Червяк или....?
20514
28
Да, ВОТ почитайте...
Мы часто встречаем такие штуки в самой сельди или в икре сельди.
Мы часто встречаем такие штуки в самой сельди или в икре сельди.
Santa_Claus
guru
А какая разница, он уже все равно соленый 
встречаете и что делаете? кушаете? уже давно волнует вопрос, можно ли есть селедку и магазина или предварительно ее вымораживать. Но размороженная она не такая вкусная (
Вы о чём? Кто червей-паразитов ест?!
Выкидываем и всё. Я стараюсь брать рыбу, кальмаров - замороженных.
ИМХО в магазине сельдь продается на сто раз замороженная-размороженная.
Моя знакомая сельдь покупает только свежую замороженную на рынке и сама засаливает-маринует, как ей надо.
Выкидываем и всё. Я стараюсь брать рыбу, кальмаров - замороженных.
ИМХО в магазине сельдь продается на сто раз замороженная-размороженная.
Моя знакомая сельдь покупает только свежую замороженную на рынке и сама засаливает-маринует, как ей надо.
Жесть(( Конечно не есть такую рыбу. Просолкой бактерии и черви не убиваются....
они самые) а чаще встречаются скрученные спиралькой, я не так часто покупала селедку/скумбрию к картошечке, но терпение кончилось, а отвращение выросло)))) попробовала сама посолить свежемороженную рыбу, больше не покупаю!
Сейчас читают
ЕВРО 2012 (часть 2)
120207
706
Кулинарная книга НГСа часть 2
25750
107
Настоечки, коктели...
8052
35
Snowsmiles
junior
Какой кошмар! Как хорошо что я не люблю рыбу! Теперь точно есть не буду.
nonoon
activist
наверное многие их уже "наелись" теперь....заразились? или могло повезти не заразиться?
Ой, написала в ответ на последнее сообщение, ну ладно.
Ой, написала в ответ на последнее сообщение, ну ладно.
я имею в виду соленую селедку, которую продают в магазине, как у Топикстартера, потому что сама я рыбу не солю, а покупаю готовую
Похож на анизакидоз, опасный для человека, в сельди слабого посола при температуре -3 может сохраняться до 1 месяца. А у Вас червячков не осталось? может поменяемся на шоколадку?
Моя знакомая сельдь покупает только свежую замороженную на рынке и сама засаливает-маринует, как ей надо.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
А вы думаете производители не замороженную селёдку покупают , она к ним приплывает прям в цех?
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
А вы думаете производители не замороженную селёдку покупают , она к ним приплывает прям в цех?
я еще добавочно свежемороженную рыбу держу в своем морозильнике некоторое время, мало ли при какой температуре она хранилась, а потом солю
Другой темы не нашёл, может кто в этой подскажет? На картинке скумбрия х/к, выпотрошил, а там не понятно что. Внутренностей практически нет, а вот белые ленточки аппетит испортили. Кто нибудь знает, что это такое?
кишки сгнили,однозначно отравление будет хоть и не большое! данную продукцию желательно вернуть где она росла!
Santa_Claus
guru
У копченой скумбрии кишки так всегда и выглядят.
овод
activist
ну да! а вы её свежую видели? не могут у хорошей рыбы выглядеть так внутрености
Santa_Claus
guru
не могут у хорошей рыбыА кто будет хорошую свежую рыбу коптить?
Она и так продается хорошо, а то что свежим не продалось идет в переработку копчение/соление и т.п.PS: Как вы думаете почему во всех крупных магазинах есть курицы гриль и разнообразные салаты.
овод
activist
что копченая это делают наши заводики и мелкие производители, вот и подумайте с момента вылова рыбка с полгода будет идти до нас, тут хорошую пустят на пресервы или в хорошие торговые точки, а остальное что останется пускают на копчения. а коптят хорошую кто её сам ловит!
Мне обычно попадаются червячки, свернутые спиралью. Вычищаю селедку внутри и ем )) В филе паразитов не замечено.
В филе селедки, из внутренностей которой я достаю червей.
Mартовская
veteran
Мне обычно попадаются червячки, свернутые спиралью. Вычищаю селедку внутри и ем )) В филе паразитов не замечено.Сдайте анализы, может специалисты заметят.
овод
activist
таких червей анализами найти сложно, просвечивать томогрофом надо ( вроде ) итогог заболевания такими паразитами церроз,перетонит и ласты склеиваешь!