сладкие вроде как Ориджинал. А соленые - Классик))) Удачной дегустации))
ятуркенженсирхив
experienced
Сэнсой с глутаматом - самое то, агаГлутамат натрия естественным образом содержится в соевом соусе.
Вред глутамата натрия - это жупел.
iddqd
i.d.d.q.d.
жупел.В моём доме попрошу не выражаться! (с)
Лизну при случае, спасибо 
Shаманка
guru
естественным нет, его добавляют. На досуге подумайте, зачем кому-то добавлять усилитель вкуса в продукты.
гермашишка
Мадама
даже так? *походу я многое пропустилатак и вижу тебя в супермаркете, лижущего украдкой бутылочки
Сейчас читают
Женская тема
21421
126
Сказка про большую любовь и мужскую неверность...
25404
101
Красота для мужчин. (часть 2)
167993
671
В какие магазины ходишь? *что бы не купить облизанную бутылку*
Shаманка
guru
может он все лижет в магазинах) надо будет узнать, где бывает, и ходить в другие))
Зря ты так. Я их дезинфицирую 
гермашишка
Мадама
однаааако ...лизун какой выискался 
Андрей1979
Болтун ерундой
солёненькие крекеры тоже облизывашь в магазине?)
Диего
old hamster
приходит в магазин и, как лось, всю соль с крекеров слизывает.
Shаманка
guru
я несколько лет назад видела чупа-чупсы с ромнатичным названием "Лизун-Сосун"
Зря ты так. Я их дезинфицируюА как быть с тем, что соевый соус кишит грибком? Как только можно такое в рот класть? Даже без свадьбы.
А я смотрю тема оказалась актуальной
Пилюля
Томэй ясность
А у меня новый способ троллить мужиков, которые подкатывают.Непрааавильно Вы трооооллите, Мадам! *голосом кота Матроскина*
Нужно писать, что с Вами опасно знакомиться, особенно женатым мужчинам, так как после первой встречи они могут потерять покой от Вашей неотразимости.
Нужно писать, что с Вами опасно знакомиться, особенно женатым мужчинам, так как после первой встречи они могут потерять покой от Вашей неотразимости.Такое только я могу писать. И это будет совершеннейшей правдой
Дык, а я так и писала в бытность моего пребывания на СЗ.
Весёленькое было времечко!
Весёленькое было времечко!
щас многим тиоткам за 50 подключили интернеты и они заполонили мамбы своей свежестью. но главное что они умеют банить с первой фразы
ятуркенженсирхив
experienced
естественным нет, его добавляют.Вы, наверно, будете удивлены, но натуральный глутамат содержится во многих продуктах:
Показать спойлер
Содержание натурального глютамата в продуктах питания:
водоросли комбу – 3190 мг в 100г
сыр пармезан – 1680 мг на 100г
соевый соус – 780 мг в 100г
ветчина - 350 мг на 100г
бекон – 337 мг на 100г
сыр эмменталь – 308 мг на 100г
сардины – 280 мг на 100г
спелые помидоры – 246 мг на 100г
макрель – 215 мг на 100г
чеддер – 182 мг на 100г
моллюски – 140 мг на 100г
кукуруза и зеленый горошек – 106 мг на 100г
камчатские крабы – 72 мг на 100г
лук – 51 мг на 100г
капуста – 50 мг на 100г
спаржа – 49 мг на 100г
шпинат – 48 мг на 100г
грибы – 42 мг на 100г
курица – 22 мг на 100г
говядина и свинина – 10 мг на 100г
водоросли комбу – 3190 мг в 100г
сыр пармезан – 1680 мг на 100г
соевый соус – 780 мг в 100г
ветчина - 350 мг на 100г
бекон – 337 мг на 100г
сыр эмменталь – 308 мг на 100г
сардины – 280 мг на 100г
спелые помидоры – 246 мг на 100г
макрель – 215 мг на 100г
чеддер – 182 мг на 100г
моллюски – 140 мг на 100г
кукуруза и зеленый горошек – 106 мг на 100г
камчатские крабы – 72 мг на 100г
лук – 51 мг на 100г
капуста – 50 мг на 100г
спаржа – 49 мг на 100г
шпинат – 48 мг на 100г
грибы – 42 мг на 100г
курица – 22 мг на 100г
говядина и свинина – 10 мг на 100г
Показать спойлер
Shаманка
guru
указывают обычно добавленный. А натуральный нет.
Вот еще раз спрашиваю: зачем добавлять усилитель в нормальный продукт?
Вот еще раз спрашиваю: зачем добавлять усилитель в нормальный продукт?
Чтобы увеличить добавленную стоимость конечного продукта
Глутамат не полезен и не вреден. Это просто вкус умами. Он усиливает вкус любого продукта... а зачастую и создает вкус там, где его изначально не было... например, любой мусорной еде фаст-фуд... в силу чего с глутаматом можно съесть хоть картонку и хотеть потом эту картонку еще... и вот это уже вред. Так что наличие или отсутствие глутамата в составе продукта ничего не говорит о качестве самого продукта, но заставляет внимательно присмотреться к остальным составляющим.
Глутамат натрия плохо влияет на орган зрения. В Японии его запретили к употреблению.
Есть мнение, что от избыток этого самого вызывает головную боль.
Глютамат очень вреден, тк тянет на себя воду, до нескольких литров может удерживать. Оттакота. Первое, что вычеркивают нутрициологи для своих клиентов - это общепит, ибо там почти везде сейчас глютамат.
Он в любой мусорной еде, не только в общепите. В любой.
А воду удерживает ведь соль... но несоленую или очень слабосоленую пищу может есть далеко не каждый - по банальной причине: не вкусно. При наличии оптимального количества умами даже очень мало соленая еда может быть вкусной... Во всяком случае, такую точку зрения озвучивают китайцы... на вид здоровые : )
Не знаю, можно ли им верить... и кому вообще можно верить, когда одни ругают одно, чтобы продать другое, а другие ругают первое, чтобы продать свое : )
А воду удерживает ведь соль... но несоленую или очень слабосоленую пищу может есть далеко не каждый - по банальной причине: не вкусно. При наличии оптимального количества умами даже очень мало соленая еда может быть вкусной... Во всяком случае, такую точку зрения озвучивают китайцы... на вид здоровые : )
Не знаю, можно ли им верить... и кому вообще можно верить, когда одни ругают одно, чтобы продать другое, а другие ругают первое, чтобы продать свое : )
Мне кажется, избыток хоть чего не полезен...
Глутамат натрия плохо влияет на орган зрения.Вот что пишут по этому поводу:
"...В ходе многочисленных споров и исследований было установлено что в небольших количествах глутамат натрия можно считать безопасной добавкой. Но при систематическом его употреблении в больших количествах у человека может наблюдаться ряд побочных эффектов в виде головной боли, повышенного потоотделения, покраснение лица и шеи, усиленного сердцебиения, болей в груди, общей слабости и др. Проявление данных признаков вследствие употребления большого количества глутамата называют «синдромом китайского ресторана» в связи с тем что в восточной кухне эта добавка используется во многих продуктах в больших количествах.
Также в Японии было проведено исследование, в ходе которого ученые на подопытных крысах доказали, что глутамат натрия приводит к ухудшению зрения, накапливаясь в стекловидном теле и истончая сетчатку глаза. Результаты исследования были опубликованы в научных журналах в 2002 году. Крысы получали очень большие дозы вещества (10% и 20% от дневного рациона) на протяжении долгого времени. В малых дозах глутамат не приводил к ухудшению зрительного восприятия. Однако через некоторое время в интернете поползли слухи, что глутамат натрия накапливается в хрусталике глаза и приводит к ранним заболеваниям органов зрения. Верить этому или нет — личное дело каждого. Научных подтверждений этому нет, но увлекаться употреблением добавки, наверное, не стоит..."
привыкание и пугает. Я вот поняла, почему так тянет на колбасу, хотя я знаю, что она совершенно ненужный орагнизму продукт. А все равно - запах учуешь и слюни текут))
fensterbau
Едкий Калий
у Вас глютаматная зависимость. Если немедленно не прекратите есть колбасу - печен отвалится и будет головная боль
П.С. когда то тетя с колбасного завода принесла мне мешочек чистого глютамата в пакете - с килограмм...
Концентрированный колбасный вкус!!!
П.С. когда то тетя с колбасного завода принесла мне мешочек чистого глютамата в пакете - с килограмм...
Концентрированный колбасный вкус!!!
Shаманка
guru
так я ее и не ем, но когда вижу - хочется. Желание не пропадает.
fensterbau
Едкий Калий
упорствуйте! боритесь с желанием! Я как представлюсеб весь этот глютамат в чашечке и ложечка торчит - сразу колбасу не хочется! хочеться домашненького борща и рукодельных пельменей
Страшибелла
experienced
а мне кажется я сказала внятно что глютаматы надо в дозорах обсуждать.
Shаманка
guru
а че с ним бороться) не такое уж это желание и сильное)
fensterbau
Едкий Калий
Shаманка
guru
а если по шаблону - что там должно быть, в такой машине?))