В общем, я сломалась. У меня закон в жизни был такой - никаких полуфабрикатов, в т.ч. и домашних, никаких хранений в холодильнике - приготовил-съел, и так два-три раза в день.
Но всё когда-нибудь кончается, особенно силы, поэтому сегодня я наморозила котлет. Сырых, разумеется.
И вот сижу, обрабатываю очередной фотосет, и вопрос-вопросов занимает какую-то часть моего сознания: размораживать ли котлеты перед приготовлением? Или замороженными жарить?
и ещё один - можно ли замораживать бульон ?
... а вообще это падение и деградация, конечно
Но всё когда-нибудь кончается, особенно силы, поэтому сегодня я наморозила котлет. Сырых, разумеется.
И вот сижу, обрабатываю очередной фотосет, и вопрос-вопросов занимает какую-то часть моего сознания: размораживать ли котлеты перед приготовлением? Или замороженными жарить?
и ещё один - можно ли замораживать бульон ?
... а вообще это падение и деградация, конечно
презумпция
хикки
Можно жарить замороженными, только, ессно, время прибавить, а температуру после обжарки убавить, чтобы не вышли снаружи горелыми, а внутри сырыми.
Да обычный же дозорный разговор, и не вырежешь толком.
Поди заведут, если кому приспичит совсем.
Поди заведут, если кому приспичит совсем.
Таша
morgenmuffel
Губерман чудесный. У него и проза позитивная такая.
Я замороженные жарю, только крышкой накрываю сковороду и соответственно держу дольше.
И бульон замораживать можно. Лучше замороженный, чем вообще никакого.
И бульон замораживать можно. Лучше замороженный, чем вообще никакого.
презумпция
хикки
Читала, но давно.
Меня от него опять прет.
*села себе на руки, чтобы не начать переписывать всю книгу*
Меня от него опять прет.
*села себе на руки, чтобы не начать переписывать всю книгу*
Микроволновка есть?
Разморозить - это несколько минут на малой мощности. В процессе один раз перевернуть.
У меня сегодня такие котлеты будут. Правда, мы обычно заранее достаём, и они сами оттаивают.
Разморозить - это несколько минут на малой мощности. В процессе один раз перевернуть.
У меня сегодня такие котлеты будут. Правда, мы обычно заранее достаём, и они сами оттаивают.
Таша
morgenmuffel
У меня есть его свежая книжка (издание 2010 года), которая начинается совершенно чудно:
"Два с лишним года я не брался за дневник. А собирался много раз, но вспоминал, как Пушкин заявил категорически, что проза требует мыслей, и бессильно опускались мои руки. Но теперь я вдруг решился и отважился. "В нашем преклонном возрасте надо писать что-нибудь мудрое", — наставительно сказал мне сегодня утром внутренний голос. Но другой, не менее внутренний, резонно возразил: "На склоне лет выё******ся крайне глупо". Я согласился со вторым, хотя подумал мельком, что и первому при случае потрафлю."
"Два с лишним года я не брался за дневник. А собирался много раз, но вспоминал, как Пушкин заявил категорически, что проза требует мыслей, и бессильно опускались мои руки. Но теперь я вдруг решился и отважился. "В нашем преклонном возрасте надо писать что-нибудь мудрое", — наставительно сказал мне сегодня утром внутренний голос. Но другой, не менее внутренний, резонно возразил: "На склоне лет выё******ся крайне глупо". Я согласился со вторым, хотя подумал мельком, что и первому при случае потрафлю."
Тьфу..блин 
Совсем(в отличии от мужуков) в этом году не хотят бегать тиотки...одно расстройство
Совсем(в отличии от мужуков) в этом году не хотят бегать тиотки...одно расстройство
Да кадв это было?!!!!!Лохушки...блин
Опять жрёте...
Эх, просмотрел краем глаза в интернете состояние рынка труда в родном городе. Грустно все это...
Экономика малых городов не развивается вообще никак... А отсюда - дикая перенаселённость миллионников, бешеные цены на жилье, и дикая концентрация быдла на квадратный километр территории...
И вы ещё говорите мне голосовать за Путена?
Эх, просмотрел краем глаза в интернете состояние рынка труда в родном городе. Грустно все это...
Экономика малых городов не развивается вообще никак... А отсюда - дикая перенаселённость миллионников, бешеные цены на жилье, и дикая концентрация быдла на квадратный километр территории...
И вы ещё говорите мне голосовать за Путена?
экономика не развивается, потому что отсутствует инфраструктура
начисто отсутствует вода, газ и т.д....
какое современное производство может развиваться в отстутвие воды и топлива?
начисто отсутствует вода, газ и т.д....
какое современное производство может развиваться в отстутвие воды и топлива?
Это где она отсутствует? В Бийске, чтоли? Или в Томске? Или в Барнауле? Куда бы она делась-то? Что-то ты совсем не от том сейчас, мать...
В середине декабря два дня подряд, в начале января в эстафете, в середине января.
Бедная тётенька, на одной выезжают всё время.
Бедная тётенька, на одной выезжают всё время.
Мадам Помпадур
v.i.p.
Опять эти дилетантские разговоры о экономике и политике. бабы! идите уже на кухню. или обсуждайте здесь пироги. Зачем только женщинам дали право голосовать непойму.
Кто сказал Кабыздоху голосовать за Путена? А? *строго*
Вон он как разволновался.
Вон он как разволновался.
Отец Тук
Рыльце в пушку
Да! Мадам, зачем вам дали право голосовать? Наверняка, вы даже пироги печь не умеете...
ты говоришь про малые города, перечисляя большие ))))
а я - про малые
а я - про малые
Да просто решил посмотреть, как там дела происходят на малой исторической Родине, и есть ли возможность совершить исход из большого города...
Девочка
полный винтаж
ты или лесбиянка или считаешь меня соперницей себе
забей
я по женщинам не прикалываюсь и конкуренции тебе не составляю
ни в каком вопросе
поищи более плодотворный объект для под...ов
такой, от которого будет толк
забей
я по женщинам не прикалываюсь и конкуренции тебе не составляю
ни в каком вопросе
поищи более плодотворный объект для под...ов
такой, от которого будет толк
Ага. Я теперь ещё больше стал понимать свою маму, не пожелавшую остаться тут, хотя ей давали и место на кафедре тогдашнего АСУ, и даже квартиру на Левом берегу.
Барнаул,Бийск и Томск?
конечно, большие...
из них исход в Н-ск (миллионник, упомянутьй тобой), большой что ли?
не...в Н-ск перебирается от нищеты и безысходности область...
вот там, в области - опа
конечно, большие...
из них исход в Н-ск (миллионник, упомянутьй тобой), большой что ли?
не...в Н-ск перебирается от нищеты и безысходности область...
вот там, в области - опа
Мадам Помпадур
v.i.p.
Ни то ни другое. Конечно тебя этот ответ очень удивляет (сама возможность наличия третьего варианта в двухлеточном мозге не укладывается!).
Да сюда уже половина трудоспособного бийского населения переехала... Все мои юывшие одноклассники уж точно. Даже братец, и тот по осени сюда нарисовался, хотя там сидел на весьма теплой должности для выпускника Политеха.
Девочка
полный винтаж
ну да, ну да...о двоичной системе ты даже не слыхивала...
десять же пальцев на руке, как же тебе без них считать-то? не загибая...
десять же пальцев на руке, как же тебе без них считать-то? не загибая...
За ту работу, что я делаю здесь, предлагают вдвое меньше... И этот уровень зарплаты в целом по городу считается даже более менее достойным.
тогда понятно, почему
а уровень жизни выше, цены явно выше, кроме, как на местные продукты
а уровень жизни выше, цены явно выше, кроме, как на местные продукты
А цены на свозить детей на море те же самые.
При вдвое меньшей зарплате это совсем неинтересно.
При вдвое меньшей зарплате это совсем неинтересно.
да даже на привычные товары выше
везти туда дальше
везти туда дальше
Булки пробовал Барохины. Правда как в детстве, тот же вкус. Могёт пекарь, ети его 
.
.Цены? Нет, ниже. Проезд дешевле, коммуналка дешевле (хотя по квартирам не скажу, мои все в частных домах живут). А продукты везде одинаково стоят, Что в Н-ске, что в Самаре, что в Омске, что в Москве.
Да, ему, молодому и резвому всё по плечу.
я обнаружила две сети
а может, и бредни
в мешках
разворачивать не стала...
размер ячеек тоже не посмотрела
заберёте?
я не знаю, что с ними делать
хранить такие вещи глупо
а может, и бредни
в мешках
разворачивать не стала...
размер ячеек тоже не посмотрела
заберёте?
я не знаю, что с ними делать
хранить такие вещи глупо
презумпция
хикки
Дык никто ж и не заставляет.
Заберём, обязательно заберём. Когда подъезжать?*прогревает машину*
созвонимся
может, на неделе вечером, может, в выхи
может, на неделе вечером, может, в выхи
В Бийске-то? Ну не скажи, город достаточно вытянутый вдоль реки.
Бийск не маленький город. 200 тысяч население.
Но поменьше Томска или Омска. Или того же Магнитогорска.
Это ж даже не краевой город, а лишь второй по значению. Хотя по уровню промразвития был даже покруче. чем Барнаул. Там один Сибприбормаш на весь край экономику делал, а если ещё Олеумный и НПО Алтай присовокупить, то и в СФО не стыдно было выглядеть... до начала 90-х...
А сейчас от Сибприбора один единственный работающий цех отался с мизерными зарплатами...
Это ж даже не краевой город, а лишь второй по значению. Хотя по уровню промразвития был даже покруче. чем Барнаул. Там один Сибприбормаш на весь край экономику делал, а если ещё Олеумный и НПО Алтай присовокупить, то и в СФО не стыдно было выглядеть... до начала 90-х...
А сейчас от Сибприбора один единственный работающий цех отался с мизерными зарплатами...
После того как запретили сети китайские продавать, лучше храни. мало ли кому понадобятся.
дуумаешь, будет, кто достойнее Соболева-Барагозника?
вряд ли, Саш...
эти мальчишки очень много для меня сделали, для них ничего не жалко...
вряд ли, Саш...
эти мальчишки очень много для меня сделали, для них ничего не жалко...
А вдруг мальчики твоих девочек? И им сети понадобятся А у этих браконьеров и так сетей полно
А у этих браконьеров и так сетей полно