Грибы-2016 (часть 2)
295390
834
Автоинформатор
Сегодня.
Когда радость открытия чуток прошла, поняла, что не смогу допереть грибы назад до 120((( Просто это не вполне реально.
Пришлось ловить попутку :хммм:
В лесу не замечала, что тяжело, там какая-то анестезия работает что ли :dnknow:
ekt
Знакомая ситуация,молодец Катюша.
Автоинформатор
Возле Кубовой опят сегодня пособирали, хорошо. Набрал 2,5 ведра, места там знатные - люди в смысле знают:) Истоптано все, на подавляющем большинстве пеньков почти все срезано. Но все да не все:)) И на всех, да не на всех:)) Под конец обнаружил место нехоженое, рядом с хоженым:)) И там прям хорошо стали попадаться, один пенек вообще зачетный!:) Там много пней, причем сосновых, причем больших - деревья большие вырубали. И опята там классные - мощные и большие.
  • Фотка далеко не отражает то. что в реальности -

ekt
Отчет классный. Особенно для Кудряшей (Вы ведь там промышляете?) найти нетронутые пни с подросшими более горошины опятами - дорогого стоит ) ). Явно леший Ваши места охраняет )
В моих Кудряшах толпы народа, по 5 машин на пятачке ) правда, не всем везёт )
Товарищи грибники, подскажите - опятам головы моют? Ну, в смысле - там же на шляпках какие-то чешуйки? Отмывать их надо или прополоскать в водичке и всё?
настурция
"Товарищи грибники, подскажите - опятам головы моют? Ну, в смысле - там же на шляпках какие-то чешуйки? Отмывать их надо или прополоскать в водичке и всё? "

Конечно, моют, и лучше с шампунем NIVEA MEN (поскольку "опенок" - явно мужского рода)
Венточка
у нас есть там Леший и в прошлом году мы с Катей писали как он нас провожал
NORDIK
У меня тоже есть проверенный рецепт маринования, спасибо местной форумчанке Бабка1966 :live:
Маринад: На 3 литра воды берём 3 ст. л. соли, 9 ст. л. сахара, 6-9 ст. л. масла растительного без запаха, 70% уксусная эссенция из расчёта 1 ч.л. на 1 литр воды, чеснок, перец чёрный горошком, перец душистый, 3-4 зонтика укропа. Всё это закипит, в маринад положить отваренные и промытые грибы. Варить на медленном огне 15-20 минут, горячим разлить в банки. Есть можно после того как заготовки остынут.
Мора
Вот результат нашего вчерашнего похода с Бабка1966 по околкам за Плотниково. Опята есть всякие, и гнилые лопухи и тут же спичечные головки. В одном месте и травяные и те, которые на пенечках. Удивило что на березе, с которой мы в прошлом году собирали опятки-пуговки вчера я нарезала каких-то мутантов))) Толщина ножки до 1,5 см.
Завтра поедем ещё)))
Мора
А это грибочки уже переработанные)))
  • Опята в маринаде

  • Икра грибная

ekt
Катюша,я решила прислушиться к твоему совету,утром села на автобус и поехала одна в Кудряши,в глубь не уходила,опят море,но очень маленькие,дня через 3 будут самое то,если дадут дорасти.Погуляла хорошо,комары и мошки не доставали.Встретила симпатичного бурундучка,показал мне пенек с опятами.Высылаю фотоотчет.
  • Хорошая семейка и размер средний.

  • Первые опятки.

  • Богатыри.

Холмчанка1
И ещё фото.
  • Помощник мой.

  • Вот такая корзиночка набралась.

Холмчанка1
Красота! И помощник симпатичный))
Холмчанка1
Молодец, Наташ, что выбралась. И фотки замечательные, как всегда!
Здорово, что у тебя все-таки получилось съездить :улыб:
NORDIK
Я как раз в свете ваших прошлогодних историй и написала
Холмчанка1
Приветствую, коллега!:хехе:
Снимки отличные и помощник что надо!:улыб:
Я в четверг тоже на маршрутке в Кудряши добирался. итог - 15 литров опят, немного лисичек и вешенок.
Фото получились классные, но бурундука среди героев не встретилось :beee:

В субботу были на машине там же почти (в надежде сорвать куш - много мест с мелкими заприметил).
Но мелкие совсем не выросли. Или, быть может, пали в неравном бою с массовыми грибниками :безум:
В среду-четверг опять поеду:yes.gif:
Сенека
Я немного погуляла,через 2 дня можно много набрать опят в Кудряшах.
Автоинформатор
Вчера была в Раздольном, опятами все усыпано, но срезать мало что можно,
те что на прошлой неделе были со спичечную головку подросли немного, и новых куча проклюнулась,
кое как 4 ведра на выбирали, мелкие трогать не стали... жалко, пусть растут.
Завтра-послезавтра наведаюсь снова.
Доброго времени суток!Если не секрет, в Кудряшах, примерно где собирали опята?
Предлагаю сьездить за грибами с теми кто знает где их искать:улыб: Наше авто ваши места... Можно прямо сейчас:смущ:
NIVA021
Завтра-послезавтра наведаюсь снова.
Мы тоже туда завтра собираемся. :biggrin:
Там и встретимся
Автоинформатор
Здравствуйте, подскажите хотя бы примерно в каких местах искать опята, ездили на выходных в Кудряши, ни одного не нашли, ездили в Шагалово и тоже самое.