сырых мало....
Student555555
В этом году в Кудряшах его много, несколько ведер набрали на засолку
Пишите в личку, дам координаты
karakatiza
мы тоже наохотились на "грибалке" в эти выходные.
В субботу полазили по КУдряшам, по своим опеночным местечкам, теперь это не только наши места(((. Все срезано под ноль. Наткнулись на черного груздя. Но почему то проходящие мимо грибники его игнорируют. Мы набрали немного, но осталось чувство, что может зря? :dnknow:
Встретили женщину с мухомором, сказала, что собирает их для бабушки :eek: :eek:

Вчера муж уехал , к ночи приехал с сырым груздем в ооочень достаточном количестве. Направление Новокузнецкая трасса. Опят не много, всего ведро и чуток лисичек .Отдали родителям.
Вообще с недавних пор открыли, что черный груздь ядовит ((( Яд у него канцероген, накапливается годами. Мы в этом году черный не стали брать, хотя попадалось его много
Мухоморы настаивают для онкобольных, ядом убивают раковые клетки
Белый не встречали?
Подберезовый белый есть, но в основном весь переросший, червивый ((((
находили по краю лесополосы, в траве, в глубине нет его, но там и сыро уже, ближе к реке
Товарищи, а подскажите как долго еще опята будут расти? недели 2 еще реально собирать?
КапитошкаН
Только если новый слой пойдёт. Взрослые уже опята, переростков много. Быстро растут. в прошлые выхи оставили маленькие, они в суббботу были переростками. Благо новые наросли.
tvet
Ищите в папоротнике среди берез, без другой травы, где сыро. Возможно на склонах оврагов и лощин
ЕленаЕлена
Спасибо. Жена в отпуск уезжает. Я если только на жарёху, возиться не люблю.:улыб:
Student555555
Где же вы были раньше?)))) я замаялась их мариновать. А их же сразу нужно готовить? А можно рецепт в студию?
КапитошкаН
ой, а я не встречала такой информации. Спасибо, буду иметь ввиду.
karakatiza
Отваривал и жарил с лучком. Почти в конце сметана. Мне нравится этот хруст и горчинка. Как то так.
Student555555
За Вьюнами был черный грузь, не собирали т.к. уже насолили. А так чистый, как вы и говорили, справа от деревни, правда до какой то дкиой лесопилки добрались, в итоге ушли на другую стороны дороги и опят набрали два ведра.
Автоинформатор
Ездили два дня в Бибиху, набрали всего помаленьку. Видно, наше место является не только нашим, потому что машины были на каждом шагу, а люди - ещё чаще. И мудаки встречались, вернее, приметы их жизнедеятельности в виде непотушенного костра. Дымок от него был ооочень заметным, но сами они уже ушли. Пока мой муж, жутко ругаясь затаптывал горячие угли, я обозревала окрестности. И нашла вот это чудо!
Вообще, это не первый раз, когда белый растёт вплотную к дереву, и почему-то мне встречались они именно у сосен. Накануне нашла боровик у тонюсенькой сосенки, тоже кривой рос. Но этот товарисч оказался самым упорным - поднять сосну диаметром 25 см ему оказалось не под силу, так он распределился прямо под ней. Чтобы его извлечь, нам пришлось поднять два дерева, нижняя сосна, видно, лежала давно, и на нее упала еще одна. Вот эта расплющенная лепёшка претендовала на гордое звание "гриб белый", он же боровик.
Корзина сразу потяжелела. Дома взвесили - ровно 900 г!

Самое интересное - оказался чистейшим. Вот эти два противня и доска впридачу - это всё он
Bota_nik
Упертый товарищ вам попался. :live:
Автоинформатор
Чего-то про Каракан мало новостей:) Вчера целый день там ходил - белых все-таки больше стало. И стали появляться в местах, где не было раньше вообще ни одного. Плохо, что погода на этой неделе без дождей - только под конец, вроде...Ну ладно, будем надеяться:) Моховиков да, много, но не сказал бы, что прям изобилие. Маслят вообще не встречал - ну это места, видимо надо знать, как и для белых. Вот тот ящик на фото, переделанный под корзинку (ну не могу найти плетеной, подскажите, где можно купить?:)) - он 18 литров объемом. Ну вот он был полный и еще немного:) Правда там еще некоторое количество подосиновиков и подберезовиков - немного. Белые практически все хорошие, много вообще суперских. Народу вчера практически не было - лишь вдалеке слышались пару перекличек...:) Да бабушка одна - видимо пришла с деревень. Большой гриб на фото с прошлого раза фока, не выкладывал:)
Автоинформатор
Добрый день, подскажите проверенный рецепт засолки черных груздей пожалуйста)) В выходные тоже набрали немного, вот скоро вымочатся уже...