Что к чему? (вино и пища)
Рюлли 
Только ахтунг С колбасами надо быть в тысячу раз аккуратнее даже , чем с сырами)) Они еще "нетаковее", чем наши сервелаты, сырокопченки и прочее. Там это НАСТОЯЩИЙ мясной продукт. Очень часто почти сырой!
С колбасами надо быть в тысячу раз аккуратнее даже , чем с сырами)) Они еще "нетаковее", чем наши сервелаты, сырокопченки и прочее. Там это НАСТОЯЩИЙ мясной продукт. Очень часто почти сырой!попробовать и, возможно, потом проклясть все на свете от жесточайшего несварения. Сотни примеров, когда неготовые русские желудки не то что от тартаров, просто от настоящей "крестьянской " колбаски залитой винцом приходили в полную негодность!Однако, это не повод не открывать гастрономические изыски !
Однако, это не повод не открывать гастрономические изыски !Русские желудки подготовлены более чем маянезными вкусняшками и жареной картохой. 
У меня и у членов семьи никогда не было проблем. Даже у тех, кто был неподготовлен. Если продукт свежий, то несварения не будет. Оно может быть скорее от неумеренного потребления алкоголя в попытках предотвратить возможное несварение. И психосоматика.
У меня и у членов семьи никогда не было проблем. Даже у тех, кто был неподготовлен. Если продукт свежий, то несварения не будет. Оно может быть скорее от неумеренного потребления алкоголя в попытках предотвратить возможное несварение. И психосоматика.Ап!
Товарищи, завтра пробую Соттерн Мутон Каде.
Отпишусь об очучениях...
Все на дачах? Так же как я?
Пишите,что под шашлыки пьете, будет топ-10 организовывать :)))
У нас позиции такие:
Чилийский карменер (всех мастей)
Фразцузское столовое типа Cade d`Oc
Совиньон Блан Италия,
и пожалуй пока все.... по маркам пройтись надо бы....
Товарищи, завтра пробую Соттерн Мутон Каде.
Отпишусь об очучениях...
Все на дачах? Так же как я?
Пишите,что под шашлыки пьете, будет топ-10 организовывать :)))
У нас позиции такие:
Чилийский карменер (всех мастей)
Фразцузское столовое типа Cade d`Oc
Совиньон Блан Италия,
и пожалуй пока все.... по маркам пройтись надо бы....
Монтепульчано
ээ...надо посмотреть на бутыль Монте. Их 2 было разных. Этот точно в Септиме на Красном куплен, 1100 р.
Пузырьки шикарные! В свете свечей так вообще...
Пузырьки шикарные! В свете свечей так вообще...
а я никогда не могла сочетать вино \ коньяк с шоколадом.
+ 
= 
+ = ну знаете к этим напиткам, почему то, очень часто подают шоколад... Мне такое сочетание совсем не нравится. 
Вы правы. Редко какое вино предполагает гастрономическую пару в виде шоколада.
ИМХО - шоколад лучше всего сочетается с чаем
ИМХО - шоколад лучше всего сочетается с чаем
согласна! Причем с горячим 
Ну что...Во Франции сейчас, в Сен-Мало, что в Бретани. Думала, будем как приличные люди, пить сансеры-тавелы, попробовала. Не гурман я, ага, копеечные бретонские вина - за 3 евро бутылка - и еще более копеечные бретонские и нормандские сидры - за 2 евро бутылка - в сто раз вкуснее. Натуральнее, ярче и живее. Ну а дорогие, фермерские сидры аж за 4 евро- вообще вне конкуренцииУшла пить белое вино с мидиями.
Ушла пить белое вино с мидиями.