не, не подтопольники, чет их кстати давно не видно, подтопольников этих.

мы этой осенью кучу кучную насобирали... икры уйму банок сделала!

Грибники!!!! Подскажите, норма или нет?!

Перепало некоторое количество груздей, проведена помывка и засолка,но терзают смутные сомнения...не ложные ли они. В процессе замачивания, образовалась розоватая водичка, на сторонних сайтах бытует мнение, что это признак ядовитости, я настаиваю на том, что грибы были хорошо промыты. Кто сталкивался с подобным?
Баночки стоят - "усаливаются", но есть подозрение, что ежедневно на пару см двигаются к порогу

Опыт соления не мой, слайдов нет
Подскажите, стоит ли опасаться или это все паранойя?

Может, тут лучше спросить http://forum.ngs.ru/board/hf/flat/2007841253/?fpart=14&per-page=50 ? Там народ опытныйПро ложные грузди прям не знаю, не слышала.

Спасибо за наводку, попробую )
про ложные грузди тоже не слыхала, но народ насторожился, будем искать правду

Эй, продайте груздей, опытные... 2-3кг. осилю.
Сам - лошара. Не собрать, не засолить... Но люблю, блин...