Грибы 2013г.
Я, конечно, не специалист...Но всегда так делаю.
Горячие жареные-тушеные грибы с растительным маслом разложить по банкам и закатать. И мама у меня так делала. И бабушка. Пока все живы-здоровы
Сейчас как раз закатываю просто очередную партию
Горячие жареные-тушеные грибы с растительным маслом разложить по банкам и закатать. И мама у меня так делала. И бабушка. Пока все живы-здоровы
Сейчас как раз закатываю просто очередную партию
Привет Да, уезжал в турпоход по Челябинской области 
Сегодня нашел-таки маслята, но как тут и говорилось - куча червивых.. Также 15 лисичек (ура
) и всего 4 белых.. Хотя вчера целую корзину собрал
Да, уезжал в турпоход по Челябинской области Сегодня нашел-таки маслята, но как тут и говорилось - куча червивых.. Также 15 лисичек (ура
) и всего 4 белых.. Хотя вчера целую корзину собрал
Турпоход по Челябинской области – это круто Метеорит искали?
Ты, наверное, за маслятами в бор ходишь? Так там они всегда червивые
Увы. Это я про Кудряши. Как в других местах – не знаю, может лучше дело обстоит. В бор я езжу только несколько раз в год (конец августа - начало сентября), когда прут ведрами моховики. А в остальное время…. Красиво, конечно. Травы почти нет, птички поют, гнуса в разы меньше, прохладно. Но вот грибов червивых там намного больше. Увы. Да и людей, как на Бродвее.
В лиственном лесу, конечно ужжжас, как грызут насекомусы, трава по колено, а то и по пояс. А хуже всего, что сырость и жара, как в бане, аж крыша едет
Реально, только полчаса и выдержишь Но зато сидишь тихо так в кустах, режешь подосиновики, и только и видишь, как машины со словами «нунафиг» проезжают мимо по проселочной дороге))
А нечервивые маслята я беру только в нескольких местах. И опять только в лиственном лесу. Либо сосны узкой полосой вдоль березок идут, либо 5 сосенок в поле. На островах тоже сосновая поляна в окружении других деревьев. Во! В песке еще червивых меньше! Там они вообще какие-то светлые растут, красивые такие.
Метеорит искали?Ты, наверное, за маслятами в бор ходишь? Так там они всегда червивые
Увы. Это я про Кудряши. Как в других местах – не знаю, может лучше дело обстоит. В бор я езжу только несколько раз в год (конец августа - начало сентября), когда прут ведрами моховики. А в остальное время…. Красиво, конечно. Травы почти нет, птички поют, гнуса в разы меньше, прохладно. Но вот грибов червивых там намного больше. Увы. Да и людей, как на Бродвее.В лиственном лесу, конечно ужжжас, как грызут насекомусы, трава по колено, а то и по пояс. А хуже всего, что сырость и жара, как в бане, аж крыша едет
Реально, только полчаса и выдержишь Но зато сидишь тихо так в кустах, режешь подосиновики, и только и видишь, как машины со словами «нунафиг» проезжают мимо по проселочной дороге))А нечервивые маслята я беру только в нескольких местах. И опять только в лиственном лесу. Либо сосны узкой полосой вдоль березок идут, либо 5 сосенок в поле. На островах тоже сосновая поляна в окружении других деревьев. Во! В песке еще червивых меньше! Там они вообще какие-то светлые растут, красивые такие.
Не, на озеро Тургояк ездили, недалеко от Чебаркуля, где метеорит былОчень красиво там.
Спасибо за подробный ответ:) Я вообще за белыми ездил в бор ,а маслята так, для галочки найти было интересно..Обрабатывать их муторно, да и мелкие
Очень красиво там.Спасибо за подробный ответ:) Я вообще за белыми ездил в бор ,а маслята так, для галочки найти было интересно..Обрабатывать их муторно, да и мелкие
Зато вкусные. И грибами пахнут круче белых. Ну, на мой взгляд. (я Белые вообще не очень 
)
Только вот... Дернули меня на работу сразу же после этих маслят. А у меня руки черные. Совсем. И ничем, заразы, не отмываются. Хотя с утра весь Интернет пересмотрела, изыскивая выход. Так и пришлось идти с жуткими черными руками на встречу в человеком из Израиля. Потом объяснять им, что такое "всю ночь перебирала маслята"
Израильтяне немного подвисли, бормоча под нос "Всю ночь перебирать маслята 
Какая прелесть "
Ну хоть поняли. Расстались друзьями))
)Только вот... Дернули меня на работу сразу же после этих маслят. А у меня руки черные. Совсем. И ничем, заразы, не отмываются. Хотя с утра весь Интернет пересмотрела, изыскивая выход. Так и пришлось идти с жуткими черными руками на встречу в человеком из Израиля. Потом объяснять им, что такое "всю ночь перебирала маслята"
Израильтяне немного подвисли, бормоча под нос "Всю ночь перебирать маслята Какая прелесть " Ну хоть поняли. Расстались друзьями))
Такая же ерунда. Надо было в перчатках собирать и обрабатывать.. Думаю, сегодня пемзой потереть 
А белые просто красивые, крепкие и большие, за то и люблю
Так мелкие и скользкие они. Не удержать. Без перчаток до 4 сидела, в перчатках поди до 7 бы растянулось удовольствие
Ну нечервивые белые я тоже люблю)) Только мало попадаются. Повезло значит
Ну нечервивые белые я тоже люблю)) Только мало попадаются. Повезло значит
Нету ревеня А щавель поможет? Хотя, мне кажется, в тяжелых случаях бесполезно
Лимонной кислотой пробовала - бес толку. Только вместе с кожей снимается все. Еще и щиплется.
Вот так выглядела рука после всех ухищрений: лимонная кислота, пемза, тихая ругань
Я тут еще прочитала, что нельзя мылом мыть, это, типа как закрепитель. Ну а я то наяривала))
Вот опята частенько в перчатках синеньких таких медицинский перебираю, они не скользкие.
А щавель поможет? Хотя, мне кажется, в тяжелых случаях бесполезноЛимонной кислотой пробовала - бес толку. Только вместе с кожей снимается все. Еще и щиплется.
Вот так выглядела рука после всех ухищрений: лимонная кислота, пемза, тихая ругань
Я тут еще прочитала, что нельзя мылом мыть, это, типа как закрепитель. Ну а я то наяривала))
Вот опята частенько в перчатках синеньких таких медицинский перебираю, они не скользкие.
И ревень, и щавель ( все, что с кислотой) помогают ( личный опыт), проверено
Потихоньку превращаешься в негра 
У негров вроде ладошки как раз светлыеГоворят так, не знаю))
А лимон ведь тоже с кислотой, а не помог.
Да ладно. Смысла нет уже отмываться, завтра может в лес удасться выбраться, опять усвинячусь.
Попробую свежую грязь щавелем затереть.
Говорят так, не знаю))А лимон ведь тоже с кислотой, а не помог.
Да ладно. Смысла нет уже отмываться, завтра может в лес удасться выбраться, опять усвинячусь.
Попробую свежую грязь щавелем затереть.