Бывалые, подскажите: есть подруга из Питера, я из Новосибирска. Хотим вместе поехать отдыхать. Возможно ли организовать совместный тур и купить один номер на двоих в гостинице на расстоянии? или только при моем приезде в Питер вдвоем пойти в турагентство и купить тур?

Да возможно.
Но нужно знать куда ехать хотите и когда , тогда легче конкретно советовать .

Интересует Болгария

Если Ваша подруга в Питере, тогда предполагаю что Болгария нужна с вылетом из Питера или Москвы . ВАм и Вашей подруге нужно определиться, принципиален ли вылет из Москвы или Питера или можно рассмотреть 2 варианта .
Затем Вы обращаетесь к одному из Новосибирских туроператоров, которые работают в том числе по Болгарии с Московскими и Питерскими туроператорами. Узнаете кто принимающая сторона (в Москве или Питере) и рекомендуете подруге пойти в ту же самую фирму , через которую будет бронировать Нов-ий туроператор! А там уже детали . Все равно пакет документов будете получать в Москве и от одного и того же туроператора.
Вариант второй ВЫ покупаете перелет из Новосибирска хотите на чартере, хотите регулярку, на одного человека, и отель на двоих !
а она покупает только авиабилет и трансфер (можно это сделать в турфирмах Питера и Москвы) и прилетает на тот же курорт и в тот же отель!
Единственный вопрос остается как в этом случае ей сделать визу. Здесь надо подумать , ну варианты есть. Если подробности интересуют пишите в личку

Можно еще проще ВЫ оплачиваете здесь все с вылетом из Питера или Москвы на двоих , а она там хзабирает весь пакет документов по доверенности и ВЫ летите к ней и далее в Болгарию. Либо наоборот она все покупает на ВАс и ВЫ прилетаете вк ней и далее в Болгарию.

Как много вариантов! спасибо, большое)))

Эллин, добрый день! Можно и я спрошу? Тоже возник вопрос, как купить одному человеку отель на двоих, если документов второго человека нет в Новосибирске и не предполагается. Билеты и виза у второго будут. Можно ли этому первому человеку купить просто 2 места в doubl'e на свое имя, а потом поселиться там уже со вторым?

Если у второго есть виза, то без проблем бронируйте номер на одно имя и селитесь!
Другое дело что , возможно Вам нужно будет указать данные тем не менее (Фамилию и Имя) второго проживающего на всякий случай. Поскольку в связи с предотвращением террактов некоторые отели (далеко не все) не пускают гостей, тем более если этот гость например не муж\жена , или не родственники ! Но опять таки это зависит от отеля и нужно будет уточнять этот момент при бронировании конкретного отеля .

Спасибо! Так и поступим.