Женя, с почином!!! 
(а то я чувствую с моей работой от меня не дождешься 
) ну, как, ты теперь грибник? Кайф почувствовала
(когда красивая девушка ползает под папоротником, в паутине и всякой дряни...ляпота 
)
(а то я чувствую с моей работой от меня не дождешься ) ну, как, ты теперь грибник? Кайф почувствовала (когда красивая девушка ползает под папоротником, в паутине и всякой дряни...ляпота )Спасибо, Наташ!
Ну я типо грибник
Это неописуемое чувство, когда мы ходили-ходили, набрали ведро, а потом бац и просто море грибов на пятаке 10*10 метров....и все было усеяно опятами и пеньки и поваленная береза с двух сторон и везде грибница, как губка, и я вообще (и сестра моя) первый раз опята собирали и сразу такое увидеть...нам просто повезло я так думаю, кто-то из грамотных грибников по ходу не нашел это место, поскольку остальные пеньки были достаточно сильно подрезаны (на мой взгляд дня 3-4 назад, но не утверждаю)
Ну я типо грибник
Это неописуемое чувство, когда мы ходили-ходили, набрали ведро, а потом бац и просто море грибов на пятаке 10*10 метров....и все было усеяно опятами и пеньки и поваленная береза с двух сторон и везде грибница, как губка, и я вообще (и сестра моя) первый раз опята собирали и сразу такое увидеть...нам просто повезло я так думаю, кто-то из грамотных грибников по ходу не нашел это место, поскольку остальные пеньки были достаточно сильно подрезаны (на мой взгляд дня 3-4 назад, но не утверждаю)
Про Тогучинское направление понятно... Может кто знает, а в Колыванском районе дожди были? Грибы там есть?
Говорят, массово пошел боровик в Каракане, друзья в среду душу отвели))). А я сегодня после работы, кроме опят, груздей и поберезовиков - еще и подосиновичков пяток собрала. Это - в молодом осиннике.
И вот еще немного фоток с прошлой субботы...))
И вот еще немного фоток с прошлой субботы...))
-
-
-
-
Семеро по лавкам
-
Друзья-товарищи
Андрей Хаммер
experienced
О! А можно координаты на гугле? Куда тока на Ниве можно проехать? Мож там чего осталось еще
tim_k_a
experienced
Да, это Караканские, в бору у моря.
Сейчас читают
Что лучше выбрать???
6196
62
Замри, прекрасное мгновенье! Фото с отдыха.
245171
953
Ночные мысли о главном
214214
999
DmitrySB
activist
В субботу прошлую был в Каракане за Спирино... Такого пересохшего леса еще в жизни не видел. Ни одного гриба в лесу, ни поганок, ни мухоморов, ни старых червивых- ничего! Только немного брусники. Ошущение такое, что все грибницы попересохли за лето!...
такая же фигня во вторник...не там ходим, видимо... 
Старый Караканский лес вглубь от песчаной трассы - тоже был идеально пуст в субботу. Но говорят, что со среды грибы появились везде! Жаль, не поеду в эти выходные. 
Если на работе отгул возьму, то во вторник сбегу туда. Хоть помечтать..
Если на работе отгул возьму, то во вторник сбегу туда. Хоть помечтать..
В воскресенье были за Плотниково, 6 ведер подберезовиков, полведра маслят, ведро груздей. В четверг за опятками за Пашино съездили, набрали 4 ведра.
Знакомые только вернулись с каракана, тазик боровика нарезали, машин много
сегодня с утра ездил с товарищем за Сокур. Опят - МОРЕ!!!! Вот прям - МОРЕ!!! Часа за три каждый набрал по мешку!!! 
Плюс по ведру сухого груздя и немножко подберезовиков. Я ещё нашёл немножко лисичек. Грибников тоже много. Но мы приехали рано утром, поэтому были первые!
Плюс по ведру сухого груздя и немножко подберезовиков. Я ещё нашёл немножко лисичек. Грибников тоже много. Но мы приехали рано утром, поэтому были первые!сегодня перед дачей заскочил в кудряши, часом к 10 утра в лесу стала острая необходимость в установки светофора 
приехал часов в 6-30 гдето был уже далеко не первый 
результат: ведерко "сухариков" опять на них опоздал все переросли((, пару ведер опят, опята трудовые, пенек попался только один=полведра, остальные семейками2-10шт, влесу сухо.
приехал часов в 6-30 гдето был уже далеко не первый результат: ведерко "сухариков" опять на них опоздал все переросли((, пару ведер опят, опята трудовые, пенек попался только один=полведра, остальные семейками2-10шт, влесу сухо.
Разведка завершена успешно . Боровик есть . Крупных не много , в основном мелкий и средний . Итог - ведро . Опят много . Мы уже набрались поэтому не упирались . Машин , по сравнению с прошлым годом . не так уж и много . Но это временно . Местные грибы продают , цену не спрашивал .Вот как то так .
Братья и сёстры во грибе . Помогите осуществиться мечте грибника . Сплю и вижу что рыжики режу . Сегодня всего два нашёл . А хотелось бы что бы ведро набралось . Может кто хоть направление подскажет . Я только про Каракан и знаю .
встречали рыжики и волнушки за плотниково км.20, очень их люблю, но в этом году их уж очень мало 
сегодня в кудряшах нашел 5 рыжиков..все червивые 
волнушек много было ( раньше ) на Лесной поляне и на островах на Оби .
QWER0000000
activist
Интересно, а есть ли смысл за Плотниково ехать или все уже срезали)))?
mamontt
member
В сторону п,Горный . Если поглубже в сопки . но нужна машина не для асфальта .
OSCh
junior
10-15 км за Карпысак по трассе - 7 ведер груздей; коровники, подберезовики, волнушки, белые в малом количестве. Людей в лесу нет. Грузди ковром, червивых две трети (что хорошо, иначе грузовик на вывоз нужно). Не нашли опят вообще. Обошли всего два околка. Даже думать не хочется сколько еще там груздей осталось
Для неместных в двух словах скажите - в караканский за белыми - с какой стороны ехать, через бердск или за ордынку?
Ну и так, в общем и целом куда? На ваши грибы не претендую ) 5-ти литрового ведерка будет достаточно )
Ну и так, в общем и целом куда? На ваши грибы не претендую ) 5-ти литрового ведерка будет достаточно )
Andrei2030
member
В караканский через Бердск-Искитим-Улыбино-Бурмистрово-Дальше караканский бор.
Братья и сёстры во грибе . Помогите осуществиться мечте грибника . Сплю и вижу что рыжики режу . Сегодня всего два нашёл . А хотелось бы что бы ведро набралось . Может кто хоть направление подскажет . Я только про Каракан и знаю .В прошлые годы набирали лисички за Кубовой,по дороге на Бибиху,сейчас не знаю как там обстановка .
Господа, не срезайте грибы! В пенньках после среза заводятся паразиты, которые уничтожают грибницу. Грибы надо "выкручивать, а не срезать, чтобы "пенька" не было.
спорное утверждение, а если например остаются переросшие грибы. их ведь тож червечки всякие съедают, но грибы появляются там вновь...
К паразитам грибов относятся не только "червячки", которые едят плодовое тело, но плесень разного "цвета" и вида - зеленая плесень, волосатая, оранщевая плесень итд. Которые вызывают разную степень поражения мицелия, причём, иногда с полным отсутствием плодоношения (оранжевая плесень). "Пеньки" оставленные грибниками - благодатное поле "деятельности плесени, так как остаётся ничем не защищенная мякоть плодового тела, которая и поражается. В зависимости от вида плесени потом вы встречаете либо грибы с испорченной формой шляпки (извитая. неправильной формы, бугристая итд), либо там вообще грибы будут отсутствовать, либо появляться в меньшем количестве. Ну и "червячки" конечно доедают "пенёк".
При выкручивании грибов у плесени гораздо меньше шансов. Псевдомонады (бактериальное заболевание грибов) также очень любят "пеньки". Хотя есть устойчивые к заболеваниям грибы типа опят, которые можно срезать. А вот боровичка, подберезовика, подосиновика и др - поберегите, и выкрутите плодовое тело.
При выкручивании грибов у плесени гораздо меньше шансов. Псевдомонады (бактериальное заболевание грибов) также очень любят "пеньки". Хотя есть устойчивые к заболеваниям грибы типа опят, которые можно срезать. А вот боровичка, подберезовика, подосиновика и др - поберегите, и выкрутите плодовое тело.
QWER0000000
activist
10-15 км за Карпысак по трассе - 7 ведер груздей; коровники, подберезовики, волнушки, белые в малом количестве. Людей в лесу нет. Грузди ковром, червивых две трети (что хорошо, иначе грузовик на вывоз нужно). Не нашли опят вообще. Обошли всего два околка. Даже думать не хочется сколько еще там груздей осталосьЕще бы знать где Карпысак?)
УПП_1С
junior
Вчера выбрались на Лесную поляну. Набрали литров 50 грибов. Опята, подосиновики и подберезовики. Далеко от деревни топать не пришлось, через 1,5 километра от дороги свернули в лес. Лес и земля сухая, но в тенистых местах грибы есть. За полтора часа набрали опят два ведра, а потом как отрезало, еле нашли еще пару семеек. Из раритетов два белых груздя, четыре рыжика и пять волнушек.
Поездкой довольны, жалко, что электричек мало. Через неделю в сторону Сокура съездим.
Лес был красивый, яркий, солнечный, плюс тёплый день, изумительный воздух и прекрасное настроение.
Поездкой довольны, жалко, что электричек мало. Через неделю в сторону Сокура съездим.
Лес был красивый, яркий, солнечный, плюс тёплый день, изумительный воздух и прекрасное настроение.
OSCh
junior
За Плотниково. На Карпысак поворот, если не ошибаюсь, на 52м километре. Мы проехали по трассе дальше Сворачивали в лес на 60-67 км.
В караканском белые и белые грузди. Можно ехать собирать ) местные торгуют активно белыми
Самый вкусный и ценный груздь, это "мокрый", с плотной, мясистой шляпкой и бахромой по краям шляпки, но такой, к сожалению, встречается редко. В основном сухие грузди белые и черные.
удачных сборов ценного груздя
а нам и этот нравится
а нам и этот нравится
Сырого груздя теперь днем с огнем не сыщешь , сухота ....
Спасибо за пожелание, вам того же самого, только вот собирать его негде, даже в заветном сосновом лесу нет.
Сухие грузди тоже хороши в засолке, но не того аромата и остроты вкуса мокрого груздя.
Сухие грузди тоже хороши в засолке, но не того аромата и остроты вкуса мокрого груздя.
Мокрый груздь - это черный, если я правильно понимаю. В этом году его скорее всего не будет, слишком сухо.
Белый груздь - сухой, попадается в березнячке, в слишком малых количествах.
Белый груздь - сухой, попадается в березнячке, в слишком малых количествах.
Мокрый груздь - это черный, если я правильно понимаюНет, неправильно. Мокрый (сырой) груздь светлого цвета, иногда желтоватый, иногда сероватый, но всегда светлый. А черный груздь и в сухостой вполне себе произрастает.
Andrei2030
member
Был в районе Спирино. Лес сухой. Пустой((. набрали немного груздя. Надо-было в Каракан ехать. На кольце за Ордынкой продавали белый.
В районе Шишкино, алтайского края, полно опят , в лиственный лес не заходил .
Градус
old hamster
Всё дело в том, что белый сухой груздь и белый сырой (мокрый) груздь - "две большие разницы" по вкусовым качествам.
причем разница не в пользу сухого.))))))))))))))
Просто не все гурманы и остро ощущают разницу во вкусе. 
Среди моих знакомых мало кто различие в груздях замечает.
Среди моих знакомых мало кто различие в груздях замечает.В Мошковском районе за Локтями пришлось на трассе парковаться чуть не задним ходом - столько машин было.
Но и грибов хватило. Пару мест нашли - 4 ведра опят. Хотел больше, но жена сказала хватит.
Ну что ж, ей обрабатывать-переробатывать.
ЗЫ Вопрос знатокам:
Есть опята - переростки, еще крепкие, но покрытые чем-то белым, вроде плесени.
Сейчас, когда грибов много, оно понятно - зачем их брать?
А вот в "голодный" год стоит ли брать, можно их просто отмыть/отварить/ошпарить?
Но и грибов хватило. Пару мест нашли - 4 ведра опят. Хотел больше, но жена сказала хватит.
Ну что ж, ей обрабатывать-переробатывать.
ЗЫ Вопрос знатокам:
Есть опята - переростки, еще крепкие, но покрытые чем-то белым, вроде плесени.
Сейчас, когда грибов много, оно понятно - зачем их брать?
А вот в "голодный" год стоит ли брать, можно их просто отмыть/отварить/ошпарить?
-
есть и молоденькие
-
есть и постарше
Сегодня собрали 9 ведер опят не доезжая до кубовой. Народу ходит много, но все с грибочками, разница только в количестве. Встретились груздочки 7 сухих и 4 сырых
7 сухих и 4 сырыхЕсть опята - переростки, еще крепкие, но покрытые чем-то белым, вроде плесени.Может это от туманов? Все же не стала бы их брать, даже в "голодный год".
Продолжая тему "за Плотниково грибов нет" )))
В прошлые выходные, по пути на дачу, заскочив на два-три часа в лес, и набрав два ведра сухого груздя (поразительно, практически нет червивого) и ведро подберезовиков, заехали в опятные места, где обнаружили много "гвоздиков". Дома, прикинув, что до выходных они скорей не доживут, а если доживут, то переростками, решено ехать среди недели. Так и сделали, после работы быстренько на машину и в лес - успеть до темна. Как мне кажется, приехали в самое во-время, заветные пеньки нас не подвели )))
В прошлые выходные, по пути на дачу, заскочив на два-три часа в лес, и набрав два ведра сухого груздя (поразительно, практически нет червивого) и ведро подберезовиков, заехали в опятные места, где обнаружили много "гвоздиков". Дома, прикинув, что до выходных они скорей не доживут, а если доживут, то переростками, решено ехать среди недели. Так и сделали, после работы быстренько на машину и в лес - успеть до темна. Как мне кажется, приехали в самое во-время, заветные пеньки нас не подвели )))
