Не, не видал, есть фотки? Выложи, пожалста.
Если пропекся - забей. В следующий раз будет лучше.
Еще на моей хлебопечке на полном режиме (4 часа) хлеб поднимается лучше, чем на коротком (2 часа).
Ну и я все сухие продукты взвешиваю на весах.
Еще на моей хлебопечке на полном режиме (4 часа) хлеб поднимается лучше, чем на коротком (2 часа).
Ну и я все сухие продукты взвешиваю на весах.
Знаешь, после того, как я начала складывать туда воронежский дрожжи (мужик в колпаке на пачке) - у меня хлеб стал получаться всегда. Без вариантов, что куда я сыплю. И черный в том числе, который вообще очень тяжелый, а еще если с добавками...
Я, кстати, сначала делала по рецептам, а потом начала экспериментировать как хочу, и сейчас просто все подряд сыплю (кусочки яблока, цедру, вишенки сушеные - для сладкого, кукурузную муку, солод молотый, имбирь, ячменной муки как-то подсыпала)), потом дрожжи - и хлеб подходит)
Лучше дрожжей я не знаю...
Я, кстати, сначала делала по рецептам, а потом начала экспериментировать как хочу, и сейчас просто все подряд сыплю (кусочки яблока, цедру, вишенки сушеные - для сладкого, кукурузную муку, солод молотый, имбирь, ячменной муки как-то подсыпала)), потом дрожжи - и хлеб подходит)
Лучше дрожжей я не знаю...
Соболев, не смотри ты всякую хрень...
Соскучился он... сначала шляется где-то, а потом мне должно быть стыдно. *ворчит, но ласково*
Соскучился он... сначала шляется где-то, а потом мне должно быть стыдно. *ворчит, но ласково*
воооот...совсем другое дело
правда всегда лучче, чем...не сильно правда :-))
правда всегда лучче, чем...не сильно правда :-))
а у меня там запеклась мешалка и не вываливается.
Это Русская Армия для тебя хрень?!!! 
Ты даже не нерпа...О***А нестриженная
Ты даже не нерпа...О***А нестриженная
чёт меня _русская армия_ напрягать начинает, апосля посещения политического...
*досчитав до десяти и проглотив "сам дурак"* Сима, будь любезен, хоть смотри, на какой пост отвечаю, прежде чем делать свои столь далеко идущие выводы.
презумпция
хикки
У меня "Воронежские" поначалу пошли, а потом - опять нет. Самое стабильное качество пока показывает "Саф-момент". Последняя находка - "Домашняя кухня" (тоже в разовых пакетиках). Пока вроде тоже все хоккей, ттт.
Делаю в итоге самый простой вариант (вода, дрожжи, мука, соль, сахар, немного отрубей и/или муки 1 сорта, так запашистее) и все уже на глаз.
Делаю в итоге самый простой вариант (вода, дрожжи, мука, соль, сахар, немного отрубей и/или муки 1 сорта, так запашистее) и все уже на глаз.
Сима хороший, добрый, нежный и заботливый дядько.
Ещё он легко ранимый и с тонкой душевной организацией, дурак, одним словом
На правах рекламы.
Ещё он легко ранимый и с тонкой душевной организацией, дурак, одним словом
На правах рекламы.
презумпция
хикки
Это нормально. Хлеб остынет, тогда разрезать и вынуть. Если она остается на шпинделе, то приходится с него стаскивать с усилием, а в долгосрочной перспективе это не есть гут (постепенно это "гнездо" в целом разбалтывается).
То есть овцой нестриженой он меня от тонкой душевной организации сейчас назвал? У меня, между прочим, брат младший которой год в армии, не считая остальных родственников... лучше надо о людях думать, даже если ты Сима.
Забей....или поменяй последовательность написания собственных постов..делов та.... 
Да он о людях плохо и не думает.
Немного шалит, немного глупит, много ищет.
Нашёл только мало, а не там ищет, одно слово...впрочем я уже говорил
Немного шалит, немного глупит, много ищет.
Нашёл только мало, а не там ищет, одно слово...впрочем я уже говорил
нпп
Гирькаааа!!!!!!!!!!
выходи...надо срочно!
Гирькаааа!!!!!!!!!!
выходи...надо срочно!
Я-то забью.
Только думать надо прежде, а не после.
Только думать надо прежде, а не после.
GuimpLеna
old hamster
что-то я горячий хлеб разрезала и кажется онсырой внутри
я за нее...
что там у тебя с котом? промахнулся?
что там у тебя с котом? промахнулся?
Причём, взять гипотетического Симу абстрактно. И что мы увидим? Как четыре слепых увидели(потрогав) слона, один видел колонну, другой стену, третий змею, а четвёртый тряпку. А кто из четверых прав, ну кто прав, ответь мне? Никто слона целиком не знает. Вот и Симу кто знает, никто, ровным счётом!!!
Это моё заднее слово.
Это моё заднее слово.
Свежевыпеченный хлеб лучше завернуть в полотенце и дать постоять минут 20. И разрезать горячим ножом (накалить на плите) *пробормотала из-под одеяла*
а я не дождалась.... Снов, Докочка
сож... *зачеркнуто*** употребила сырым?
Заснешь тут с вами - один пирогами кидается, другая хлебом запашистым дразнит...*плюнула на диэту в очередной раз и пошлепала к холодильнику*
malinovyi_cirop
guru
разопрет на свежих булках то.
Скоро зима, Милая Ташуня, зимой хорошо, а там, куда тебя я звал, зимой вот так, пазырь фоту.
у меня еще и бараньи котлетки с травами... и креветки острые и миллер. все! с завтрашнего дня сажусь на диету
malinovyi_cirop
guru
отль ползвезды?)) точнее четверть
да, Ташуня....похоже, это иллюстрация к поговорке "с милый рай в шалаше"
GuimpLеna
old hamster
так уже. пора зашивать рот и лечить сном
Какая-то заимка.... Подозрительная.
А пачиму две пары лыж, мужские и женские?
А пачиму две пары лыж, мужские и женские?
malinovyi_cirop
guru
может просто хлебопечку в магаз вернуть? ну там... холодильник отдать ))
А у меня! А у меня... картошка в мундире, селедочка с маслом, лук маринованный! Вот! *диета пискнула придушенно*
malinovyi_cirop
guru
а роллов с сушами наелась *отчитывается
но я седня в спортзале ударно отпахала и плюс сауна. так что то на то и вышло)))
но я седня в спортзале ударно отпахала и плюс сауна. так что то на то и вышло)))
А почему лыж четыре, а палок всего две?
GuimpLеna
old hamster
хлеб-то мне печь завтра надоест... ладно, есть же у меня сила воли или где
malinovyi_cirop
guru
кстати рот чем зашивать лучче молнию вставить. а то распарывать каждый раз - те еще хлопоты.
doka
makitaнтка
Не, меня в спортзал гонять - только портить)))
malinovyi_cirop
guru
а я сама себя гоняю. мне нравится)
doka
makitaнтка
Мне физнагрузочки и на работе хватает, а вот бегать мне негде. Эт плохо... Нарымский сквер как-то не очень в этом плане.
Sobolev
old hamster
Скорее отель под звёздами, там хорошо, правда.