Где купить-2? (часть 2)
378897
1000
Здравствуйте. :улыб: Буду очень рада, если кто то подскажет где у нас можно купить Вустерский соус?:улыб:
Дебора
Он сейчас уже не редкость - Бахетле, Метро, Окей, Мегас.
vida
Он сейчас уже не редкость - Бахетле, Метро, Окей, Мегас.
Точно, я так на днях удивилась, увидев его в Метро, потому что и там его долго не было, цапнули сразу, потому что хоть и на любителя, но иногда его хочется.
Linetta
А зачем крушить стальным блендером дорогое покрытие сковороды/кастрюли?
а что, ножи блендеров перестали прикрывать пластмассовой "юбочкой"? Чай не пила-болгарка:)
Ничего не крушится в кастрюле - во время вращения жидкость "втягивается" к винту и перемалывается без ущерба для покрытия.
Gala_G
да я больше из соображений экономии (времени и на мытье посуды) все смалываю в кастрюле. Если суп куда-то переливать, пюрировать, потом - по тарелкам, то он остывает. Нужно дополнительно его опять куда-то слить и прогреть.
Linetta
обычно вся пищевая пластмасса, и у блендерного кувшина в том числе, жаропрочная. В своем кувшине я горячее взбивала, и все нормально. Стальных кувшинов не видела ни разу. Возможно, было бы удобно иметь в хозяйстве суповой термос - колба же стальная, взбивай там сколько хочешь, и не остынет, и функционал шире, чем у просто кувшина. И продают их на любой объем.
Дебора
Здравствуйте. :улыб: Буду очень рада, если кто то подскажет где у нас можно купить Вустерский соус?:улыб:
В мегасе на Ипподромской видела
sforzando
Добрый день, Сфорцандо :роза: . Вот суповой термос - это интересно, но я почему-то стальные термосы встречала только с очень узким горлышком, а с широким - бывают? И если бывают - то где?..

Точно жаропрочная? Вот у меня в руководстве к некоторой бытовой технике типа пароварки прямо оговаривается, что пластик создан для того, чтобы переносить высокие температуры, но относится ли это также и к кувшину блендера?
Linetta
ну суповой термос потому и суповой, что в него половник должен проходить через горлышко. Где пройдет половник, там и блендер пролезет, я полагаю :-) в Метро я видела несколько штук разных объемов, правда, до Нового года еще, но наверняка там есть еще.
Жаропрочность своего кувшина я проверяла очень просто - поставила в мойку, чтоб не обвариться, и налила крутого кипятка из чайника. Ничего ему не сделалось. а инструкцию я в глаза не видела со времен покупки, поэтому не знаю, чего они там оговаривали :-)
Linetta
да бывают суповые термосы, я покупала рублей за 300 вроде на цетральном рынке в магазине постоянных распродаж, ыход через вещевые ряды, и вниз по эскалатору, потом на право, не перепутайте(если пойдете туда) с другим магазином посуды Новэкс, находтся там же, но термосов там нет
visna
на Студенческой (вдоль улицы Геодезической перед ларьками) вчера море виктории породавали и банками, и вёдрами!
Кто видел в продаже Соус Деми-глас ?
На ютьюбе в рецепте соуса к стейку увидела такой ингредиент, а где его брать кто бы знал...наверное, только для ресторанов продают? :dnknow:
nsk_nadin
Да, я видела в Метро большую банку этого соуса, очень ресторанный размер )))))
Посмотрите там, может и в маленьких объемах есть.

Вообще его можно и самим сделать. Но долго и муторно это.
vida
Спасибо, гляну там!
Ну вот и я о том же, муторно самому его делать. А в магазинах его продают по 1,5 литра, действительно ресторанная упаковка:улыб:
куда же мне его столько ))))
nsk_nadin
А Вы его вообще пробовали?
На мой вкус он не очень и вкусный, может без него обойтись?
nsk_nadin
куда, куда. В одноразовые стаканчики расфасовать неиспользованное и в морозилку. На этой основе можно кучу разных соусов и подливок делать. Когда захотите использовать, не размораживайте специально, так и кидайте в кастрюлю куском таять.
vida
это же не самостоятельный продукт, а именно основа - всего-навсего сильно уваренный бульон. Дает насыщенность соусам, такой полный вкус.
А я вот не могу найти шафран :зло: ...
Посоветуйте, где вообще можно посмотреть, плиз, может есть где в наличии :смущ:
sforzando
Ой, ну криво выразилась ))
Именно как основа он мне и не нравится. Вот эта мясная насыщенность не по мне )))
kluchka
Вот такой в Универсаме на Ленина видела
Тот же Камис, но в обычном пакетике брала в Мегасе на автовокзале.
vida
Так, срочно пойду в свой Мегас на Ипподромке :agree:
Кстати, такие упаковочки , но только с другими приправами, я видела, но как-то даже не брала во внимание.
Ещё раз спасибо. А то хотела ещё в первую готовку паэльи добавить и... не нашла нигде. И поисковики не выдают ничего :хммм: