Грибы 2014 г. - Страница 31 - обсуждение на форуме НГС Самара

experienced

06 сентября 2014

мы как то в базое наткнулись на чешуйчатку, думаем ну вот и счасье привалило- таежные опята, большие, толстенькие))) обрадовались, набрали ведра три наверное)) намариновали, зимой открыли и такое разочарование, они безвкусные совсем, но хорошо хоть не отравились.

Ответить

S

SAMAEL97

guru

06 сентября 2014

zxbigus

похож на самый обычный опенок. Что вас смущает?
Если черви едят, то точно съедобный. Поправьте если не так

Вы гоните? Это такой же опенок, как я - Локоть.

Ответить

zxbigus

guru

06 сентября 2014

SAMAEL97

вы ноготь, а не локоть :tease:

в среду насобираю опят и фоток выложу, если планы не поменяются

Ответить

Ж

Жизнерадостный

member

06 сентября 2014

mildsilk

по моему это чешуйчатка, они похожи на опята, но мясистее) вроде бы как даже съедобные

да они из этой серии когда смотрел.... но там половина их ядовитых, половина съедобных.... радости мало экспериментировать %)

Ответить

Ж

Жизнерадостный

member

06 сентября 2014

mildsilk

опять же что-то она не похожа дословно на них
http://wikigrib.ru/category/ch/

Ответить

васяs

veteran

06 сентября 2014

zxbigus

вы ноготь, а не локоть
в среду насобираю опят и фоток выложу, если планы не поменяются

у кого планы не поменяются? у опят? :ха-ха!:

Ответить

Ж

Жизнерадостный

member

06 сентября 2014

Жизнерадостный

нашел вот оно точно
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Pholiota_squarrosa.html

похожа по фотке. Вообщем съедобно после долгового варения.... не стоит того

Ответить

zxbigus

guru

06 сентября 2014

васяs

у меня. При желании и в центральном парке можно пару ведер грибов нарезать

Ответить

R

RomanSK1977

member

07 сентября 2014

Жизнерадостный

А по моему это обычные боровые (еловые) опята. Особенно на последней фотке хорошо видна обычная шляпка.
У чешуйчатки на шляпке есть явно выраженные наростки. А тут их нет.
И пленочка снизу обычная.
Опята это. Только им влаги не хватало, поэтому часть грибов как бы начали коробиться и это воспринято как чешуйки.
Я такие собирал в Алтайских борах.

Ответить

ж

жентос026

member

07 сентября 2014

RomanSK1977

В каракане 2 недели назад набрали много груздей. В эту субботу были рядом с репьево все пусто - ни чего . Подскажите опяточные места

Ответить

zxbigus

guru

07 сентября 2014

жентос026

Дубинка, верх коен

Ответить

my_ngs

member

07 сентября 2014

zxbigus

Чешуйчатка очень вкусная.
На фото баночки урожая осени 2013 года (конец августа - начало сентября), к сожалению, уже несуществующие.
Потому что съедены с большим удовольствием ))))
Неее, не с большим, с огромным :live:

Ответить

my_ngs

member

07 сентября 2014

Жизнерадостный

Это съедобный и вкусный гриб.
Чешуйчатка.

Ответить

F

Freid

activist

07 сентября 2014

my_ngs

"Ну блин вы даёте"..

Это же "ЛЖЕОПЁНОК", его даже черви не едят.

По поводу съедобности, то любые грибы можно есть после суток отваривания.

До чего народ оголодал.............. :шок:

Ответить

k

kolabok

junior

07 сентября 2014

Freid

Сегодня, уже после того, как начался дождь, шарились в лесу между Сосновкой и Степным. Вот такие только и увидел. Получается, полезный всё-таки гриб)

на берёзе

Ответить

mildsilk

experienced

07 сентября 2014

my_ngs

Не знаю не знаю, мне они показались совершенно безвкусными. Честно говоря не понимаю людей, которые собирают все грибы подряд, условно съедобные, мучаются с ними до потери сознания, варят, парят, маринуют. Вокруг столько грибов с замечательными вкусовыми качествами. Зачем брать чешуйчатку если есть опенок, в котором уверен что трапеза грибами не станет первой и последней

Ответить

my_ngs

member

07 сентября 2014

mildsilk

Да ни кто с ними не мучался, и не отваривал пять часов в семи водах.
Озадачили Вы конечно меня, в следующий раз вспомню Ваши слова перед тем как срезать...
Других опят тогда не попалось, вот и набрали таких.
Они действительно вкусные были, ну а то что "лжеопята" - смех.
Вы бы их ещё мухоморами назвали )))

Ответить

tim_k_a

experienced

07 сентября 2014

Nskvill

В Каракане были в субботу, ночевали на базе. Местами есть что собрать, но очень неравномерно. Еще на въезде, после мостика, для "разминки" остановились на 2м километре, и сразу нашли по 5шт. молоденьких боровиков. Помчались в надеждах вперед, но оказалось, что дальше-то их почти нет! :безум:

Местами есть подосиновики, чуток рыжиков и моховиков. В общем, год не грибной. Но по ведру на брата - точно насобирали за два дня всяких вкусняшек: выходные удались! :улыб:

Ответить

e

ekt

veteran

07 сентября 2014

tim_k_a

Эхххх. А мы сегодня только чуток лисичек набрали. В бору. Не знала, что лисички растут в соснах :dnknow:

Но вот есть.
Рада за Вас :respect:

В такой год и это ого-го! :улыб:

Ответить

tim_k_a

experienced

07 сентября 2014

ekt

Лисички - тоже вкусно! Мне сегодня попалась семейка: 3 больших лисички торчали из кучи хвороста, а остальные были внутри, еще целый выводок под ветками!!! И все, больше нигде желтая-хитрая не встретилась...

Ответить

aliqa

junior

08 сентября 2014

tim_k_a

у вас на фото какие-то желтые грибы вместе с белыми, это вроде-бы ядовитые, у них снизу шляпки оттенок красноватый?

Ответить

tim_k_a

experienced

08 сентября 2014

ekt

Катя, а мы увидели добрый знак в том, что молодой слой пошел семейками. Если в Кудряшах летом были единичные белые - то есть шанс, что через неделю и там покажутся новенькие! :смущ: